Fazuľa v multivarki

Všetci oboznámení s fazuľou, ale nie každý vie, že výrobok nielen uspokojuje, to je tiež stále veľmi užitočné. Fazuľa obsahujú veľké množstvo živín, v dôsledku čoho je aplikovaný pri liečbe a prevencii mnohých chorôb.

Napriek tomu, že je pomerne vysoký obsah kalórií, je rozpoznaný ako potravinový výrobok a používa sa v terapeutických diét. A v dňoch pôstu, že proteínový produkt úplne nahradí mäso sýtosti.

Zručný hosteska môže variť rôzne fazuľu chutných pokrmov. Boršč, polievky, šaláty, dusené mäso, karbonátky, v konzervách, fazuľa pyré - sú len malú časť potravy, ktorá je považovaná za dôležitú súčasť fazule. Najdôležitejšia vec je, že aj pri tepelnom spracovaní udržuje užitočné vlastnosti.

Avšak, nie každý vie, ako variť fazuľu v multivarki. Ukázalo sa, že je to veľmi jednoduché, a multivarki-tlakovom hrnci je tiež celkom rýchlo. Avšak, ak budete mať čas, aby vyrovnať sa s varením skvelý a jednoduchý multivarki.

Fazuľa v multivarki pripravuje v dvoch režimoch - na "polievka" alebo "kalenie". Je žiaduce, aby vopred namočiť cez noc, tak to bude variť rýchlejšie. Zrazu, môžete variť až 400 gramov sušených fazule. Táto suma je dosť po dobu niekoľkých dní.

Variť fazuľu v multivarki by mali byť v dvoch fázach:

Namočené fazuľa nalejte do kastróla multivarki s vodou, v ktorom, aby nasiakli. Ak je to potrebné, pridajte kvapalinu až k značke a pol litra. Soľ nie je nutné, pretože toto pomalé varenie.

Aktivácia "polievku" alebo "hasiace" po dobu pol hodiny. V tomto prípade sa stáva mäkká, ale fasolinki zostávajú nedotknuté.

Keď je ponuka, dať nejaké fazuľa s vývarom a pokryť panvicu s pokrievkou a nechajte ho vychladnúť. Potom sa dal do chladničky, kde môžu pretrvávať po dobu niekoľkých dní. Vždy pripravené fazuľa v chladničke je veľmi pohodlné, pretože nie je vyschnúť a nebude príliš mäkká. To potom môže byť použitý na prípravu iných jedál.

Avšak, toto nie je jediný spôsob, ako si môžete uvariť fazuľa v multivarki.

Pokiaľ ho pripraviť podľa nasledujúceho receptu, potom dostanete veľmi chutné originálny pokrm, ktorý bude určite chutiť všetko.

Budete potrebovať:

150 g údenej slaniny, 2 šálky fazule, mrkva 3, 3 kartoshinu, 3 cibule, muškátový oriešok, paprika, soľ.

Predtým, než ako sa varí fazuľa v multivarki, je potrebné najprv namočené v studenej vode a dať na chladnom mieste v noci, takže nie je fermentovaný.

Na ranu napučaných zŕn varíme domäkka v multivarki režime "kalenie", asi pol hodiny. Potom vypustite vodu potrebnú a fazuľa, aby v samostatnej miske.

Potom je nutné pripraviť zeleninu na tento účel treba kosiť cibuľu, trieť mrkvu, zemiaky nakrájame na kocky.

Keď panvicu multivarki zbaviť zŕn, najprv v režime "pečenia", Fry cibule, potom dal pripravené mrkvy. Po niekoľkých minútach pridáme kúsky údenou slaninou.

Osmažíme ďalšie tri minúty v rovnakom režime. Teraz si môžete dať fazuľa a kocky zemiakov. Soľ, korenie, ochutíme muškátovým orieškom. jemne premiešajte špachtľou.

Naliať všetky produkty s vriacou vodou. Voda v tomto prípade by mala byť mierne na pokrytie zeleniny. Aktivovať režim "dusenia" po dobu asi jednej hodiny.

Po varení fazuľa v multivarki by malo byť ponechané na krátku dobu v režime "Vykurovanie", ale tentoraz je možné prať a nakrájame zeleninu.

Podávame tento pokrm na stole sa odporúča vopred posypeme nasekanými bylinkami.

Záverom možno dodať, že tento recept sa varí fazuľa možno zmeniť podľa vašich predstáv, napríklad miesto muškátového orieška môže pridáme cesnak alebo iné obľúbené korenie. Ale nezabudnite, že je potrebné, aby v súlade s opatrením.