Varenie fazuľa

Každý vie, čo fazuľa, ale len málo ľudí vie, koľko živín výrobok obsahuje, a len veľmi málo ľudí vie , ako variť fazuľu, aby všetky tieto prospešné vlastnosti. Na spôsobov varenie zŕn, ako aj jeho blahodarné vlastnosti, a budú opísané v tomto článku.

Ako nájsť na výživu po celom svete, fazuľa medzi desiatimi naipolezneyshih produktov. Ak je človek príde k rozhodnutiu znížiť svoju váhu a drží vypúšťací diétu, jedlá z fazule by mal byť vždy prítomný na stole. Má schopnosť čistiť telo a je veľmi užitočná pre diabetickej stravy.

Štruktúra tohto produktu sa skladá zo sacharidov, škrobu a bielkoviny. Proteín v kvalite porovnávať s proteínmi prítomné mäsa a rýb. Z tohto dôvodu je správne varenie fazule poskytuje potravu, čo je celkom možné nahradiť rybie a mäsitá, ak je to nutné.

Pravidelná fazuľa spotreba nasýtenia vitamíny ľudské B, ako aj PP a C. Okrem toho sa produkt obsahuje mikro- a makroelementy: horčík, vápnik, fosfor, mangán, kobalt a jódu. Je ideálny k boju proti nadmernej hmotnosti, pomáha pri liečbe cukrovky, tuberkulózy, reumatizmus, zápal žalúdka. Okrem iného fazuľa tendenciu k upokojeniu nervového systému a je skvelou alternatívou ku všetkým druhom chemikálií.

Zaujímavé je, že správna príprava fazule možno uložiť takmer všetky minerály. To je hlavnou výhodou tohto produktu. Tam je ďalší zaujímavý fakt - ak budete jesť fazule viacmenej pravidelne, výrazne znižuje riziko vzniku rakoviny. Okrem toho, fazuľa sú využívané nielen v kuchyni, ale aj v oblasti kozmetiky. Je členkou niektorých masiek, zameraný na boj proti vráskam. S užitočných funkcií je všetko jasné, si teraz môžete prejsť na otázky, aké jedlo môže byť vyrobená z tohto produktu, a čo je najdôležitejšie - ako vykonávať prípravu fazuľa pre všetky užitočné vitamíny a minerály boli zachované.

V odpovedi na otázku, ako sa varí fazuľa, mnohí odborníci odporúčajú zamerať sa na jej varenie. Doba trvania procesu by malo byť najmenej jeden a pol hodiny. Ale ešte predtým, že je dôležité, aby namočiť fazuľa po dobu 10 hodín, je lepšie, aby to v noci. Bola to dlhá napúšťací robí to mäkké. Ak máte v úmysle použiť bôbov ako prvý chod, je lepšie variť spolu s mäsom, potom sa dosiahne požadovanej konzistencie. Vzhľadom k tomu, tento produkt sa spoja pre hydinu a králiky. Čo sa týka mená prvých jedál fazuľa, to dopadá najchutnejšie polievku. Polievky fazuľa môžu byť tiež pridané, ako varené a konzervované. Dokonca aj v tejto podobe, to ušetrí asi osemdesiat percent živín.

Čo môžete urobiť z fazule? Jednoduché jedlo je na pečené fazuľa s cibuľou. V snahe získať Lobi, príprava fazuľa sa vykonáva prudkým ochladením len treba pridať v malom misky paradajkovým pretlakom. Medzi najčastejšie spôsoby varenie fazuľa, ako pravidlo, sú založené na kombinácii nej so zeleninou.

Tu je jeden z najjednoduchších receptov. Bude to trvať trochu rastlinného oleja, 4 strúčiky cesnaku, zemiaky, paradajky, cukety, fazuľa priamo sám, varené alebo konzervy, soľ a korenie. Všetky zelenina by mali byť nakrájame na malé kocky a dusíme, kým sú varené zemiaky. Potom je potrebné pridať fazuľa a všetky potrebné koreniny a dusené zmesi po dobu približne desať minút. Dostávať zrušenie jeho chuti pokrmu. A to nie je všetko recepty, strukoviny, riadu , tam je veľký výber.