Domáci zemiaky v vidiecky

Kto z nás sa neuvažoval o nebezpečenstve rýchleho občerstvenia? Starať o svoje zdravie a zdravie dieťaťa by mala byť vždy na prvom mieste. Ale čo v prípade, že dieťa jednoducho miluje rôzne hamburgery, grilované kuracie jedla a vyprážaný? Naučte sa variť tieto pokrmy doma. Ruddy zemiakov vo vidieckej ceste McDonald nie je o nič lepší ako rovnaké jedlo, ale pečú v rúre mamičku. Ukázalo sa, že je to oveľa chutnejšie a menej kalórií, pretože nebudete používať veľké množstvo oleja na fritovanie.

Potom, čo sa pokúsil raz za pokrm z rúry, vaše dieťa odmieta túry v kaviarni. Hlavná vec - je ukázať dieťaťu, že dom si môžete variť dohromady pečenia ružové plátky zemiakov a country štýlu bude rovnako chutné. Pokiaľ si položiť dieťa do výrobného procesu, bude hotový pokrm sa mu v chutnejšie niekoľkokrát. Uvažujme, ako variť zemiaky vo vidieckom dome.

Budete potrebovať malý zemiakov. Je vhodné, aby sa mladé plody so žltou dužinou. Len variť jemne nasekané čerstvé bylinky, korenie, hop-suneli,nebo'Chcete Ak sliepky ", trochu rastlinný olej a soľ. Na vyžiadanie možné pridať papriku, tekutý horčicu a čierne korenie. Zemiaky v vidiecky varené veľmi jednoducho a rýchlo.

Pre spustenie celý podiel sa dobre premyje tečúcou vodou pomocou tvrdým štetcom alebo špongiou. Potom, čo všetky zemiaky v vidiecky varené v šupke, tak to musí byť úplne čisté. Rozrežte každú ovocie do niekoľkých identických lalokov. Pridajte ich do hrnca. Osoľte, korenie a posypeme olejom. Dôkladne sa mieša a nechá sa máčať po dobu 10-15 minút.

Vyčistite panva bola pokrytá fóliou listy. Spread pripravené rezy v jednej vrstve. Zahrejte rúru na 200 stupňov a nastaviť v ňom panvicu. Pečieme asi 20 minút. Počas tejto doby sa naše zemiaky získať zlatú farbu. A ak pridáte do korenia paprika, sa ukáže oranžová alebo červená s chrumkavou kôrkou. Pravidelne kontrolujte pripravenosť nej piercing drevenou špíz. Akonáhle sú zemiaky v vidiecky pripravení, my vytiahnite zásobník a položte ho na veľký tanier.

Nezabudnite na prípravu špeciálnej omáčku. Pretože v opačnom prípade podobnosti s nezdravé potraviny nefungujú. Ideálne prevedenie bude smotane s bylinkami a uhorkou alebo paradajkami a bazalkou. Budeme sa snažiť, aby oboje.

Ak chcete bielou omáčkou, potrebujú hustú smotanu, veľa čerstvých byliniek a dve nakladané zeleniny. Kôpor, petržlen, bazalka oplachujú chladnou tečúcou vodou a uterák obsushivayut jemne nasekáme. Pickles nakrájame na malé kocky. Zmiešajte všetky prísady v mixéri do hladka. Pour omáčku do misiek a ozdobíme vetvičkou zelene.

Pre červená omáčka požadovanej zrelé paradajky, bazalka, kôpor, trochu múky, jedlé oleje a korenia. Paradajky olúpaná a premeniť pyré s mixéra alebo mlynčeka. Zelení brúsiť. V malej panvici naliať trochu rastlinný olej a šíri paradajkový pretlak. Pridajte soľ, korenie a bylín. Výsledná hmota vrieť po dobu asi 20 minút. Lyžice múky plemeno v teplej vode až do homogénneho stavu. Po tom, nalejte múku do zemiakovej kaše a dobre premiešajte. Variť, kým omáčka nezhustne kompletný. To bude vyžadovať len 5 minút. Po tom, odstrániť hrniec z tepla a dať úplne vychladnúť. Spread pripravenou omáčkou do malej misky a ozdobíme zelene.

Slúžiť pri stole zároveň zemiaky a dvoma druhmi omáčok. Deti a manžel bude len radosť s takými lahodných jedál k obedu aj keď, aspoň na večeru. A budete mať pokoj pre zdravie blízkych. Po tom všetkom, doma variť chutné zemiaky a smerovať k jej vynikajúcej omáčky vyrobené z prírodných produktov, viete, že hotový pokrm nemá chemické a škodlivé látky. A to je najdôležitejšie pre dobré zdravie.