Domáce recept na "Mimosa" s Saury

Šalát - to je miesto, kde začať takmer akékoľvek jedlo. Existuje nespočetné množstvo receptov, ale každá rodina má niekoľko jeho obľúbených. Ich ona sa chystá na dovolenku, alebo v dňoch, kedy chcete zlepšiť náladu. Jeden z najznámejších receptu môžu byť považované za "Mimosa" s Saury.

Najjednoduchší spôsob,

Od sovietskych čias, jeden z najlepších rybie konzervy bol považovaný za "Saira v oleji." Možno to je dôvod, prečo sa používa a hostiteľka pripraviť rôzne pokrmy. Klasický recept "Mimosa" s Saury nevyžaduje veľký počet komponentov. Pre to bude stačiť: 200 gramov Saury olej 300 g zemiakov, mrkva 200 gramov, 4 slepačie vajcia, 150 g cibule, majonéza a soľ podľa chuti.

Všetko, čo sa deje, ako sa hovorí, "na jeden záťah":

1. Vajcia, zemiaky, mrkvu a potrebujú k varu. Potom dať im niečo a potom už jasné vychladnúť.
2. Pripravte cibuľu. Za týmto účelom by mala byť jemne sekané, zalejeme vriacou vodou a nechať v tejto polohe po dobu 7-10 minút. Potom, kanalizácie, a to iba v prípade, že je možné pridať do šalátu. To sa vykonáva za účelom horká zelenina mäkšie a jemnejšie.
3. Zemiaky, vajcia a rozsekať mrkvu pomocou strúhadlo a dať v samostatných dosiek. A dať proteíny oddelené od žĺtkov.
4. Ryby dostať z ropy a kaša s vidličkou na kašu.
5. Pri montáži misky produkty šalát uvedené vo vrstvách v tomto poradí: rybie - bielkoviny - mrkva - cibuľa - zemiakové - žĺtok. Každá vrstva, s výnimkou posledného, je nutné hojne páperie majonéza

Tento recept na "Mimosa" s Saury vytvorí skutočnú dekoráciu ľubovoľnej tabuľky.

nová verzia

Počas silvestrovskej oslavy chce nielen náladu, ale aj sviatočný stôl zodpovedal na nadchádzajúce udalosti. Preto je recept na "Mimosa" s Saury za deň by malo tiež spĺňať. Príprava pokrm z obvyklých sadu produktov: 1 pohár konzerv "Saira" 2 zemiaky, 3 vajcia, 1 mrkvu, majonéza a 1 cibuľa.

Proces varenia sa tiež nemení:

1. Príprava zložiek je ako obvykle. Vajcia by mala byť natvrdo sa varí, potom ochladenie pod studenou tečúcou vodou a potom odstráňte škrupiny. Týmto spôsobom je lepšie zaostávajú pri čistení.
2. Cibuľa, nakrájané na kocky, držať trochu vody varu k horkosti doľava.
3. Zemiaky a mrkvu je potreba variť, chladný a kotleta na strúhadle.
4. Ako je známe, "A" - šalát, ktorý je vrstvená štruktúra. Preto je ďalšia fáza - montáž. Prioritné výrobkov je nasledujúci: Zemiaky - mrkva - majonéza - ryby - cibuľa - Majonéza - žĺtok - proteíny.
5. Napokon, výsledné pyramídy náter na všetkých stranách s majonézou a zdobia top s vetvičkami feniklu a semená granátového jablka.

Živé prevedenie je určite pridať do slávnosti sviatočného stola.

slnečný nálada

Obvykle najelegantnejší jedlo na stole - šalát konzerv Saury. "Mimosa" je pozná každý od detstva. Jej varenie je podobný rituál. Šalát Tento nenáročný a vyžaduje minimálnu sadu produktov. Obvykle sú vždy k dispozícii na farme. V tomto prípade, ktorý je súčasťou receptu malý "zvýraznenie" 1 banka konzervy Saury, 4 vajcia 2 zemiaky, mrkva, 1 polovica citróna, soľ, 1 hlava šalát červenej cibule, majonéza.

Príprava:

1. Mrkva a zemiaky pre dobro variť pre pár.
2. Nakrájanú cibuľu 5 minút naliať horúcu vodu. Potom vyprázdniť ho a cibuľu posypte čerstvo vylisované citrónovej šťavy.
3. Vajcia varí 7 minút po varu vody. V opačnom prípade sa žĺtok stáva zelený odtieň a kazia vzhľad potravín. Rozdeliť žĺtky a bielky.
4. Všetky výrobky sú striedavo rošt použitie hrubé strúhadlo.
5. Výrobky uvedené na seba, promazyvaya vrstvy majonézy, v nasledujúcom poradí: - rybie bielkoviny - mrkva - cibuľa - zemiaky.
6. Celá pyramída ster majonézou a posypeme na všetkých stranách žĺtkov.

Pripravený šalát Saury konzervy "Mimosa", môžete vyzdobiť zeleňou podľa vašich predstáv.

krémová varianta

K dispozícii je zjednodušený, ale rovnako chutný alternatívne varenie "Mimoza" šalát so syrom a Saury. Dáva veľmi mäkký na poschodí, s peknou smotanovou chuť. Pri tejto metóde sa produkty budú vyžadovať ešte nižšia: 6 varené vajcia, cibuľa hlavou banka konzervy "Saira" v oleji, 75 gramu syra pevných látok a toľko masla, soľ, majonéza, zelená.

Príprava šalát v nasledujúcom poradí:

1. Vajíčka sú čistené, rozdelí na komponenty a trieť ich oddelene.
2. Cibuľa nakrájame na menšie a zalejeme vriacou vodou.
3. Ryby výpis z nádoby a úsek voľne.
4. Syr, mleté na jemnom strúhadle, a pre-mrazené olej - na majora.
5. Produkty stanoviť na tanieri, striedajúci sa s navzájom v tomto poradí: - proteín maslo - syr - cibuľa - ryby - majonézu.

Ak chcete pripraviť šalát pre tento recept je lepšie použiť pečivo prsteň. A to môže byť varené v dávkach a slúži v okuliaroch. Preto sú všetky výrobky by mali byť znížené čo najviac malý.

Neha v každej lyžici

Ak zmeníte malý zoznam zložiek, môžete získať úplne iný šalát z konzerv Saury. "Mimosa" môže byť oveľa jemnejšiu chuť, ak pridáte ryžu v ňom. Pomer produktov je nasledovné: 4 mrkva (predvarená), 2 cibule, 6 varené vajcia polovice šálky ryža Konzervované banka Saury, majonézy.

Jedlo bude pripravený v nasledujúcom poradí:

1. Ryža variť a cool.
2. Cibuľa rez a proces vo vriacej vode.
3. Ryby kaša s lyžicou alebo vidličkou. Olej musí najprv naliať. V budúcnosti to nie je nutné.
4. Ostatné produkty drvené s konvenčným jemnom strúhadle.
5. Zhromaždiť vrstiev výrobkov: ryža - syr - bielkoviny - ryby - cibuľa - mrkva - žĺtky. Každá vrstva s výnimkou posledného ľahko namažte majonézou.
6. Miska sa vloží do chladničky tak, že je dobre impregnované a vrstvy zlepené.

Vyzdobiť tento delikátna pochúťka sa zmestili všetky greeny. Samotná skutočnosť, že jeho kombinácia s žĺtkov vizuálne získanie požadovaného účinku.