Zelený šalát s citrónovou šťavou. kuchárske recepty

Každý, kto sa stará o svoje zdravie, snaží sa diverzifikovať obvyklou ponuku na úkor užitočných zeleninových šalátov. Bohužiaľ, mnoho ľudí verí, že čerstvá zelenina nemožné pripraviť lahodný pokrm, a radšej ťažkého alebo tučných jedál. V tomto článku sa budeme snažiť rozptýliť tento mýtus je škodlivé a bude s vami podeliť zaujímavých receptov. Dozviete sa, ako sa variť lahodný šalát s citrónovou šťavou, čerstvú zeleninu a rôznych prísad.

Jednoduchý šalát. recept

Tento jednoduchý, ale veľmi chutný šalát je skvelý doplnok k vašej večeri. Tí, ktorí sa rozhodli schudnúť, odporúčame použiť tento pokrm ako prílohu k mäsu alebo ryby. Ako variť zelený šalát? Recept je jednoduchý:

• Šalátové listy , opláchnite pod tečúcou vodou, osušte a umiestnite na dne misky.
• Uhorky (jeden alebo dva), kôra, kotleta a miesto na hornej časti zeleniny.
• Ďalšia vrstva - sladká paprika, rezanka.
• Paradajky nakrájame na tenké plátky a dáme na pripravené zelenine. Posypeme sekanými peria z zelenej cibuľky.
• Sezóna šalát soľ, korenie a pražená sezamové semienka.
• Na náplň zmiešajte olivový olej, kôru z jedného citróna a citrónovej šťavy podľa chuti. Výsledná kvapalina, pridajte prelisovaný cesnak a dobre sa premieša. Pour touto omáčkou šalát a premiešame s dvoma vidlicami.

Pred podávaním ozdobíme olivami a strúhaným syrom.

Zelený šalát s citrónovou šťavou a konzervovaného tuniaka

Snack môže byť skvelý večeru pre športových fanúšikov a priaznivcov správnej výživy. Pripraviť užitočné a chutné jedlo, budete musieť:

• Variť a nakrájame dve slepačie vajcia.
• Dve veľké paradajky a sladké papriky nakrájame na plátky.
• Šalátové listy (100 gramov) vyzdvihnúť ruke alebo rezané keramické nože.
• Otvorená plechovka, vypustite prebytočnú tekutinu z nej, a obsah kaša s vidličkou. Dať ryby do misy na zeleninu.
• Na prípravu omáčky zmiešajte citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie podľa chuti.

Hotový pokrm obloha s vetvičkami rukolou alebo inej zeleniny.

Jarný šalát s uhorky

Pôvodný kombinácia čerstvé a nakladanej zeleniny nadchne aj najprísnejšie kulinársky kritik. Slúžiť mu maškrtu pre sviatočný stôl a prekvapenie hosťom novú chuť. Jarný šalát s citrónovou šťavou sa pripraví nasledujúcim spôsobom:

• Potom sa hlava ľadového šalátu, rozobrať ho na listoch a nakrájame na prúžky.
• Päť čerstvé a sladké reďkovky nakrájame na tenké krúžky.
• Dve nakladané uhorky nakrájame na malé plátky.
• Jeden zväzok pór nakrájame nožom.
• Zmiešajte všetky pripravené prísady do veľkej šalátovej misy, soľ a korenie, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme nasekanou žĺtkom.

Nezabudnite, že šalát je ideálny spoločník pre tých, ktorí chcú zachrániť krásnu postavu. Jeho listy obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre krásu vlasov, kože a nechtov. A tak sa snaží pridať viac často v šalátový desiatu, použite ju na sendviče a ozdobte ich hotové jedlá.

Šalát s kuracím mäsom a syrom

Tento pokrm obsahuje iba zdravé ingrediencie a možno odporučiť použitie i pre tých, ktorí pozorne sledujú ich váhu. Pripravte si zelený šalát s citrónovou šťavou a kuracieho mäsa takto:

• Variť kuracie prsia a nakrájame mäso na kocky.
• Uhorky, papriky, reďkovky a paradajky znížiť ľubovoľne.
• Šalát slza ruky a miesto na dne misky.
• Zmiešajte pripravené ingrediencie a umiestnite na hornej strane zelených.
• Pre pripojenie plniacej 150 ml smotany, olivový olej, biely vínny ocot a citrónovou šťavou. Syr rošt a spojiť sa s omáčkou.
• Sezóna miska so soľou a korením podľa chuti, zalejeme zálievkou a dobre premiešajte.

Ako môžete vidieť, nepostrádateľným nástrojom v kuchyni pre vás môže byť zelený šalát list. Recepty, ktoré sme zhromaždili pre vás v tomto článku, aby vaše obvyklé menu pestrejšie. Príprave týchto pokrmov pre vašu rodinu a blízkych pobaviť nové originálne chute.