Charakteristickým rysom ruskej kuchyne je, že existuje toľko jedla z obilnín. Niektoré z nich už opustil v minulosti, ale dnes sú často pri stole podávaná jedlá, ktoré boli pripravené aj prarodičia modernej ženy v domácnosti. Jedným z nich je pohánka s mäsom. V multivarki recept je takmer rovnaká ako v ruskej peci. Tak, a dostanete ochutnať rovnaké pohánka obchodníkmi.
Most multivarok dokonca samostatný režim pre varenie túto obilninu. To sa obvykle nazýva "Pohanka". V zriedkavých prípadoch môže byť iný názov, ako je "zadok". Čo je potrebné, aby si chutné pohánka s mäsom v multivarki? Recept je veľmi jednoduchý. Po prvé, pripraviť mäso. Obvykle sa tento pokrm trvá pol kila bravčovej panenky. Mäso sa rozreže na kocky o strednej veľkosti a sklopiť s párom multivarki lyžice rastlinného oleja. Teraz je potrebné pripraviť zeleninu. Cibuľa nakrájame na polkruhmi a mrkvu - julienne a pridajte ich do mäsa. Až teraz si môžete naliať pohánka. Jeho určite musieť triediť a prať. Pohánka je potrebné 2 multistakana. All soľ a korenie podľa chuti. Pridá sa 4 multistakana vody (mala by zahŕňať iba všetky produkty a) a vyberte Auto Mode "Pohánka" a "Krupa". O hodinu budú pripravené Pohanka s mäsom multivarki.
Recept samozrejme jednoduché, ale bohužiaľ nie vo všetkých modeloch poskytuje taký automatický režim. Ako uvariť kašu v jeho neprítomnosti? Môžete použiť režim "hasiace" a "horúce". Po prvé by mal smažiť mäso zo všetkých strán v slnečnicovom oleji 15 minút (režim "vyprážanie"). Potom pridáme nakrájanú cibuľu polkrúžkov a varíme ďalších 10 minút naraz. Potom, naliať pohár premytých krupica, soľ, korenie a naliať 3-3,5 šálky vody. A tu už potrebuje liečbu "Hasiace" v 1:00. To znamená, že jedlo je pripravený nielen pre bravčové mäso, ale kuracie mäso s pohánkou.
Ale možno je to najlepšie, aby ju variť, pomocou "Multipovar". Naozaj, v tomto prípade si môžete vybrať čas a teplotu pečenia. Po prvé, samozrejme, prípravu mäsa. Musí sa rozreže na malé kúsky o veľkosti 1 x 1 cm. Chop cibuľu a dať dohromady s mäsom a rastlinného oleja na panvici multivarki. Zamiešame. Zvoľte teplotu pečenia - 1200, a čas - 15 minút. Medzitým opláchnite pohánku. Potom, čo je signál dať obilnín, soľ a korenie. Pridá sa voda tak, aby to pokrylo všetky výrobky sú. Teraz vyberte teplotu v rovnakom čase 1000 a čas - 25 minút. Všetko ostatné sa postará o multivarki.
Recepty "Pohanka s mäsom" je veľmi populárny v celom svete. Každá kultúra prináša do nich niečo z ich vlastné. Mnoho národov sa pridávajú do pohánky má huby, mrkva, papriky a ďalšie zeleninu. V mise dať rôzne korenia a bylinky. Výsledkom je, že každý kuchyne obracia pohánka s mäsom multivarki. Recept teda nestratil, a to len zlepšuje. V skutočnosti, a to vďaka rôznym zložiek známom misky podpichuje zakaždým, keď máme nové chute a chute.