Diétne palacinky. Kalórie palacinky.

Palacinky - jeden z najznámejších a chutné pokrmy z ruskej kuchyne. Je ťažké nájsť niekoho, kto by nemiloval palacinky! Avšak, kalórie palacinky robí mnoho ľudí, ktorí trpia obezitou, opustiť ich použitia. Čo robiť, ak ste veľmi podobne ako palacinky, ale nechcem na priberanie na váhe? Pomôžete niektoré odporúčania. Poradíme diétne palacinky kalórií, čo je výrazne nižšia vďaka špeciálnemu techniky varenia a nie celkom obvyklé zloženie.

Je známe, že nadváha sa vytočí vysokou kalórií. Preto je naším cieľom - znížiť maximálnu kalorickú hodnotu palacinky tak, aby sa nestratili svoje chuťové vlastnosti. Na prípravu klasickej ruskej palacinky, musíme:

• Jeden liter mlieka,
• tretina čajové lyžičky soli,
• päť vajec,
• Štyri šálky múky,
• dve polievkové lyžice cukru,
• málo kyselina citrónová
• pol lyžičky jedlej sódy,
• štyri lyžice (najlepšie slnečnice) olej,
• jeden a pol šálok vriacej vody.

Kalórie palacinky mlieko s takým zložením je 200 kalórií na 100 gramov produktu. Ukazuje sa, že ak sa rozhodnete jesť na večeru 300 g palacinky, potom použiť 600 kalórií, čo je takmer polovica denných kalórií pre dospelé osoby! Ako možno zmeniť receptúru, že naše palacinky sa stal potravou?

Po prvé, nie je nutné naliať olej do panvice na lievance nie sú zápalné, pretože poskytuje dodatočné kalórií hotového výrobku. dosť dobrý, aby sa zahrial na panvicu a ľahko namažte ju v spodnej časti kúskom slaniny pred varením prvou placku - na postup nemôže byť opakovaný. To znamená, že receptúra je 3 lyžice masla.

Po druhé, pre prípravu palaciniek nepotrebujú celé vajce. Vaječný žĺtok obsahuje veľké množstvo tuku a cholesterolu, čo je pečené stráca všetky užitočné vlastnosti. Okrem toho, palacinky bez žĺtky sú ľahké, vzdušné a príjemné na chuť! Tak sa nie päť vajec a piatich bielkov.

Po tretie, pre palacinky mlieko možno riediť vodou v pomere 1: 1, alebo len sa nízkotučného mlieka. Takže budete potrebovať polovicu mlieka, to je len pol litra. Navyše, ak vezmeme to obvyklé, a minerálne vody, lievance dopadne ešte viac svieža, než keď je varené na mlieku.

Po štvrté, vybrať kukuričnú múku namiesto pšenice, aby palacinky. Kalorický Test zároveň je oveľa nižšia.

V dôsledku týchto jednoduchých manipuláciou znížiť kalórie palacinky až 150 kalórií, ktoré už umožňuje menej starať o to, čo ste priberanie na váhe!

Okrem všetkých týchto palacinky môžu byť ešte užitočnejšie. Koniec koncov, budete usilovať o to, aby schudnúť, ale na udržanie zdravého životného štýlu. Ako na to? Áno, pomocou náplne! Rozmanitosť polevy pre palacinky je veľmi veľký. Ak chcete udržať štíhlu líniu a dobré zdravie, je lepšie opustiť lákavou myšlienku palacinky s džemom, kondenzovaného mlieka, čokolády a medu - tieto prísady sú kaloricky príliš vysoká a nenesú osobitný prínos pre telo. Bolo by lepšie, keby si vyberiete jednu z nasledujúcich náplní: ovocie a zelenina (bohaté na vitamíny a nízky obsah kalórií), huby alebo ryby (užitočné, pretože obsahujú stopové prvky), tvaroh (neoceniteľným zdrojom bielkovín). Kalórie palacinky s vyplňovaním každom prípade zvýši, ale rovnako tak budete konzumovať prospešné pre vaše telo látky.

To je každá rada, ktorú môže dať fanúšikovia tešiť na palacinky, ktoré si želajú zachovať tvar a zdravie. Ale nezabudnite, že aby sa zapojili palacinky stále nestojí za to - nadmerné množstvo akýchkoľvek vyprážané potraviny, a to aj čo najlepšie pripraviť v zdravom spôsobom neviedla k priaznivé účinky na vaše telo!