Čínsky egreš - kiwi vitamíny, prínos pre organizmus. Ako jesť kivi

Ktoré ovocie je iný názov pre čínsky egreš? Je známe, že každý z nás. Je zelenej a mierne chlpatý kiwi. Ďalšie štvrť storočia skôr, mnoho sovietskych ľudí ani nevie o existencii tohto ovocia. Teraz sa zaplnili regály. Ale koľko si vedomí prospešných vlastností kivi? Alebo premýšľať o jej možným nebezpečenstvom? Ako správne jesť kivi - so svojim huňatým kožou alebo bez nej, vyberala dužinu lyžičkou? To všetko sa bude diskutovať v našom článku. Ak sa spýtate, "Ako to, že kiwi", väčšina ľudí by povedala, "z Nového Zélandu." To je obaja pravdivý a nie. Skutočnosť, že ovocie sama (alebo skôr predchodca poznáme kivi), rastie divoko v Číne. Na Novom Zélande sa dostala až na začiatku dvadsiateho storočia. Trvalo to asi sedemdesiat rokov tvrdej práce chovateľov pestovať rastliny z malosedobnogo tohto ovocia s chuťou ananásu, egrešov, jahody a banán. A ctiť prácu vedcov, dal ľudstvu nový produkt, bolo rozhodnuté, že sa to nazývať Kiwi - na počesť nelietavý vtáky, ktoré boli uznané len na Novom Zélande a je národný symbol.

Prínos amatérske záhradkárov

Alexander Allison ani nevedel, že mu bolo súdené, aby sa stal "otcom" z kiwi. Na začiatku dvadsiateho storočia, tento zdravotnik pôvodom z Nového Zélandu cestoval do Číny. A tam zazrel viniča mihutao, ktorý na jar bola pokrytá úžasne krásnymi bielymi kvetmi. Záľuby Aleksandra Ellisona bol zahradničení. Spýtal sa svojho čínskeho priateľa, aby ho poslal do Nového Zélandu semená okrasných kríkov. Kvitne mihutao záujemcov amatérsky záhradník ako bobule, pripomínajúce svojím vzhľadom egrešov boli bez chuti a húževnaté. Keď sa semená vínnej révy profitovať Ellison dychtivo zaoberajúce sa ich pestovanie. Početné hnojivá, štepenie a prerezávanie prinieslo prekvapivý výsledok: Čínsky egreš nielenže rastie na pätnásť až dvadsať centimetrov denne, avšak vždy po dvoch dňoch dať bohatú úrodu veľkých a veľmi chutné plody.

Vzhľadom k tomu, svet si uvedomil, kivi

Alexander Allison má talent pre chovateľov, ale bohužiaľ nemal podnikateľského ducha. O štvrť storočia chutných plodov pestovaných vinohradov mihutao poznali iba jeho rodina, ale priatelia. A možno svet by sa nikdy nedozvedel, čo čínsky egreš, ak nie globálnej krízy, ktorá vypukla v tridsiatych rokoch dvadsiateho storočia. Zatiaľ čo mnoho ľudí prišlo o prácu ako obchody boli zatvorené. Medzi nimi bol novozélandský prístav zamestnancov Dzheyms Makloklin. Prišiel o prácu, odišiel na farmu k svojmu bratrancovi a rozhodol sa vyskúšať nový podnik, menovite pestovanie a predaj citrusov. Ale citróny, pretože rovnakého kríza, dopyt nepoužíval. Áno, a pestovať ich v novozélandské podnebie bolo ťažké. A potom Dzheyms Makloklin počul, že jeho hospodárenie susedia raz za dva dni žať bezprecedentné ovocná chuť sa podobá tomu melón, ananás a jahody v rovnakom čase. Kúpil klíčky a vínna réva začala pestovať zeleninu na predaj. Exotické ovocie kúpil. Čoskoro McLoklin plantáž vzrástol na tridsať akrov. A pestovanie vínnej révy na jeho príklade a robiť iné poľnohospodárov Nového Zélandu. Záujem o vinie mihutao a vo svojej vlasti. Čínski chovatelia sa snažia pestovať ovocie s červenou buničiny.

Aké látky obsahuje kiwi (ovocie)

Vitamíny B1 a B2, E a PP - to nie je úplný zoznam živín, ktoré sú súčasťou čínskej egreše. Karoténu v kiwi rovnako ako v mrkve. Ale zo všetkého najviac v tomto "plyšové" ovocie vitamínu C. V jedinom stredných ovocie obsahuje 1,5 dennej dávky. Okrem vitamínov čínsky egreš je tiež bohatá na cenné minerály. Tento fosfor, vápnik a železo, a horčík. Zvlášť veľa kivi draselný. Čínsky veľkosť egreše médium obsahuje 120 miligramov tohto užitočného minerálu. V poslednej dobe sa vedci objavili v ovocie viniča a enzýmov, ktoré pomáhajú telu spaľovať tuky a posilňovať kolagénne vlákna.

Využitie kiwi k telu

Tento chlpatý ovocie - naozajstný vitamín bomba. Jeho použitie nie je možné preceňovať. Vitamín C posilní vašu imunitu proti vírusovým ochoreniam. Karotén je priaznivý vplyv na ostrosť zraku. Draslík, ktorý vo veľkom množstve obsiahnuté v čínskom egreše, znižuje krvný tlak, takže ovocie by mali byť konzumované častejšie hypertenziou. Použitie kiwi k telu je vyjadrené aj v jeho schopnosti na riedenie cholesterolu plaky, ktoré blokujú tepny. Nórski lekári dospeli k záveru, že ak by každý deň po dobu jedného mesiaca jesť dva alebo tri ovocné čínsky egreš, bude to znížiť riziko vzniku krvných zrazenín o dvadsať percent. Tiež toto ovocie znižuje hladinu mastných kyselín v krvi. Kiwi a užitočné pre ľudí, ktorí trpia chorobami tráviaceho traktu. Ak sa po ťažkom jedle, jesť jedno ovocie, potom nebudete trápiť žiadnu pálenie záhy alebo grganie. Toto ovocie pomáha rozpúšťať obličkové kamene. A pretože takmer neobsahuje cukor, môže byť bezpečné mať cukrovku.

Pomôcť v boji proti nadmernej hmotnosti

Čínsky egreš mnoho enzýmov, ktoré spaľovanie tukov a surové vlákniny rastlinného pôvodu. Plody má mierny laxatívny účinok. Priemerná veľkosť kiwi (s hmotnosťou 60 gramov) obsahuje len 30 kalórií. To všetko robí z ovocia je nevyhnutným nástrojom v boji proti nadmernej hmotnosti. Navyše, enzýmy čínsky egreš posilniť kolagénu. Preto je ovocie je používaný v mnohých diét. Kiwi neoceniteľné pre ženy. Ovocie normalizuje hormonálnu rovnováhu v priebehu menopauzy, rovnako ako liečenie gynekologických chorôb. Kiwi, vďaka bohatým obsahom vitamínu, použitie a kozmetológie. Obzvlášť populárne tvaroh masky s ovocím, ktorý vyživuje pokožku tváre a krku je nutné obnoviť mladosti látky. A ak ste často hody čínsky egreš, šedá dlhá doba bude mať vplyv na vaše vlasy.

poškodenie kiwi

Čínsky egreš na obsah vitamínu C je pred citrusových plodov. Z tohto dôvodu sa považuje za alergénne potraviny. Nemôže mať ľudí s individuálnym neznášanlivosti citróny, pomaranče, melóny. Ak máte vysokú kyslosť v žalúdku, alebo ak trpíte vredom, taky treba pripísať na čínsky egreš s opatrnosťou. Pozrite sa na menej bežné žlté kiwi. Je sladšie a má menej kyseliny. V čase, keď ste trápi hnačky, že je lepšie vzdať sa konzumácia tohto ovocia, pretože má laxatívne účinky.

Ako jesť kivi

Mnoho ľudí verí, že čínsky egreš jedlé iba svoje súťažných zelená (alebo žltý) mäso. A otázka, ako jesť kivi, hovoria: "Rovnako ako jesť mäkký-varené vajcia." Majú na mysli to, že je potrebné znížiť ovocie na dve polovice a lyžičkou na vyškrabnúť obsah dvoch šálok. Ale šupka kiwi - nie je škrupina. Je plná živín. Antioxidanty, ktoré majú protirakovinové účinky na organizmus, plodu kožiek trikrát viac ako vo svojom tele. A kivi olúpeme antiseptické a antimikrobiálne vlastnosti. Ako jesť ovocie kivi právo? Tupý nôž alebo špeciálny nástroj na čistenie mrkvy najskôr nevyhnutné, aby "oholiť" ovocie. Bez vlasov, šteklenie jazyka a poschodia, olúpať čínsky egreš je rovnaký mäkký, ako jablko.

To, čo je vyrobená z kiwi

Už sme sa zmienili, že toto ovocie sa používa v kozmetike. Ale aj pri varení kivi (čínsky egreš) zaujímajú čestné miesto. Ovocie dokonale rýb, morských plodov, hydinového mäsa. Preto zelené plody sa často používa do šalátov. Kiwi, aby šťavy a smoothies. Kompóty, varené z nej džemy a kompóty. Čínsky egreš koláč šťava pokazí svalových bielkovín. Preto kiwi hovädzie použitý v morenia. Slávnostné intenzívna farba plodov je ideálny pre dekoráciu tort a zmrzliny.