Chutnú a zdravú čučoriedky. Receptúra džemu a koláč

Mnoho ľudí vie, ako užitočné čučoriedky. Recept zber tohto ovocia môže byť užitočné pre vás, ak chcete zachovať svoje vlastnosti na zimu. Môžete variť uviaznutie, kompótov, mousse, puding, želé, alebo jednoducho utrite ho s cukrom.

Šťavnaté čučoriedky. Recepty na zimu

Po prvé, pokúste sa uvariť džem. Je to tak dobré, že môžete to urobiť naraz vo veľkom množstve - je potešenie pre istotu bude populárny vo vašej rodine. Po prvé, pripraviť bánk. Musia byť neporušená, bez čipy alebo praskliny, musí kryt je prístup do veľkosti. Je potrebné, aby bolo dobré preveriť, premyje sa najprv s pomocou sódy, a potom pod tečúcou vodou a potom sa sterilizuje. K tomu sa môžu použiť tri spôsoby - parná rúra a varu. Posledná vyzerá takto: banky a kryty, plne ponorený do vody, varíme asi desať minút. Použitie pary vytvorený cez hrnca s vriacou vodou, nádobka môže byť sterilizované nastavením na delič. Je to najlepšie rúra používať. Umiestnite poháre a viečka do studenej rúry na pečenie, otočte ju a inkubovať po dobu asi pätnástich minút pri teplote sto päťdesiatich stupňov Celzia. Sklenené obaly bude horúce - pri ich odstraňovaní dávajte pozor. Ak už zozbieraná čučoriedky Recept je nasledovné:

• bobule kilo poprsie, odstránenie odpadu a pokazené plody.
• Opláchnite čučoriedky pod tečúcou studenej vode a suché.
• Dať na malom požiaru smaltované panvice, zalejeme päťsto gramov vody v ňom, pridáme celé čučoriedky a päť šálok cukru.
• Variť, bez prestal zasahovať s drevenou lyžicou. Zmes by mala byť dobre variť. Za občasného miešania, všimnete si, ako hladko bola čučoriedky.
• Recept zahŕňa použitie kyseliny citrónovej alebo citrónovej šťavy - Tri gramy jednej z týchto látok by mala byť pridaná do jám.
• Potom budete musieť variť dve minúty, sa rozprestieral na brehu, zatvorte veko. Skladujte jam v tme.

Obdobným spôsobom možno pripraviť želé. Šťouchané čučoriedky (recept je používať iba čerstvé plody) by sa variť a malí kuchári. Je nutné oddeliť šťavu a pridáme cukor a gelovací činidlo. Dostupnosť sa vykonáva nasledujúcim spôsobom: želé pokles by nemal byť rozpustí v pohári vody a klesajú ku dnu.

Koláč s čučoriedkami. Recept na miernom pečenie

K príprave šesť porcií trvalo pol kilogramu bobúľ, šálka kyslej smotany, masla pack. Bude to trvať ďalšie tristo päťdesiat gramov pšenice múku alebo zmes pšenice a ovsené vločky. A sto gramov práškového cukru, kokosom a hnedého cukru, lyžicu limetkovej kôry a dve polievkové lyžice škrobu. Pripravte si dopredu shtreyzel. K tomu, sto gramov masla a rovnaké množstvo múky trieť ruky s hnedým cukrom, kôrou a kokosu. Nechajte obrobok bude ležať dolu v chladničke pri príprave cesta. K tomu, roztaviť zvyšné maslo zmiešame s kyslou smotanou a zvyšných zložiek. Nalejeme do formy, úroveň. Ležal na vrchole bobúľ, naliať škrob, a na vrchole - shtreyzel. Rúre po dobu tridsiatich minút.