Chia puding - dezert pre tých, ktorí majú radi chutné a zdravé potraviny

Unavený ráno k jedlu miešané vajíčka a ovsené vločky? Ponúkame vám alternatívna možnosť - chia puding. Najlepšie recepty na chutné a užitočné dezert prezentované v tomto článku. Veľa šťastia v kulinárske podnikania!

všeobecné informácie

Semená Chia - tzv obilia španielsky šalvia, ktorý rastie v Južnej Amerike. Miestni obyvatelia sa už dlho používajú ho na liečebné účely. Na semená chia obsahuje mnoho stopových prvkov: zinok, fosfor, draslík. Tiež obsahujú vitamíny, polynenasýtené mastné kyseliny.

Pri použití týchto zŕn ako potraviny sa normalizuje hladiny cholesterolu, zlepšuje metabolické procesy a zosilňuje duševnú aktivitu. Je dokázané, že španielska šalvia zlepšuje peristaltiku. Nasledujúci text popisuje, ako pripraviť puding s pridaním jeho zŕn.

Chia puding: recept s jogurtom a malinami

Zoznam produktu (v jednej porcii):

• Med (kultivar nie je dôležitá) - 1 lyžička ..
• Natural (grécky) jogurt - 170 g
• Semená Chia - len 5 gramov.
• maliny (mrazené) - 50 g
• Arašidy (bez škrupiny) - 15 g

spôsob prípravy

V miske, z hrubého skla, dal maliny. Tam tiež nalejte jogurt a med v správnom množstve. Poraziť tieto zložky pomocou ponorného mixéra. Výsledná hmota opatrne nalejeme do vysokého pohára s stonky. Pridanie Semená Chia. Zmiešajte lyžičku. Sklo s obsahom je odoslaný na prostredný polici chladničky.

Koľko dezert by tam malo byť? Štyri hodiny - je minimálna. Ideálne, ak to tak zostane až do rána. Potom sa z chladničky naše jemnej ružovej šalvie pudingu. Posypeme drvenými arašidy. Ozdobíme celými malinami. Raňajky alebo obed je pripravený. Prajeme vám dobrú chuť.

Varenie chia nákyp s kokosovým mliekom

Potrebné zložky (v jednej porcii):

1. Vlašské orechy (bez škrupiny) - dosť pre hrsť.
2. Kiwi - 1 ks.
3. Kokosovým mliekom - ¾ šálky.
4. Jeden malý banán.
5. Med (akákoľvek odroda) - podľa chuti.
6. Semená Chia - ¼ šálky.

praktická časť

Vezmite malú misku. Naliať do neho Semená Chia. Naplňte ju s kokosovým mliekom. Úroda cez noc v chladničke, a požadovaná kapacita, aby na prostredný polici. V dopoludňajších hodinách získame zmrznuté hmoty. Nič sa odstráni z misky nie je nutné. Len sa obsah premiešal. Dať plátky na vrchole plátky kivi a banán. Posypeme Chia puding orechy a zalejeme medom. Teraz pristúpime k degustáciu. Výborná chuť, nie je to ?!

Recept kokosový puding-chia čučoriedka

Food set:

• Pravidelné cukor - 1 polievková lyžica dosť. l.
• 200 g čučoriedok bobúľ (najlepšie čerstvé).
• 2 lyžice. l. Chia semená (španielsky šalvia).
• Kokosovým mliekom - nie viac ako 200 ml.

príprava

V mise mixéri lodi premýva bobule. Pour kokosové mlieko. Tam tiež naplniť s cukrom a Semená Chia. Stlačte tlačidlo "Štart". Kvapalný hmoty pripomínajúce kokteil. Musíme opatrne nalejeme do pohára, ktorý je potom pol hodiny čistiť v chladničke. Po niekoľkých hodinách môžete jesť kokosový Chia puding. Ale pred tým ozdobiť dezert časť celých bobúľ čučoriedok. Ukazuje neuveriteľne chutné, a čo je najdôležitejšie - užitočné pre naše telo.

Kokos-čokoládový puding s Chia semien

Zoznam požadovaných produktov:

1. Kakaový prášok - 1/3 šálky.
2. Surové mandľové lupienky - podľa chuti.
3. Kokosovým mliekom (celý) - jedna poháre.
4. Javorový sirup - len 4-5 Art. lyžice.
5. Semená Chia - ¼ šálky.
6. Kokos - podľa chuti.
7. Morská soľ - stačí núdzi.
8. A pol hodiny. L. vanilkový extrakt.
9. Kokos-paste spread - 2 polievkové lyžice. l.

podrobný návod

Kde začať? Semená Chia (španielska šalvia), by mala byť rozomletý na jemný prášok. Teraz potrebujeme silný mixér. Jeho misa nalejte na kokosovom mlieku v správnom množstve. Pridajte vanilkový extrakt, morská soľ a javorový sirup. Tiež dal šírenie kokosový. To všetko je trochu metla. Skôr získaná hmotnosť naliať kakaový prášok. Opäť platí, tlkot, použitia mixéra.

Vraciame sa do mletých Chia semien. Odmerať ¼ šálky prášku. Máme loď do misy mixéra. Beat ingrediencie do hladka. Mali sme penu, ktorá by mala byť rozložená na shaper. Potom sa horúca panva dal hrsť mandlí a kokosové vločky. Ľahko smažíme, tak opečené. V ešte nemrazené Chia pudingu pridaním vločiek.

Teraz odstránime náš budúci dezert v chladničke po dobu presne 24 hodín. Ale čakanie stojí za to. Potom, čo získame formy s Chia pudingu. Jednotlivé porcie ozdobíme mandľovými lupienkami alebo kúsky ovocia. Amazing dezert je pripravené na použitie.

Ďalšie vyhotovenia (mango)

zloženie:

• ½ šálky kravy a kokosovým mliekom.
• Čerstvá mäta - 5-6 listy.
• Čistou vodou - postačí na jednu šálku.
• A pol hodiny. L. vanilkovej esencie.
• Štipka drvenými lieskovými orieškami.
• 4 lyžice. l. Chia semená.
• Mango (malé kúsky) - 1.5 poháre.
• Biely cukor - nie viac ako 1 polievková lyžica. l.

ako variť

Mango kúsky poslať do mixéra. Biť, postupným pridávaním vody. Mali by sme hmotu, ktorá sa podobá hustú omáčku. Vyplňte si okuliare (1/3 objemu). Úroda v chladničke. Zasekal 1 hod.

V oddelenej miske spojiť dva druhy mlieka - kravy a kokosu. Pridanie stolové cukor a vanilkový esenciu. Zamiešame. Pour Semená Chia. Po dobu 3-4 minút, zamiešajte suroviny pomocou lyžičky. Vyberte váhu na stranu. Po 5 minútach sa úplne zhustla.

Okuliare z chladničky s mrazené omáčky. Zmes vyplniť nariadenia, ktorá sa skladá z dvoch zobrazenie mlieka a Chia semien. Naše dezert by mal zostať v chladničke po dobu najmenej 4 hodiny. Pred kŕmením každú časť (šálky) zdobí mäty a rezanie orechy.

na záver

Teraz môžete ľahko variť Chia puding. Ak budete jesť dezert na raňajky, budete mať silný impulz energie po celý deň. K večeru puding s Chia semienka tiež pekné. Môžete ho doplniť pohárom ľahkého vína alebo šampanského, ak je to žiaduce.