Cestoviny s mäsom

Často príde domov z práce unavený, ale tiež treba pripraviť večeru. V tomto okamihu sa nad tým zamyslíte: je to rýchle a jednoduché na prípravu, ale tiež zároveň aj chutné. Odpoveď je zrejmá - cestoviny s mletým mäsom.

Historická vlasť cestovín je považovaný za staroveký Sicílie. Dokončil pasta sa sušia na slnku, potom sa varí a ochutený koreniny, byliny, syry a mäsové omáčky. Sicilians jedol rukami.

Moderné cestoviny sú veľká rozmanitosť v tvare, chuti a dokonca aj farbu. Na pultoch nájdete farebné cestoviny, ktoré deti najviac páčilo.

Pripravte cestoviny s mäsom, každý môže. Tu sú niektoré "lahodné" recepty.

1) Najbežnejšie jedlo, možno, sú "cestoviny námornícky."

K tomuto pokrmu, potrebujeme 300 gramov mletého doma (50% bravčového mäsa a 50% hovädzieho), 400 g cestovín akéhokoľvek tvaru, cibuľa, paradajkový pretlak, mrkva, sladké, slané, bobkový list, petržlen. Ak chcete začať, pripraviť vypĺňanie. Cibuľu a mrkvu nakrájame a opražíme na masle. Potom, keď mrkva zmäknúť, pridáme mleté mäso, soľ a obzharit.Minut 10 mleté mäso zalejeme trochou vody (pol šálky vody bude stačiť), pridáme paradajkový pretlak. Varíme ďalších 10 minút, kým sa voda neodparí.

Kým náplň mäsa zanikne, je potrebné variť cestoviny. Za týmto účelom sa do vriacej osolenej vody dať cestoviny a bobkový list. Potom, ak je cestoviny varené, voda vypustí a spojený s mäsovou náplňou, zdobiť zelená. Variť cestoviny s mäsom, budete potrebovať viac ako 40 minút; Súhlasíte s tým, že je to ideálna voľba, kedy nie je moc niečoho lahodného a veľmi hladný.

2) Všeobecne platí, že môžete použiť ľubovoľný plnkou, napríklad predstavíme recept - cestoviny s mletým kuracím mäsom.

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať: 300 g kuracieho mäsa, 300 g cestovín, maslo 50 g, cibuľa, soľ a korenie. Kúsky kurčaťa vyprážané cibule na masle. Je lepšie použitie masla ako kúsky kuraťa je sám o sebe malý naschlý a rastlinný olej, nie je tak zdôrazňujú chuť škálu z kuracieho mäsa, ako maslo. Variť cestoviny v osolenej vode, odpadu a sú spojené s mäsom. Ak je to žiaduce miska môže posypať strúhaným syrom a ozdobte zelené. To je všetko, cestoviny s mletým kuracím mäsom pripravený. Doba varenia sa takisto nemalo trvať dlhšie ako 40 minút.

Ak sa chcete niečo prepracovanejšie, môžu byť varené plnených cestovín.

V každom obchode nájdete špeciálne cestoviny pre plnkou, spravidla sú skvelé s otvorom vo vnútri. Ako variť plnených cestovín a ako sa pripraviť plnka iste pozná žiadnu hostiteľku. Na plnku pre plnkou môžete experimentovať, rovnako ako plnená pizza: "urobím všetko, čo je v chladničke: syr, salámu, párky, mleté mäso, huby, a dokonca aj ryby.

Pre plnené cestoviny, potrebujeme: cestoviny šnek 10 veci, klobásky alebo konvenčné párky, tvrdý syr, strúčik cesnaku, soli, paradajková omáčka, ak je to žiaduce, zelené. Ak chcete začať so slimákmi varenými v slanej vode, ale nie moc, aby boli trochu ťažké. Potom pripraviť plnku: salámu nakrájame na kocky, pridáme nasekaný cesnak, bylinky, soľ. Výsledná údenina náplň veci kochleu zložený do vymastenej formy, posypané syrom, bylín a pečieme po dobu 20 minút v sušiarni. Klobása môže byť nahradený akýmkoľvek iným produktom, ako sú napríklad huby alebo mletého mäsa, nebude menej chutné jedlo.

Plnené cestoviny perfektne hodí ako hlavné jedlo pre každodenné tabuľke, ako aj pre slávnostnú tabuľu.

Jedná sa o jednoduché, ale chutné pokrmy môžu byť pripravené z konvenčného a poznáme cestovín. Vychutnajte si jedlo!