Ako variť shawarma doma: krok za krokom recept

Ako variť shawarma doma, takže sa ukázalo šťavnaté, výdatné a chutné? Táto otázka je pomerne často zaujímajú tých, ktorí občas dovolia seba slabosti v podobe rýchleho občerstvenia a ďalších produktov, ktoré sa predávajú v reštaurácii rýchleho občerstvenia. Je potrebné poznamenať, že s receptom, už nemusíte kupovať pochybnú jedlo v reštauráciách či pouličných stánkoch. Koniec koncov, môžete to urobiť sám s pomocou jednoduchých a ľahko dostupných zložiek.

Ako variť shawarma: recept na chutnú a výdatnú stravu

Požadované produkty:

• ready Arménsky Lavash (tenký) - 3 ks.
• kuracie krém - 500 g;
• nové zemiaky podlhovasté - 3 hľúz;
• rastlinný olej bez zápachu - 200 ml (pre smaženie a praženia prsníka);
• zrelých paradajok červené - 3-5 ks ;.
• čerstvý šalát listy - 6-8 kusov. (V závislosti od počtu porcií);
• tuku majonéza - 230 g;
• cesnak big - 2 strúčiky;
• tvrdý syr - 50 g;
• akútna Korean mrkvy - 90 g;
• soľ, červené nové korenie, nejaké korenie - podľa chuti a diskrétnosť.

spracovanie mäsa

Pred varením shawarma doma, všetky základné zložky by mali byť starostlivo spracované. To si vyžaduje nákup kurča, umývanie to dobre, uvoľniť z kože a kostí, a potom sa rozreže na kúsky a vyprážané v rastlinnom oleji so soľou a korením (za vzniku hnedastú hnedá). Varenie mäsového výrobku je odporúčané tak dlho, kým nebude úplne stratiť svoju vlastnú vývar.

spracovanie zemiakov

Aby sme pochopili, ako variť shawarma doma, mali by sme si spomenúť, čo jedlo obsahuje nielen mäsové zložky a čerstvej zeleniny, ale aj smažené zemiaky. To si vyžaduje, aby niekoľko podlhovastých hľuzy, Premyte, kôru a rozreže sa na dlhé a ploché slamy. Ďalej je nutné smažiť zemiaky v oleji a dochutíme soľou a korením.

Spracovanie čerstvej zeleniny

Ako variť shawarma doma výdatné a chutné? Pre realizáciu tejto túžby je nutné vyprať zelené listy šalátu a zrelých červených paradajok. Paradajky treba jemne nasekáme a greeny sú najlepšie použité v celostnom spôsobom.

varenie omáčka

Pred vytvorením pokrm z východnej arménskej Lavash, nezabudnite pripraviť cesnakovou omáčkou. K tomu, pripojte strúhaný syr, cesnak, majonézu a starostlivo premiešajte.

Ako variť shawarma: proces tvorby

Je to večera nasledujúce: tenký pita sa rozdelí na dve rovnaké časti, a potom jeho povrch je dobrá ster cesnakom. Ďalej v stredu muštu dať listy šalátu, strúhaný čerstvé paradajky, vyprážané zemiaky, kuracie mäso a pikantné kórejský mrkvu. Všetky ingrediencie potreboval tesne zabalené obálku, a potom vyprážané na oboch stranách na masle.

Ako priniesť k stolu

Toto rýchle jedlo sa odporúča piť s sladký čaj alebo iný nápoj.