Ako variť polievku z morského vlka?

Ryby sú veľmi užitočné pre ľudské telo. Obsahuje relatívne veľké množstvo cenných látok a mastných kyselín. Z tohto dôvodu by mali byť prítomné v našej strave pokrmy z neho. Jeho použitie v varené, vyprážané, údené, pečené, sušené a konzervované forme. Po prečítaní dnešnej publikácii, budete naučiť variť ľahko, plná a veľmi voňavé polievky morského ostrieža.

Variant s pšeno

Je potrebné zdôrazniť, že v tomto recepte, môžete rýchlo variť výdatné a chutné jedlo. Jedná sa o prvé jedlo je rovnako dobre hodí pre dospelých aj detské menu. Variť rybia polievka s morský ostriež, sú žiadaní, aby nákup všetky potrebné produkty. Pred začatím procesu sa uistite, že máte kompletný všetky potrebné ingrediencie. V kuchyni musí byť prítomný:

• 800 g zemiakov.
• Dvojica stredných mrkvy.
• Libra ostrieža.
• Jedna malá cibuľa žiarovka.
• Pol šálky prosa.
• Dva litre filtrovanej vody.

By mali venovať osobitnú pozornosť, v tomto prípade bude použitá minimálna sadu korenia. V tomto momente budete potrebovať len bobkový list, čerstvou petržlenovou vňaťou a soľ. Počet posledný záleží na osobnom vkuse preferenciách šéfkuchára a jeho rodiny.

opis procesu

Aby bolo možné sa obrátili bohaté a chuťovo polievku z morského vlka rýb musí byť pripravený v predstihu. Korpus čistí od váhy, vnútorností a ostrými rebrami a dôkladne prepláchne studenou vodou. V delené Týmto spôsobom sa ryby rez do častí, a dať do hrnca.

Existujú tiež posielať umyť proso, vopred namočenú v studenej vode. Zeleniny olúpané a rozdrvené. Zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu spracované na hrubé strúhadlo, a cibuľa sú ponechané úplne. Pripravené zelenina dať do kastróla s rybami a krupice. All nalial dva litre vody ochutené korením a poslal na tanier. Po budúce polievka Sebastesy vrie Bates oheň a varí sa po dobu jednej hodiny. Pred podávaním odstrániť všetky ryby z kostí, a panva je odstránený z cibuľou a bobkovým listom. Podľa požiadavky hotového pokrmu je zdobený nakrájanou zeleninou.

Variant so smotanou

Podľa Ukazuje tento recept sa veľmi pikantné prvý kurz. Má svetlo krémovú chuť a nádhernú vôňu. Jeho hlavným rysom je použitie krému, syr, feferónky, syry a pre-strúhaných zemiakov. Variť výdatné a veľmi voňavý rybia polievka morského ostrieža Žiadame ísť do najbližšieho obchodu a zásobiť na všetky potrebné produkty. musí byť prítomný v uvedenom zozname:

• 350 gramov bidélko.
• Tri veľké zemiaky.
• Tristo mililitrov smotany.
• Jedným z cibule a červenej cibule.
• chilli pod.
• Štvrtina balenie masla.
• Tri zubochka cesnak.

Že vaša rodina bola schopná oceniť polievku morského ostrieža, recept z nich je uvedený v aktuálnom vydaní, vyššie uvedený zoznam by mal byť some fun. Ďalej to patrí soľ, nové korenie, bobkový list, syr Grana Padano, zeler a pór.

sled úkonov

Po prvé, je potrebné vziať ryby. Tento olej sa čistí váhy, vnútornosti a rebier, a potom sa rozreže na plátky. Zostávajúce kosti a kože boli umiestnené do hrnca, ochutené soľou, korením a hrachu vonný bobkový list, naleje do vody a varí sa za štvrť hodiny.

Panvicu, tukom s maslom, šíriť nakrájanú cibuľu a zeler. Keď ľahko opečené obsah nádoby, pridajte nasekané pór, chilli papričky, a prešiel špeciálne tlačové cesnaku. Všetko riadne premieša, zalejeme smotanou a trochu prisalivaem.

K tomuto roztoku sa pridá dostatok času na prípravu vyprážané vývar sa zahreje k varu a je poslaný na rovnaké kocky filé nasekaných a spracovávaných plytkých float zemiakov. To všetko sa varí s minimálnym ohni, kým varené ryby a zeleninu.

Rozlial polievku na doskách z morského vlka s krémom zdobený tenké plátky syr Grana Padano, zeleru, červenej cibuľové krúžky a posekanou chilli.