Potravín a nápojovRecepty

Ako variť kurací rezeň

Ak chcete variť kuracie rezeň musíte zvoliť veľký kus kvalitnej filety. Potom sa miska dopadne veľmi chutné a šťavnaté. V jej neprítomnosti, môže byť z niekoľkých stredných kusov, spájajúcej ich navzájom pri jazde, aký veľký kus kruhového tvaru.

Klasický recept na rezeň nevyžaduje žiadne bitie mäsa. Tenký kus mäsa je dostatočne valiť strúhanke strúhanky a dať na pečené na panvici s maslom. Existuje mnoho druhov jedál s názvom kurací rezeň. Môže byť pripravený s plnkou. Získať veľmi originálny pokrm, ktorý je ťažko niekto nemá rád.

Je možné pripraviť slávnostnú tabuľu alebo na rodinné večeru gala. Vo Švajčiarsku, pokrm nazvaný "Cordon Bleu". Ak ukážete trochou fantázie, bude to mať veľkolepé a farebné.

Z tohto kurčaťa by mala byť rez do tenkých vrstvách. Každý obal vrstva plastovej fólie a opatrne odraziť na zaoblenie bola tenká a mäkká. Potom osolíme, pridáme korenie a dať na hornej časti každej plátok tenký plátok syra a šunky. V blízkosti váľať každý kus filé, upevnite špáradlami. Je dôležité, aby sa dôsledne vrátiť ho v múke, potom v rozšľahanými vajcami a nakoniec v strúhanke.

Za to, že si môžete smažiť kurací rezeň v panvici s trochou oleja. Je lepšie použiť rastlinný olej, ako maslo. Potom sa posunúť do formy a pečené v rúre až do doby, ďalších 20 minút veľmi účinne vyzerá majstrovské toto mäso, v priečnom reze v doske okolo ktoré sa rozkladajú obloha a zelené.

K dispozícii je pikantná jedlo, kde mäso a odradiť rozmazaný prelisovaný cesnak a majonézu. Navyše potiahnutý zmesou šľahaných vajec a syr. Táto misa je už v čase prípravy povzbudzuje chuť k jedlu tým, ich vôňa.

Môžete variť kurací rezeň, a môže byť teľacie alebo bravčové mäso. Získavajú nie menej šťavnaté a voňavé. Pri ich príprave pridané do suchého vína, parmezánom, mäsový vývar, mäso sa ukázalo, šťavnaté a mäkšie.

Diétne rezeň poteší tých, ktorí zakázané jesť vyprážané a korenené. Najprv je nutné vykonať mletého sekané mäso tohto kurča. Kuracie kúsky (600g), vajcia (2 ks), soľ, jemne nakrájanú cibuľu (1 ks) a cesnak (2 segmenty) sa dobre zmieša a do chladničky. Pre vytvorenie plochého koláč mletého mäsa a trochu opečené na panvici na každej strane pod krytom.

Potom sa pridá malé množstvo vývaru (3/4 šálky) a dusíme so zatvoreným vekom na miernom ohni asi 40 minút. Deli mäsa, a to aj v prípade, že sa pripravuje v niekoľkých vrstvách na panvici, to dopadá mäkké, jemné a šťavnaté a nie hnedej.

Mnoho žien v domácnosti variť kurací rezeň recept je starostlivo prejsť medzi sebou v priebehu niekoľkých generácií. Najjednoduchšie možností rezeň ľahko vyrobiť z malých kúskov filé, ktoré sú nevyhnutné na boj off a spojiť dohromady. Potom dať do chladničky na hodinu, alebo tak, aby boli schopní rýchlo priliehali k sebe.

Potom hodiť kúsky v múke, ponorte ich vo vajci a smažiť pri vysokej teplote po dobu 7-10 minút na jednu stranu a potom na druhú. Po tom, aby sa malý oheň a varíme ďalších 20 minút, pridať trochu vývaru. Podávame s hráškom, dusenou zeleninou a zemiakovou kašou.

Lahodné kuracie rezeň môže byť varené v syrovom kabát, zatiaľ čo mäso sa ponorí do rozšľahanými vajcami so syrom, potom sa hrnul do múky. K zlepšeniu chuti, tento pokrm ihneď po praženie pečie v rúre.

Mladá žena v domácnosti môžete využiť jednoduchú a neobvyklý recept na varenie vypchatú rezeň. V tomto prípade je filet je rez pozdĺž obracia a odrazí. Oddelene, varené huby. Nastrúhaný tvrdý syr dotyku. Dal plnkou z mäsa a zabalené v obálke alebo valcom.

Paneer, najprv ponorí do vajíčka a potom namočený v miske múky a strúhanky, ktoré sa umiestňujú s špáradlá a orestujeme na panvici s maslom. Varte na miernom ohni pod vekom s prídavkom vývaru. Podávame so zeleninou a pikantné sendviče s cesnakom. Ukazuje rýchly a jednoduchý večere.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.