Ako variť kapustu s mäsom a paradajkovou polievku?

Ako variť kapustu s mäsom pre jedálenského stola? Táto otázka vyvstáva v okamihu, keď si uvedomíte nad tým, čo dnes liečiť svojich príbuzných a blízkych. Je potrebné poznamenať, že táto misa je pripravená rýchlo a ľahko, a v rozpore ihneď doskami.

Varenie dusené kapustu s mäsom v panve

Ingrediencie pre misky:

• bravčové mäso bez tuku - 450 g;
• mrkva - 2 ks stredná ;.
• čierne korenie, nové korenie, bobkový list, morská soľ, korenie a korenie - pridať k chuti;
• cibule bielej cibule - pár hláv;
• Kapusta kapusta - ½ stredného vidlica;
• paradajkový pretlak - 2-3 veľké lyžice;
• olej Rafinovaný slnečnicový - 40-55 ml;
• Pitná purifikovanej vody - pridať voliteľné.

Spracovanie mäsových výrobkov

Než začnete variť dusené kapustu s mäsom, mali by ste zvoliť hlavný produkt, s ktorým k vytvoreniu tohto výdatná a sviežim jedlo. Rozhodli sme sa pre takúto večeru chudého bravčového mäsa, pretože varí dostatočne rýchlo sa ukázalo, jemné a šťavnaté. To znamená, že mäso buničina musí byť premyté, aby sa odstránili všetky nejedlé položky, potom rozsekať stredné kusy.

spracovanie zeleniny

Aby sme pochopili, ako sa robí dusené kapustu s mäsom, je potrebné mať na pamäti, že taký pokrm, okrem týchto výrobkov, by mal tiež obsahovať rad ďalších zložiek. To si vyžaduje čistú bielu cibuľu a mrkvu médium a potom nasekajte polukruzhochkami a krúžky. Ďalej je potrebné vypláchnuť pol čerstvého hlavy kapusty, odstrániť z opúšťa povrch a nakrájame na hrubšie plátky.

Pečenie mäsa a zeleniny

Je potrebné poznamenať, že jedlo sa otáča veľmi šťavnaté a chutné vzhľadom k tomu, že sa používa prísada, ako je čerstvé kapusta. Dusené s mäsom, to je úplne napustené voňavou vývar, stane sa mäkký a nežný. Ale skôr, než si dať do kastróla nasekané vidly Žiadame smažiť niektoré komponenty v kontajneri. To si vyžaduje, aby teplo panvicu, nalejeme olej do nej dať kúsky bravčového mäsa, bielej cibule a mrkvu lúpil. V tejto kompozícii, musia výrobky smažiť až do ľahkého začervenanie (o štvrť hodiny).

Tepelné spracovanie vo všetkých špecialít

Ako variť dusené kapustu s mäsom a voňavé paradajkovou vývaru? Za týmto účelom, pečená sekaná prísady potrebné naliať hlavu, korenie, bobkový list, korenie, soľ a korenie, pikantné a dal paradajkový pretlak a zalejeme čistenej vody. Ďalej, všetky zložky by mali byť zmiešané, v blízkosti a varíme do riadenia, pravidelne miešania (za 45-55 minút).

Ako prezentovať návštevníkom

Dusené kapusta s bravčovým mäsom a voňavé vývaru by sa mali prideľovať na hlbokom tanieri a podávame horúce. Je tiež žiaduce, aby takáto večera predstaviť kyslá smotana, majonéza, čerstvých byliniek, pšeničného chleba a šalát z surovej zeleniny oblečený s olivovým olejom. Dobrú chuť!