Zmrzlinový doma: rýchly a lahodné pochúťky orientálne

Zmrzlinový doma pripravuje pomerne ľahko. Ale aby taký pôžitok, aby si naozaj chutné a voňavé, je potrebné vyvinúť maximálne úsilie. Je potrebné poznamenať, že na prípravu sladkých výrobkov vyžaduje malé množstvo jednoduchých a dostupných produktov.

Zmrzlinový a doma: fotografie a receptu

Potrebné ingrediencie:

• čerstvé kravské mlieko - 1 až 3 šálky (na množstvo mliečneho nápoja závisí tvrdosť budúce lahôdku);
• piesok cukor - 3 plné brúseného skla ;
• čistené arašidy - 200 g;
• čerstvé maslo - '55

spôsob prípravy

Na sorbet doma dopadlo úplne rovnako ako sa predáva v obchodoch, je to nutné striktne dodržiavať všetky postupy nižšie.

Čerstvého kravského mlieka by mal byť zmiešaný s 2,5 šálky cukru v kovovej miske. Ďalej, riad by mal byť kladený na miernom ohni a za stáleho miešania varíme, kým obsah, kým nezhustne a hmotnosť nebude mať svetlo krémovú farbu.

Za účelom prípravy sorbet doma to trvalo najmenej času, je žiaduce, aby ho stratiť za nič, a v procese vriaceho mlieka a cukru k ďalšiemu kroku. To si vyžaduje, aby sa zostávajúce 0,5 šálky cukru, vložíme do misy s 1 veľkou lyžicu pitnej vody a topiť, takže nakoniec sme sa dostali karamelovú tmavo hnedú farbu. Aj keď spálený cukor nebolo tvrdené, musí byť rýchlo naliať do zahustené mliečnej hmoty. Aj v hrnci je potrebné pridať 55 g masla. Tieto dodatočné ingrediencie dať hotový pochúťka bohaté farby a lesklé lesk.

Zmrzlinový doma zahŕňa použitie nielen vyššie uvedených produktov, ale aj komponenty, ako sú arašidy. Je potrebné dôkladne umyť, vyčistiť a ľahko opečené. Ak je to žiaduce, môže byť matica ľahko libra, ale môžu byť použité aj vo všeobecnej podobe. Po arašidy bude plne pripravená, je nutné okamžite do hlavného množstvo kyseliny mliečnej a dôkladne premiešajte.

Posledná etapa v príprave

Keď je zmes mlieka, cukru a masla sa stáva viskózny, musí byť za tepla sa naleje do vopred pripraveného formochkam. Môže sa jednať o bežné kuchynské nádoby s malými stranami, a tvar cukrovinky, ktoré sa predávajú v škatuliach. V každom prípade, že povrch týchto potrieb sa odporúča namazať rastlinným olejom, pretože ak nie, potom sladký produkt pevne usadené na dne.

Akonáhle sú formy naplnené až po okraj, treba okamžite dať do chladničky a necháme stáť až do vychladnutia. Vedľa pochúťka musia byť odstránené z misiek a dať do peknej cukroví.

správna slúžiť

Ako môžete vidieť, zmrzlinový doma pripravuje prekvapivo rýchle a jednoduché. Takýto sladký produkt môže byť použitý nielen s čajom, ale rovnako ako to, že namiesto obvyklých sladkostí a karamelové cukríky.