Medzi symbolické predmety používané v uctievanie, nekvasený chlieb zaujíma osobitné miesto. Je spojená s telom Pána a je spoločenstvo k tajomstvo Ježiša Kristovej obete priniesol Jem pre záchranu ľudí. S obrovskou kultový hodnotu, nekvasený chlieb, ale chlieb sa stal rituál dlho pred ukrižovaním. História obrady s jeho použitia siahajú stáročia.
zmysel
Po prvé, zistiť presne nekvasené chleby - čo to je? Slovo je grécke korene a znamená "obeť". Jej druhé meno - chlieb pre liturgiu, liturgická. Hlavným účelom - je používaný počas Eucharistie pri svätení a jesť spolu s vínom časticami telom a krvou Krista. Široko používané pre rituálne Proskomedia nekvasených chlebov. Čo to znamená: Počas zvláštne liturgia pripomínajú narodenie a smrť Ježiša Krista sú si pamätal všetkých kresťanov, živých aj mŕtvych. Nadácia slávnostné, okrem Ježišových slov, vyslovil pri poslednej večeri, a dal zázrak, keď nakŕmil tisíce ľudí niekoľkými bochníky hlad. Ale dlho pred narodením Krista v textoch starozákonných zmienil obetný nekvasené chleby. Že to muselo byť pre chleba, uviedol stroho .. Kysnuté, teda droždie. To je napísané v "knihe Levitikus." Mozaiky Skins (pochodujúce chrám) tiež používal posvätný chlieb, len čerstvé, varené vo zvláštnym spôsobom. Dvojdielne znamenať ľudskej, pozemské začiatok a vyššie, nebeský.
staroveký kult
Počas sú prvé kresťanskí veriaci uvedený do cirkvi alebo domu uctievanie potravín, olivového oleja, sviečok, ktoré boli potrebné pre liturgiu a iné obrady alebo jednoducho ministerstiev. Bolo to povinné a nekvasené chleby. Že to nebol obyčajný chlieb, a špeciálne, symbolický, potvrdzujú také skutočnosti, ako je napríklad, opis spoločných jedál - Agapov. Na úsvite kresťanstva, v dobe otroctva, to bolo prijaté všetkými členmi miestnych cirkví stretnú na spoločnom prijímaním potravy. Pri jednom stole sedeli čestné občanov a otrokmi. Agape hral úlohu poslednej večeri, keď slávenie Eucharistie, takže jedlá sú prísne nábožensky. Zároveň zdôraznili, že tvár Krista, sú si všetci rovní, bez ohľadu na sociálne postavenie. Zhromaždili pobozkala svet, modlil sa, že odoslané správy s ostatnými v rovnakej cirkvi a spoločnosti. Neskôr, keď taký "večeru" začal robiť okrem liturgie, nazývané prosphora nenosia potravín vôbec, ale len chlieb potrebný pre Eucharistiu.
chlieb chuť
Ako teda pripravujú Communion chleba? Recept môže byť rôzne, ale technológia je rovnaká pre všetkých. Je isté, že pochádzajú z pšeničnej múky, soli, vody, droždia, alebo kamenec. Žiadne mastné prísady - mlieko, srvátka, maslo - nie je nutná nekvasený chlieb. A jeho chuť by mala byť len trochu slaná. Na hornej kôrky chleba použitá špeciálna symbolikou na náboženskú tematikou. Prosphora sa skladá z dvoch častí - polovíc, čo bolo napísané vyššie. Ich posvätný význam naznačuje spojenie medzi ľudským svetom a Pánom. Múka, chlieb a soľ spojené s Najsvätejšej Trojice, a kamenec - s duchom života. St. Simeon Solúnsky a je držiteľom nasledujúce analógiu: múky a droždia (cesto) - je dušou vody - jeho krstu a soli - veľký slovo Božie. Ježiš zavolal svojich učeníkov, aby "soľ". Proces pečenia je v porovnaní so zlúčeninou Pána s nami, ľuďmi, "ľudskej prirodzenosti." Vzhľadom k tomu, chlieb rozkvitla plesnivý o úlohe spoločenstva chleba je k ničomu.
Recept a odporúčania
Ako je možné piecť Communion chleba? Recept, ktorý bol použitý v dávnych dobách, tieto inštrukcie obsahuje: hnetenie sa uskutočňuje s prídavkom svätenou vodou, nasleduje pečenie modlitbách, spieva žalmy zbožná práce sú vykonávané u žien, a to najmä pre pozvaných. Nazývajú sa prosfornitsami. Postup je nasledujúci. Pre jeden pečenie strana požaduje pšeničná múka roku 1200 dôkladne Perez, ktorý bol svieži, naplnené vzduchom. V panvici, ktoré je určené na miesenie cesta, naliať trochu svätenú vodu. Potom sa pridá asi 400 gramov múky a zalejeme vriacou vodou cez neho. Za čo to robí: najprv testovať dostupné pšenicu dal jej sladkosť, takže sa cukor v tomto chlebe je kladený not ... Po druhé, aby prosphora dlho plesnivé. Mass potrebné miešať a necháme mierne vychladnúť. Ďalej, rovnaká svätená voda riedi soľ (niekoľko polievkové lyžice), ústi do sa pridá 25 g kvasiniek múky kaše, ktoré sa rozpustí a dôkladne premiesi. Teraz panvicu kryt a nechajte variť pol hodiny vyliezť. Dosypte zostávajúce múku, hnetenie znovu a znovu nechať cesto príde. Po uplynutí nastaveného času, ak je hmotnosť stúpla tiež z neho mali dostať veľkú nekvasené chleby. Čo s tým robiť - čítajte ďalej.
pekárske výrobky
Položte cesto na plochu, to je dobre posypané múkou. Tvorba Role s hrúbkou 3 cm. Rez nich špeciálnych foriem kruhov väčšie a menšie priemery. Vyladiť svoje ruky, získať presné každú nastávajúcu nekvasené chleby. Čo s ním teraz, presnejšie povedané s nimi? Zakryjeme vlhkou utierkou vafle na vrchole - suché a znovu pol hodiny odišiel do "odpočinúť". Naneste neskoršie tlač v menších kluboch, spojiť sa s veľkým, pre-mokrom povrchu vodou nepatrne. Ak chcete pri pečení v teste nie je neplatné, každý svätý prosphora nutne prebodnutý. Potom dali na pomúčený plech a vložte do predhriatej rúry. Ako spoločenstvo chlebová pec? Musí opečené, ale nie horieť. Time - 15 až 20 minút. Hotové koláče na stôl, prikryjeme suché, mokré a suché uteráky a niečo teplé. V tejto podobe prosphora musí vychladnúť. Tie boli umiestnené v špeciálnej koša a používať na iné účely. Skladovať v chladničke.
Živá slovo modlitby
Ako už bolo spomenuté, celý proces pracuje s cestom sprevádzaný modlitbou. Nekvasené chleby - chlieb svätý, as Bohom každá vec dopadne dobre. Prvá modlitba je tradičný pre každého podnikania: "Pane, pomôž mi!" To predchádza začatie prác. Pri miešaní by mala byť čítať modlitby pyatochislennye s odvolaním na svätého Spyridon, Nikodémom a Prochorov, rovnako ako k Pánovi. Keď prepichnutý prosphora, akcie sprevádza tradičný "mene Otca, Syna ..." Kým tam je pekáreň, by mal čítať: "Zdravas Mária ..." uzatvára práca vďaka adresované Bohu. K dispozícii je tiež modlitba prijať Communion chleba.
posvätný tlač
Na hornej časti svätého chleba sa aplikuje špeciálny výkresu - "print". Ako to vyzerá? Ťahané obrysy kríža - chetyrohkonechnogo, rovnostranný. Nad brvno vyrezávané iniciály Kristovho - IC XC a pod ňou - slovo "víťazstvo" v Gréci: nick. Prirodzene, že ruka všetko to príliš dlho, a to najmä v prípade, budete musieť piecť veľké množstvo produktov. Druh pomoci slúžiť tlače za sväté chleba. Kúpiť to môže byť v kostolných laviciach. Dotlače robil to, jasne viditeľné na skúšku. A keď nekvasený chlieb už pečené, kresba vyzerá pekne na zhnednutie.
obetný baránok
Je potrebné poznamenať, že v priebehu prevádzky použije chlieb nie je celá, a jeho častice. "Spear" (v pamäti, ako prekonať tento nástroj bolo preraziť srdca Kristovo) je rozdelený na kúsky nekvasených chlebov, ktorý označuje, Baránok Boží, obeť, priniesol Ježiš pre ľudí. Zvyčajne Proskomedia pečené 5 Khlebtsov. Jedným z nich je používaný ako Baránka a pri liturgii, že spravovať spoločenstvo veriacich. Zvyšok sa delí kňaza v pamäti Matky Božej. Častice spoločenstvo chleba k jedlu, premýšľať o tom, svätých mučeníkov tvorcov liturgie. Ale toto číslo sa zameriava na formálnu časť služby. Pre potreby chrámu, príchod toľkých starosťami prosphoras mnoho farníci slúžil zapisochek "na zdravie" a "v pokoji".
Správne používanie posvätného chleba
Je pravidlom, že zbor sa snaží priniesť domov z cirkevných spoločenstiev krajce chleba pre všetkých v rodine môže podieľať. Ale jeho použitie je regulovaný niekoľkých predpisov. Po prvé, jesť tento chlieb pred hlavným jedlom, nie ich zmiešaním. Po druhé, uistite sa, aby sa modlili, než si dať kúsok do úst. Takže späť k liturgii ležala na stole čistou handričkou. Na tanieri ležal Communion chleba. Do pohára alebo šálky, zalejeme trochou svätenou vodou - cca 3 dúškami. Potom najstarší v rodine musel čítať tú istú modlitbu, ktorá je určená na výrobu chleba svätca. Začína takto: "Pane Bože, nech svätý dar tvoje, Vaše svätosti prekážku vody pre moje hriechy, poučné moju myseľ, posilňuje ducha a tela síl ..." Po prečítaní týchto svätých slov, každá domácnosť musí priniesť malú dosku. Musí sa starostlivo na podlahu z pádu alebo desiatok, dal častíc v ústach, žuť pomaly piť vodu posvätil. Myslím, že v tomto okamihu, samozrejme, že je žiaduce, aby svetskosti, a Pán, Ježiš, cirkev svätá, cítil jej člen. Vskutku, nekvasený chlieb - chlieb z neba, je potrebné vziať s pokorou a v bázni Božej. Viac George Zadonsk kázal, že jesť a zapivanie svätená voda vedie k dobrým skutkom, chrániť ľudí pred zlými myšlienkami a činmi pokušenie nečisté a iných nečistôt.
To je taký zaujímavý príbeh vo spoločenstve chleba - ortodoxný a katolícky.