Zelená jablká: prínos pre organizmus. Recept na Charlotte

Najobľúbenejšie ovocie v našej krajine - jablká. Sú k dispozícii, nízkokalorické a užitočné. Ich šťavnatá chuť, vôňu neporovnateľné listy nikto ľahostajný. Červená a zelená jablká spotrebovanej v akejkoľvek forme: sušené, surové, pečené, nakladané. Koľko jedla sa pripravujú: džemy, kompóty, šťavy, koláče, džem - to všetko naraz, a čo si len spomeniete.

Výhody zeleného jablka zdravie

Pravidelná konzumácia čerstvého ovocia podporuje normalizáciu tráviaceho systému, zabraňuje zápche a pečeňové poskytuje funkcie vzhľadom na obsah zo chlorogenové kyselín. Zelená jablká sú mimoriadne bohaté na kyselinu citrónovú, kyselinu jablčnú a vínnej, a v ktorom obrovské množstvo trieslovín, je známe, že zastavenie nepríjemné procesy hnitia a kvasenia v žalúdku.

Nie bez dôvodu, mnohí odborníci odporúčajú pôst jesť jedno surové jablko pre normálne fungovanie tráviaceho traktu. Ako prevenciu vzniku obličkových kameňov a žlčových kameňov potrebných denne zaradiť do svojho jedálnička, týchto plodov, a to je lepšie piť ovocné šťavy. Takže si môžete zvyšujú kyslosť žalúdka.

Zelená jablká sú bohaté na železo, ale samozrejme, že tento prvok v nich je oveľa menšia ako v prirodzenom mäso alebo pečeň. Ale to esenciálny stopový prvok pre telo ľahko stráviteľné, takže môžete použiť ovocie prevencia tohto závažného ochorenia, ako je anémia, a to najmä u tehotných žien a detí.

štruktúra

Použitie týchto populárnych ovocia opakovane ukázal lekári, vráťme sa k minerálnym zložením. Že zelená jablká sú najužitočnejšie a majú terapeutický účinok na človeka. Zrelé plody bohaté na pektín, fruktóza, vitamín komplex celočíselné - A, B1, B2, E, C. Navyše, ich zloženie je minerálne soli, organické kyseliny a cenné mikronutrientov. V nezrelých plodov prítomný škrob, ktorý sa štiepi za dozrievanie a nahradil cukor.

Teraz popíšeme obľúbené recepty. Zelených jabĺk dá variť mnohých pokrmy. Najpopulárnejší a ľahké - koláč s jablkami. Torta , ako aj pre malé i veľké zmiešavacie cesta a pečené ovocie dáva úžasný výsledok. Okrem múčniky veľmi rýchlo pripraviť.

Produkty: sklo múka, štyri vajcia, cukor, 10 g kypriaceho prášku (k dispozícii sóda), škorica (20 g) a zelené jablko odrody.

Ovocie nakrájame na tenké plátky, posypeme škoricou a cukrom, nechajte vsiaknuť. Počas tejto doby, beat vajcia, postupne pridáme cukor a múku (najlepšie preosiatu). Potom pridáme prášok do pečiva.

Zapekaciu misku s maslom. V dolnej časti rovnomerne rozprestrený ovocia a nalejte cesto. Vložíme do rúry predhriatej rúre po dobu 20 minút. Tento klasický pokrm vždy otočí voňavý vzduch a šťavnaté. Namiesto jabĺk, môžete pridať rôzne ovocie, džemy, zaváraniny. Podávajte s vanilkovou zmrzlinou alebo teplého sirupu.

Úžasné získané koláče s jablkami. Tiež, tieto plody sú často pridávané v priebehu druhého jedla a omáčky dať pikantnú sladkokyslú chuť. Tento všestranný produkt je skutočne jedinečný.