Džem z jabĺk s citrónom - najlepší recept

Jam - misa známa už od staroveku. Vo všetkých fázach jeho existencie, to malo rovnaký význam: chutné liečbe, získané po tepelnom spracovaní. Dnes je populárny v rôznych krajinách: napríklad vo Francúzsku sa nazýva "jam" v Spojenom kráľovstve - "Jam", a v ázijských krajinách - "cue".

Recepty na sladké potraviny, existuje veľa, a ich hlavný rozdiel spočíva v použitých zložiek. Spravidla sa jedná o rôznych druhov ovocia, aj keď môžu byť použité aj bobule, zelenina, a dokonca s neutrálnej chuti (cukety).

Džem z jabĺk s citrónom - nádherná kombinácia, ktorá nám dáva veľkú začiatku každého dňa, potom, čo ju v dopoludňajších hodinách na raňajky, nabiť sa energiou na niekoľko hodín dopredu.

Na konci leta sa vždy vyznačoval výrazným úrody, že sme všetci snažia udať zásoby na zimu. Najpopulárnejší spôsob, ako zachovať zeleninu a ovocie je v konzervách. Samozrejme, pokiaľ ide o sladké polotovarov, prvá vec, ktorá príde na myseľ, je jam - obľúbená pochúťka detstva! V skutočnosti, v sovietskych časoch, to nebol taký hojnosť sladkostí do obchodov, takže naše matky starostlivo kuporili v troch-litrových pohárov spracované ovocie s cukrom.

Zaváranina z jabĺk s citrónom vyrovnáva s úlohou nezávislého misky. Avšak, to môže byť úspešne pridaný do domáce koláče sú vypchávky, plnené palacinky alebo natankovať im kašu na raňajky. Táto univerzálnosť je k prípravám na varenie z týchto výrobkov, pretože v zimnom chlade je niekedy tak chcete zmeniť! Džem z jabĺk s citrónom má jedinečnú chuť, má jemný odtieň jednej zložky a svetlé kyslosti druhá - naozajstný kulinársky fantastická!

Aby cukroviniek majstrovské sa na 2 kg jablká a cukru 3 citróny, pol litra vody po dobu 1/2 hodiny. L. vanilín a 5 g škorice. Umývanie a čistenie ovocia, vytlačiť šťavu z citrusových plodov a jeho šupkou nastrúhame na jemnom strúhadle. Naliať do veľké vodné hrnca, pridajte doň cukor a variť sirup. Potom strih a olúpané jablká malé ploché kúsky a vložte ich do výsledného roztoku, načo sa asi pol hodiny varu. Next, zalejeme takmer hotový pokrm citrónovou šťavou, posypeme v voňavé korenie a strúhaným kôrou, držať na tanieri po dobu 5 minút. V tejto fáze, je žiaduce, aby pokrytie jedlo. Ready-made jam z jabĺk s citrónom stanovenými na sterilný bánk a kuporyat zime.

V ranom detstve, môžeme vidieť, ako rýchlo a jednoducho naše babičky vyrovnať s obrovským úrody v neskorom lete. V skutočnosti je celé tajomstvo spočíva v znalosti konkrétnych receptov, ktoré šetria čas. Napríklad rýchly džem z jabĺk, ale inak to je volané "Orientation stretnutia." Ovocie sa trie na hrubé strúhadlo, zalejeme cukor v rovnakých pomeroch a nechá sa stáť po dobu dvoch hodín. Potom sa k tejto zmesi sa pridá škorica, drvený matice alebo iného zariadenia podľa chuti a varí sa po dobu piatich minút a utesnený bežným spôsobom. A je to!

Varenie džem s jablkami neberie toľko času, ako by sa mohlo zdať. Avšak ukazuje malú predstavivosť, môžete získať výsledky, ktoré samo predčia!