Zakarpatská koňak - vintage kolekcia a obyčajní brandy

Koňak je považovaný za najušľachtilejší alkoholických nápojov. Vyrába sa z hrozna niektorých odrôd špeciálnou technológiou, je veľmi populárny po celom svete.

trocha histórie

Produkovať to začalo vo Francúzsku bol vyvinutý víno tu od nepamäti. Ale trvalo niekoľko storočí, až do bežného vína s príchodom nových technológií, sa začali vyrábať víno destilátu (brandy ducha), ktorý tvoril základ novej alkoholického nápoja.

Bol viac voňavá a bohatý ako je obvyklé vína, ale oveľa silnejší a preto sa zriedi vodou. Až keď sa zistilo, že ak sa skladuje v dubových sudoch získava vynikajúcu chuť a použiteľné neriedené, začal svoju rozsiahlu výrobu. Od začiatku XIX storočia, francúzskeho mesta Cognac vinárov začal masovú výrobu tohto nápoja, vymenovať to na počesť mesta brandy.

Dnes koňak má svoje miesto medzi najlepších duchov a vyrábané v mnohých krajinách po celom svete.

Na Ukrajine, jeden z oblastí, ktorá sa preslávila koňaku je Zakarpatie. Tu na Užhorod Cognac Factory vyrába Zakarpatskej koňak, ktorý nájde svojich priaznivcov po celom svete.

výrobné technológie

Factory, ktorá bola založená v roku 1977, sa špecializuje na výrobu koňakov, vo veku od 3 do 12 rokov. Strávil technológie a ekologicky šetrné suroviny poskytujú vysoko kvalitný nápoj.

Vzhľadom k tomu, že dopyt po produktoch sa neustále rastie tu v roku 1986, vedie ešte jeden seminár pre dozrievanie koňak. Je napojený na pobočke, kde sa pomocou modernej metódy sušenia za studena spracované alkoholy sú na zrenia v sudoch, skladovania alkoholu spĺňajú najvyššie štandardy, sú k dispozícii v priemysle.

Niet divu, že koňak výrobný proces v porovnaní s umením. Koňak Zakarpatskej - to je naozaj jedinečný produkt, vznikajúci pri syntéze ľudskou činnosťou a prírodou, založený na stáročných tradíciách vinárstva.

Kolekcia Zakarpatská koňak

Organoleptické vlastnosti, ktoré rozlišujú tento koňak, mu zaistila uznanie nielen medzi spotrebiteľmi, ale aj medzi odborníkmi ako na Ukrajine, tak v zahraničí.

• Cognac "Zakarpatská" má hlbokú jemnú chuť, ktorá prelínanie kvetinová vôňa s nádychom kyslosti hrozna.
• "Tisa" - prvorodeného zo Zakarpatskej koňaku. To je charakterizované tým, farebne med-jantárovej s odtieňom, a tvrdia, originálne buket s odlišnými vanilky a čokoládové odtiene.
• "Karpaty" - Brandy je veľmi mierny v chuti, farby a ľahký čaj so zlatým odtieňom. Má dobre vyvinutú jemnú delikátnu vôňu, ktorá zvýraznený čokoládové odtiene Citron.
• "Užhorod" má neobvyklú farbu jantárový odtieň má veľmi harmonický harmonickú chuť. Jeho komplexné buket sú výrazne príjemné čokoládové kvetinovými tónmi.

ročník koňak

Do tejto kategórie patria Zakarpatskej koňak, ktorého cena je oveľa vyššia v porovnaní s inými druhmi a v rámci 600-650 rubľov, pretože má rýchlosť uzávierky 6 rokov a viac. Jedná sa o destiláty, ako je napríklad:

• "Tisa", patriace do triedy HF. Má rýchlosť uzávierky 6 rokov.
• "Karpaty" - najvyšší stupeň koňak (výňatok - 8 rokov), ktorá patrí do skupiny KVVK.
• "Užhorod", s odkazom na triedu CS. Je vyrobená z vysoko kvalitného alkoholu a udržať po dobu 12 rokov.

obyčajné koňak

Táto kategória predstavuje Zakarpatskej koňak, ktorého cena začína od 300 rubľov, a rýchlosť uzávierky je 3-5 rokov.

• "Tri hviezda", vo veku od 3 rokov.
• "Zakarpatská", vo veku od 4 rokov.
• "Five Stars", ktorý má expozíciu päťročné.

Koňak označené označené tri hviezdy, produkujú dva typy. Tento koňak Zakarpatskej "Beskydy", pričom tento termín expozície - aspoň 3 roky. Má čaj zlatistú farbu a harmonický buket s jemnými kvetmi. A Brandy "3 hviezdičky", predstavovať jasný kytice a harmonickú chuť s nádychom vanilky.

Vynikajúca chuť a vôňa je "Zakarpatská" koňak. Je vyrobený z koňaku liehovín starnutia nie je menšia ako 4 roky, ktoré pridávajú do starých veku alkoholov. Cognac "Zakarpatská" 4 hviezda, ktorej cena začína od 200 rubľov zaslúži početné diplomy a medaily.

Päť hviezdičiek koňak sú tiež dva typy. To je obyčajný brandy "Nevytsky hrad", ktorého farba môže byť svetlo zlatej alebo svetlo hnedé. Má hlbokú chuť a jedinečnú arómu s ľahkými tónmi vanilky. jeho cena od 200 do 260 rubľov. Ďalším typom je tradičná brandy trans-karpatskej "5 hviezdičiek", ktorých cena je v priemere 250rubley. To má maslovú chuť a vôňu, ktorá jasne cítil náznak vanilky.

Ako piť koňak

Zhodnotiť výhody môžete ochutnať iba Zakarpatskej koňak. Recenzia obdivovateľov tohto jedinečného nápoj je vraj o jeho bezchybnú kvalitu, lahodnú chuť a jedinečná aróma.

Naliať jantárovú tekutinu do dolnej časti širokého skla, teplého do dlaní a podržal si ju k perám. Dýchať vôňu jej mágie, a potom popíjať pomaly začať piť. Cítite, ako to ukazuje svoju úžasnú chuť?

Piť koňak správne - je umenie, učiť sa, že pod silou každého z nich. Snack tento nádherný nápoj je najlepšie tvrdé syry, ktoré nemajú ostrý zápach a nasýti.