Zubrovka - vodka, časom preverené

Čo je Zubrovka? Vodka bieloruský alebo poľský? Poliaci hovoria Żubrówka. Bielorusi piť Zubroyku. V angličtine v baroch s dotazom Bison Grass Vodka. Je to horký likér 40 stupňov pevnosť. K dnešnému dňu, jeho výroba sa otvoril v Bielorusku a Poľsku.

Nápoj sa varí na sladké tráve. Táto bylina rastie v Bělověžský prales a slúži ako potrava pre bizóna, takže vodka má takú zdanlivo podivné meno. Farba bizónov sa pohybuje od jantáru až svetlo žltá.

príbeh

Zubrovka - vodka s legendou, nápoj s dlhou históriou a armádou fanúšikov po celom SNS a jej funkcie. "Zubrovka" - kúzelné spomienky, pravdepodobne pre akýkoľvek rezident v bývalom Sovietskom zväze. V časoch Sovietskeho zväzu, to nezostal banketové stoly všetkých oblastí života, od jednoduchých pracovníkov všeobecných sekretárky. Dokonca Brežnev ctil značku a venovať náležitú pozornosť na jeho použitie.

Zubrovka história začína v XVI storočí, kedy začali byť produkovaný v Commonwealth. Už v XVIII storočia, nápoj zachytil o sviatkoch, ako sú šľachticov a roľníckych rodín.

V roku 1926 začala masovú výrobu nápoja. Na mieste dnešného Brest v Bielorusku, poľská spoločnosť začala Zubrovka. Vodka a spôsob jej výroby bol distribuovaný vo všetkých civilizovaných krajinách.

Ešte predtým, v roku 1884, je dobre známa firma "Nikolai Shustov and Sons" v konkurencii s výrobou vína zahájenie výroby z najznámejších likérov Shustov "Spotykach", "Yerofeyich", "hrniec", "Tangerine", "Rowan na koňaku" "Kaukazský hora bylinkár", "Riga balzam." Medzi nimi bol aj výrobca vodka Zubrovka ktorá obohatila jej recept.

tráva zubrovka

Chatrče trávne steblá trávy, ktoré preslávili po celom svete vďaka chuti "bizón", ale to nie je celý rozsah ich použitia. Čerstvá vôňa trávy dáva osobitnú rad príležitostí na konzervy a cukrársky priemysel. Aróma v niektorých korenie zlepšiť chuť a chuť, dobre hodí podstatu tejto byliny. Skvelá kombinácia rýb a korenia, takže by ste mali použiť na extrakciu morenie a solenie sleď, rovnako ako výrobu rybej konzervy. Korenistá vôňa bizónov - ideálny parfum pre tabak. Gazdinky zriedka používajú byliny ako korenie, ale nájsť a vyzdvihnúť ľahké.

Používa sa namiesto starého kadidla aromatické fajčenia, tak to je často nazývané "posvätná bylina".

Malý počet bizónov zlepšuje chuť do jedla, tak trochu trávnych Domáce zvieratá, najmä kráv k zvýšeniu produkcie mlieka. Plne Fed bizón nedal im vysoký obsah toxických kumarínu v jeho zložení.

Použitie trávy nájsť aj v mestskom plánovaní, pretože vyvinutý koreňový systém posilniť svahy vpustov a valy.

Konvenčná medicína nenašiel aplikácie bizónov. Ale liečitelia ošetrené stratu trávy chuti do jedla, zvýšená dojčenie do nových matiek, vyčistiť bolesť a kŕče v črevách, zlepšuje tráviaci systém. To je tiež používa v pľúcnych ochorení, ako je zápalové činidlo. Bison tráva môže byť použitá na liečbu tuberkulózy vďaka svojej antiseptické vlastnosti.

Korenie obsahuje látku, ktorá má názov "glykozid kumarín." Vďaka nemu je vodka s extraktom vyčnieva z masy alkoholických nápojov jedinečnú arómu a výraznú chuť. To zvyšuje chuť do jedla a pomáha tráveniu potravy lepšie. To je dôvod, prečo Zubrovka - perfektným doplnkom k hydiny, diviny, údeniny, predjedlá.

kumarín

Vzhľadom k toxických látok v tráve - kumarín, ktorý je zakázaný v Amerike - dovoz do USA bizónov bol zastavený v roku 1978.

Tradičný spôsob výroby tohto alkoholického nápoja predpokladá, 1-2 kg na tisíc litrov trávy krmiva. To znamená, že na jeden liter vodky obsahuje 12 mg kumarínu. V roku 1999 liehovarov v Poľsku znovu exportovať aktualizované verzie nápoja, a to najmä pre svoje amerických fanúšikov. Nová "americká" Zubrovka - vodka bez kumarínu, ktoré obsahujú iba umelé farbivá a príchute, ale symbolický steblo trávy zostávajú.

čo spotrebitelia

Zubrovka - vodka, recenzie z ktorých viac než pozitívne. Spokojní zákazníci hovoria, že ešte nezažil ranné opicu po búrlivej sviatku! Alebo skôr vôbec nič pripomenutie tela, že alkohol bol prítomný. Dámy si užili pitie, pretože obvyklá vôňa vodky nie je počuť, a mnohostranný chuť byliniek dodáva iskru dovolenku. Cenová politika pridáva výhody bizónov. Priemerné náklady na fľašu 180-250 rubľov umožňuje oživiť ako skromné zhromaždenie v duši starého priateľa, a luxusné rodinné slávnosti.

na záver

Zubrovka - vodka, ktorá kladie dôraz na hodnoty, ktorý bol vypracovaný v priebehu rokov rodinného života, silné priateľstvo, chuťových preferencií. Každý nájde v ňom niečo pre seba, či už sa jedná o jedinečnú vôňu byliniek preukázaných v priebehu rokov recepte, ľahký ranné stavu alebo chuť poľských festivalov.