Voňavé lete alebo v zime ako kuchár kompót zo sušeného ovocia.

Možno, že pre nikoho nie je tajomstvom, ako ťažké sám seba donútiť vstať pre prácu v zimnom období a to najmä na začiatku jari. To je samo o sebe známe, nedostatok vitamínu alebo globálny nedostatok vitamínov. Kupovať "čerstvého" ovocie v predajni, musíme byť realistickí a pochopiť, že tieto plody nie sú len odtrhol zo stromu. A mnohí z nich prešla chemické ošetrenie, aby nahliadol do čerstvej, ktoré sa stali takmer konzervy, a niekedy dokonca škodlivé. Ďalšia vec, sušené ovocie. Toto ovocie skladovať až do zimy v sušenej forme, s takmer rovnakými vitamínov a minerálnych látok ako čerstvé, ale bez vody. Nedošlo k zničeniu týchto vitamínov, je potrebné mať k dispozícii informácie, ako uvariť kompót správne.

Zdanlivo zaplnila ovocia do vody a nechať ich variť. Veci nie sú tak jednoduché, je potrebné vedieť, ako variť kompót zo sušeného ovocia, alebo namiesto užitočného nápoj získať pekné chuť, ale k ničomu Vodička. Najlepšie je variť sušené ovocie a zaparivat vriacou vodou. Ak ste taká metóda nefunguje, vykonajte nasledovné:

• Loop cez sušeného ovocia a zbaviť lístia, vetvičiek a iných nečistôt, náhodne ulovených v mixe.

• dobre sa premyje sušené niekoľkokrát v teplej vode so studenou vodou v pomere 3 ku 1 a nastaviť k varu.

• Varte suché plody, je lepšie po dobu 20-30 minút, pridáme trochu cukru podľa chuti a varíme ďalších 10 minút, a potom sa uistite sa, že dať kompót variť po dobu najmenej 6 hodín (a hlavne variť jablká alebo hrušky, pridajte sliviek alebo sušené marhule, hrozienka je potrebné dať v najmenšom).

Teraz, vyzbrojený vedomostí o tom, ako správne uvariť kompót, uistite sa zásobili sušeného ovocia na zimu. Nie je známe, čo obchod s ovocím budú spracované s cieľom poskytnúť im správny typ a farbu, takže to je najlepšie sušiť ovocie samotné. Pre sušenie ideálne elektrickú sušičku na ovocie a zeleninu, ktoré sú uvedené všetky potrebné parametre pre rýchle sušenie. Ak je sušené ovocie v prírodným spôsobom, výhodne sa sušenie v tieni, sušených plodov je tiež možné, ale stávajú sa veľmi suché z neho. Udržať je lepšie na chladnom a suchom mieste, už nie teplotu nie vyššiu ako +10 ° C, skladovateľnosť 6 až 12 mesiacov, v závislosti na druhu ovocia.

Ak viete, ako uvariť kompót zo sušeného ovocia, kompóty vaša vôľa vždy plná vitamínov a dobré pre vaše zdravie. Výhody kompót zo sušených plodov je priamo závislá na ovocie, ktoré ste do neho.

Jablká a hrušky obsahujú bór stimulovať mozog a aktivuje imunitný procesy v tele. Banány obsahujú veľa cukru, čo vyvoláva duchmi, rovnako ako vápnika, horčíka a železa. Sušené slivky sú bohaté na draslík, horčík, fluóru, jódu, fosforu, a to je neúplný zoznam. Táto slivky - čierna bez horkosti. Kurage obsahuje pektín, karotén, vitamíny hmotnosť, draslík a železo; pravidelná konzumácia sušených marhúľ znižuje pravdepodobnosť vzniku rakoviny. Sladké dáta - skladisko aminokyselín. Majú upokojujúci účinok na telo. Pre ženy, dáta sú užitočná v každom veku a pre tehotné a dojčiace matky poskytovať užitočné a dôležité stopové prvky pre seba i pre dieťa. Melón čistí pokožku a črevá, diuretikum a choleretic vlastnosti. Veľmi bohatá na železo figy, okrem toho stimuluje pečeň, žalúdok a obličky. Hrozienka bohaté na vitamíny B (B1, B2, B5) a draslík. Pre kompótu lepšie vziať hrozienka s chvosty.

Z vyššie uvedeného môžeme s istotou konštatovať, že sušené ovocie ako ovocie je veľmi užitočná, nezáleží na tom, či ste jesť alebo variť sušené ovocie kompót z nich. Hlavná vec je, nesmieme zabudnúť, ako variť kompót správne zachovať tieto dary prírody.