Vitamín "bomba" - šalát z divokého cesnaku

Príďte na jar, a s ňou aj beri-beri. Naše telo túžili po čerstvej zeleniny, a okolo stále sneh topí. Ale povaha nás ešte dopriať. Späť v apríli, výhonky objavujú cesnakový bylina. Tento blízky príbuzný konvalinky a vyzerá štiavu a chuť a vôňa - mladý cesnak. Vo svojej štruktúre je esenciálny olej, rovnako ako celý rad minerálov a vitamínov. Z tohto dôvodu, cesnak pokrmy - šaláty, polievky - nielen chutné, ale tiež je tiež veľmi užitočná. V tomto článku sa budeme uvažovať celý rad možností pre jarných šalátov.

Šalát s divokým cesnakom a vajciami

Skvelý pokrm na raňajky - vyživuje a prebudenie. Tri alebo štyri vajcia varené variť, upratovať a trhať. Jeden uhorky olúpané a nakrájané tiež. Niekoľko listy divokého cesnaku odtrhnúť ruky, pretože kontakt so špičkou noža oxiduje produkt. Ak máte po ruke, môžete použiť aj iné zelenina - petržlen, kôpor a cibuľu. All mix a dochutíme majonézou.

Syrový šalát cesnaku

Pre tento recept je potrebné miešať v hrnci 4 natvrdo uvarené vajcia a drvené, potrhaný lúča ruky cesnak, pol šálky kyslej smotany, 150 g syra nakrájame na kocky alebo syrom. Ochutíme soľou, korením a posypeme petržlenovou vňaťou. Niektoré zo zložiek, môžete pridať strúhaný na hrubé strúhadlo mrkvy.

Slávnostné šalát cesnaku, červenej repy a sliviek

Malé repa (300 g), teplota varu je v koži alebo pečenie v rúre, ochladí sa a čistí kožu, na plátky. Podobne, 100 g brúsiť žltá pevná látka syra a 100 g obarený vykôstkovaných sliviek. Banda čerstvého cesnaku triediť, umývanie a jemne nasekáme. Posypeme soľou a roztlačíme ruky. 100 g nukleoly vlašských orechov kalcinovaných, drvené, v zmesi s divokým cesnakom. V šalátovej mise zmiešajte všetky prísady, dochutíme majonézou a posypeme bylinkami.

Šalát z divokého cesnaku so zeleninou

Zelenina desiata nie je nutné pripraviť veľké množstvo, pretože to nie je ten druh riadu, ktoré je potrebné naliehanie. A šalát z reďkovky a cesnaku v konkrétnych potrebách na konzumáciu naraz. Budeme potrebovať niekoľko (6-8 kusov) z prepeličích vajec - potrebujú variť 4 minúty po vriacej vody. Potom, čo variť a obstojí v studenej vode, ale je potrebné vyčistiť z nádrže. Jeden odišiel na dekoráciu a zvyšok rezať. Malá banda divokého cesnaku umyť, kotleta. To isté sa robí s 200 g reďkoviek. Uhorku olúpeme a nakrájame na plátky. Soľ, pridáme korenie, kyslá smotana. Top zdobia celé vajcia obklopený petržlenovou vňaťou.

Jogurtový šalát cesnaku

Pripraviť raňajky pre dve osoby, je potrebné vziať do 200 ml neutrálny jogurtu, jednu uhorku, malý zväzok cesnaku, kôprom a petržlenovou vňaťou. Príprava vitamín misku s použitím mixéra iba päť minút. Stačí olúpať a krájať uhorky, a všetko, čo bude robiť vybavenia. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a zastrelil všetko do hladka. Soľ a korenie podľa chuti.

pasta sendviče

Kto nemá Žaneta o taký jednoduchý spôsob miešania pretláča lisovacie taveného syra trela strúčikom cesnaku podobným spôsobom? Pokúsiť sa zopakovať trik s divokým cesnakom. Balenie syrov "priateľstvo" pretiahnuť tlače. Potom zmiešame s divokým cesnakom, sekané dostatočne jemne.