Viete, ako urobiť kávu v Turku doma?

Otvorenie povzbudzujúce vlastnosti kávy sa vzťahuje až do 10. storočia. Boy-pastier z Etiópie, ktorý si všimol, že jeho kozy po ochutnaní niektorej červené bobule, začal neúnavne vyvádzanie a pobehovať kopca, to povedal mníchom. A tí, na oplátku, zbierali plody a listy stromov, kríkov a začal experimentovať na nich. Chuť bobúľ nemajú moc rád. A tak začali variť povzbudzujúce drogy z listov, a potom od kvasilo ovocná začali pripravovať vína. Neskôr pre prepravu vypudzovacej melanchólia zázrak plodov vysušených na slnku.

Napríklad káva z Etiópie prišlo na Arabskom polostrove. A odtiaľ, a to vďaka benátskych obchodníkov, sa rozšíril po celej Európe a Malej Ázii. Kuchári hodnostári Osmanskej ríše prvýkrát prišli s pečenou kukuricou na horúce kovové dosky, a potom sa melie ich a varí nápoj s provázkovitou omamné arómou. Čoskoro tam boli prví Turkov či Cezve. Ale my sme doteraz naučili, ako urobiť kafe v Turku. Home bohatých turkické preslávené tým, že metódy hostiteľa ošetreného hosťom nové a osviežujúci nápoj. France dostal receptu vďaka Turkic veľvyslanca. Louis XV bol tak rád, zaháňa únavu a ospalosť nápoj, ktorý sa naučil od zahraničného diplomata, ako variť kávu v Turku. Európska zrno kávovníka , spolu s španielski dobyvatelia prišli na americký kontinent, a bolo jasné, že úrodná pôda v Novom svete je ideálny pre chov týchto kríkov. Či už naučila Európanov domorodcov, že je správne, aby sa káva v Turku je potrebné iba na miernom ohni alebo v horúcom piesku, stále pokračuje, aby bola pripravená vo veľkom hrnci nad ohňom. . V súčasnej dobe je juhoamerická krajina Brazília, Kolumbia a ďalšie - sú lídrami vo výrobe kávy. Mnohí dokonca myslia, že kolískou nápoja je America.

Prvá metóda. Ako urobiť kafe v Turku doma?

Aby sa variť lahodný, osviežujúci a aromatický nápoj, takže aj s jemným peny, je potrebné, aby sa ľahko smažiť kukurice na panvici až do lesku, potom rozomelú je v kávovom mlynčeku až miernym kávy prachu alebo prášku. A nemal by byť ešte menšie zrná. V poslednej dobe sa stále viac a viac žien (a mužov) radšej piť kávu bez cukru, ale skutočný nápoj by mal byť mierne sladká. Preto, aby vznikol jeden malý šálka je potrebné vziať na Turka, a dajte 1 čajovú lyžičku (s slide) kávový prášok, pridajte rovnakú lyžičku (bez kĺzačky iba) cukor. Tieto dve zložky dôkladne zmiešajú dohromady a až potom sa pridá 1 šálka studenej čistenej vody a opäť sa premieša. Turku kladený na miernom ohni, a počkajte, až uvidíte penu. Keď začne káva ísť až ku krku, riad je potrebné odstrániť z tepla a naleje do sklenenej peny. Potom zvyšná tekutina v rozpore s lyžicou a potom dal v ohni. Počkať, variť kávu a opatrne nalejeme do šálky na Penke. Nápoj nedá miešať. Kal by sa usadia na dne. Tu je návod, ako urobiť kafe v Turku doma.

Druhý najrýchlejší spôsob

Čerstvo zomletej kávy Cezve alebo Turk môže byť varené iným spôsobom. Mimochodom, je to oveľa rýchlejší. Povieme vám, ako urobiť kávu v Turku doma na pár minút. Ak chcete urobiť, vyplňte hrnca v šálke studenej čistenej vody a položila ju na ohni. Potom pridajte ho po dobu 1 hodiny. L. cukor a počkajte, kým nápoj varí. Odstrániť z tepla a pridá sa 5 g kávy (1 hod. Lyžica), dobre sa premieša, aby sa zabránilo hrudky a doslova dať na niekoľko sekúnd na dosku. Je potrebné starostlivo sledovať Turkami, aby káva neutiekla.