Obed - čo je to jedlo? História a moderné prezentačné

V mysliach obyčajných Rusov majú 3 jedla: je ľahké raňajky, obchodným obede v práci a vynikajúce rodinnú večeru. Niekedy je tento zoznam pridaný na olovrant, ale hlavne u detí. Avšak, v 90. rokoch sa situácia zmenila, a stále viac a viac reštaurácií, kaviarní a ďalších miest začali prebudiť hostí na obed. "Čo sa deje? Raňajky, obed alebo večera?" - kládli mnohí zmätene. Od tej doby sa veľa času ubehlo, ale situácia sa nezmenila. Zmätok sa slovom "obed" a zostal.

Prosím - nenechajte sa zmiasť!

Takže slovo "obed" sám, alebo obed, to je v ruskom jazyku z anglicky hovoriacich krajinách (Veľkej Británii, USA a ďalších.). Predstavujú denné jedlo trochu bohaté raňajky, ale nie tak silný ako večeru. Tu a tam sú rôzne výklady. Ešte pred 30 - 40 rokov, keď bol požiadaný na obed - to bolo správne povedať, že je to obed. Toto jedlo predstavoval niekde v 11-12 hodín, na rozdiel od večere, ktoré by mohli konať nie skôr ako 3 pm.

V súčasnej dobe, keď už nie je nutné vstávať tak skoro väčšine Angličanov, a počet jedál bol znížený na tri, stravovanie sa posunul bližšie k 12.00-13.00. V skutočnosti, anglickej pohyboval obedňajšiu obed (večera) na neskoršiu dobu a prakticky zrušený pojem "večeru" (alebo večera). Je dôležité nezamieňať tieto pojmy pri jednaní s Britmi a Američanmi. Takže dnes môžeme s istotou povedať, o obed, to je obed v ruskom zmysle.

Obchod a obed - čo spoločné?

Ale v prípade, že slovo obed oveľa bližšie zoznámiť s hodinách anglického jazyka, výraz "pracovný obed" niektorí stále bezradný. Zaujímalo by ma, čo sa skrýva pod? Z tohto vrtu pochopiť pôvod tohto konceptu.

Podnikaví Američania oceňovaná každý okamih, a preto sa často používajú jedlo pre komunikáciu s kolegami a partnermi. Obed bol perfektný a včas, a objem príjmu potravy. Po popoludní boli už vedomý žiadne správy, ktoré by mohli byť prerokované, podľa rovnakých pravidiel etikety na obed, môžete pozvať hovor na telefóne, vy ani nemusíte praznichnogo výzdobu stola. Z kombinácie anglických slov a pracovné obedy a toto označenie sa objaví jedlo. Teraz je jasné, pracovný obed - čo to je.

V súčasnej dobe ...

Ale je nepravdepodobné, reštaurácie, kaviarne a bistrá, ktoré ponúkajú svojim klientom pracovný obed, investuje do konceptu rovnakého nápadu. V skutočnosti je táto sada jedlo skladajúci sa z prvého, druhého, šalát a nápoj. Je to smutné, ale je to veľmi pripomínajúce sovietskej jedálne v jej najhoršom slova zmysle, okrem inštitúcií "strednej triedy" je často používaný pre výrobu lacných surovín. To všetko má vplyv na kvalitu.

V high-end reštaurácie trochu inak pochopiť pracovný obed - čo to je. Pre nich je to spôsob, ako priviesť návštevníkov už sofistikované, a teda drahšie večeru. A pretože v takej zložitej večere sú všetky rovnaké riadu, ale vybraný chuťových kombinácií. Zníženie cien - to nie je nič viac než len marketingový trik. Je nepravdepodobné, že väčšina by sa odvážil ísť do drahé reštaurácie bez odporúčania. Ale dať 200-300 rubľov za skúšku večeru bude veľa môže dovoliť. Pokiaľ zákazník povie o skromný obed, je to chutné, pravdepodobne budete chcieť ísť do tejto reštaurácie viac ako raz.

Ešte trochu zmätok

Asi úplne zmiasť priemerný ruský občan, bol razil frázu "obed Control" v angličtine. Čo to je a čo robí Power? Vlastne - nie. V skutočnosti, to je ťažkosť preklade (alebo lepšie povedané - prepis). V angličtine, to vyzerá, že launch control, a doslovne znamená "ovládanie štart". Tento termín je používaný sa odkazovať na motoristov elektronického rýchleho štartu systému. Je zrejmé, že spôsob, akým obed je irelevantné.