Vianoce a pamätné jedlo: kuti recept ryže a hrozienok

Príprava pamätník kuti ryža - tradičné povolania, z, spravidla tých smutných udalostí. Variť jedlo, budeme potrebovať tieto ingrediencie:

• Obr. Môžete mať absolútne žiadny druh. Napríklad, vziať Krasnodar. To je jeden z najčastejších druhov v Rusku. Ak ste fanúšikom zdravej výživy, môžete si vziať a unpolished ryže, ktorá je oveľa užitočnejšie. Potreba približne 0,5 kg.
• Hrozienka. Tiež v zásade môžete použiť niektorý, ale berieme čiernu. Niekde, 100 gramov bude stačiť. Ak si ho kúpiť vo veľkom na trhu, môžete vyskúšať niekoľko druhov a vziať si ten, ktorý vám najviac páči. Mimochodom, je to oveľa chutnejšie než vo vreciach.
• Ak máte chuť, môžete si kúpiť trochu sušené marhule, ale normálne recept kuti ryžu a hrozienka, to nie je nutné. Pridávanie sušených marhúľ, aby do misky svetlé farby a jedinečnú chuť. Ale nenechajte sa uniesť, to nie je upchať chuť hrozienok a medu.
• Med. Namiesto toho Kúty môže pridať cukor, ale med je oveľa užitočnejšie a prináša svoju vlastnú jedinečnú chuť. Je žiaduce, aby ku kúpe v osvedčených lokalitách byť istí, že jeho pravosť. Med je potrebné trvať 2-3 polievkové lyžice. Ak máte pridať ďalšie, bude to príliš neduživý.

varenie

A teraz máme nezostáva, ako variť Kúty ryže a hrozienok. Hlavné a najťažšie vec v tomto pokrme - variť ryžu. Nemusí byť veľmi hrudky, však, a nemala by držať pohromade príliš. Z tohto dôvodu si vybrať ryžu, ktorú normálne pripraviť, vedieť, ako variť, inak sa môže premeniť nezrozumiteľným hmoty.

Profesionáli sa odporúča, aby to v kotle, ale lepšie používať obvyklé pokrmy. Pre ryže umyť a varíme do varu. Po tom, počítať 10 minút - a je hotovo! Ak ťa to desí, kúpiť ryžu vo vreciach, rýchle občerstvenie. Je ťažké pokaziť, takže vždy chutné Kúty. Recept ryža nie je klasický, takže ak to zlyhá, môžete vždy variť pšenice.

Vypočítať, koľko variť, vziať množstvo prípravku na základe dvoch stoviek gramov na osobu, je to ešte o niečo viac, ako môžete jesť v priemere. Varená ryža naraz. Ak ho máte, zložitosť pozadu. Hrozienka musia starostlivo premyje horúcou vodou a zmieša s ryžou. Ďalej pridajte med podľa chuti a receptúr Kuti ryžu a hrozienka priviedol k životu!

poznámka

Je tam jeden jemnosť. Medu sa pridáva, keď je pokrm trochu chladný, t. To. V opačnom prípade stratí všetky jeho užitočné vlastnosti. Ak to bude vyzerať suché, vždy môžete naliať trochu teplú prevarenú vodu pre zriedenie na požadovanú konzistenciu. No, posledné, čo pridá k marhúľ, ktoré sa vopred premyje horúcou vodou a rozreže na malé kúsky. Ukazuje sa, že akýsi "dobre oblečený" Kúty. Recept ryža, samozrejme, nie ako v tradičnej verzii, ale priniesť niečo vlastného žiadny zákaz.

Avšak, ak sa chystáte na pohrebe, potom to jedlo nebude fungovať. Potom môžete urobiť bez marhúľ a pridať, napríklad orechy alebo sušeným ovocím.

Tam je ďalší recept Kuti, to je veľmi užitočné, však, je tak ďaleko od klasika. Ako vyrobiť vianočný puding ryža, viete, a teraz pozrieť na to, ako ju vytvoriť z klíčiacich zŕn pšenice. To je jeden z najužitočnejších zaobchádza.

Asi každý vie, že tepelná úprava zabije mnoho prospešných látok. A olej z pšeničných klíčkov - len ich prameň. Ako prísady použiť hrozienka, sušené marhule, mak, orechy a medom. Tento pokrm sa objaví na ruskej tabuľky sú oveľa menej pravdepodobné, ako je popísané vyššie. Avšak Kuti ryža s hrozienkami - nie je nijak zvlášť užitočné jedlo.

Existuje niekoľko spôsobov, ako variť tento pokrm.

zaujímavý recept

Okrem tých, ktoré už používajú v prvej verzii produktov, budeme ďalej potrebovať: mak, kandizované ovocie (pre dekoráciu) a matice.

Tu, takmer všetci robia to isté, len v prvej rade hrozienka namočené vo vode pri izbovej teplote. Asi hodinu, potom sa pridá voda bola vyprázdnená a premyje. Obrázok je potrebné vziať s dlhým vláknom, predpokladá sa, že je jednoduchšie variť hrudky. Mali by sme sa tiež býva na skutočnosť, že tento recept kuti ryžu a hrozienka naznačujú, že sladký zložkou je kvapalný. Z tohto dôvodu je potrebné rozpustiť med vo vodnom kúpeli, a bez prestania na teplo, pridajte trochu vody, aby sa hmota ukázalo sladkou tekutinu a voňavé. Premiešajte ryžu so všetkými prísadami a na konci hmotnosti naliať.

A konečne, pohľad na to, ako sa pripraviť klasický Kúty.

Budeme potrebovať:

Sklenený pšenica, polovica šálky maku, rovnaké množstvo cukru, orechov a medu. Asi 5 šálky vody.

príprava

Prvá vec, ktorú urobiť - variť pšenice. Treba k varu, a potom ešte trpelo na miernom ohni po dobu asi dvoch hodín. Nebojte sa, aby to preháňať s vodou. To potom môže byť vypustený.

Mack trieť cukor. Za týmto účelom už zaparivat 30 minút. Potom pomocou paličkou maltu a brúsiť opatrne cukor. Pre lenivé, môžete použiť mlynček na mäso, len nech majú niekoľkokrát. Môžete tiež použiť špeciálne mlyn alebo mixér.

Trochu skartovať všetky matice s využitím dostupných nástrojov.

Všetky mieša a pridá sa k pšenici. Med plemeno studenou vodou v pomere 1: 1. Potom naliať im Kúty.

záver

Slúži zvyčajne na Vianoce, chváliť Pána. To Kúty - to je viac než slávnostné spomienkové jedle. Zvažovali sme rôzne spôsoby varenia. Môžete si vybrať ten, ktorý vám vyhovuje. Dúfame, že recept kuti ryže a hrozienok sa vám páči.