Upozornenie: výrobky s vysokým glykemickým indexom!

Skutočnosť , že takéto kalórií a ich počet v potrave ovplyvňuje našu postavu je známe, ak nie vôbec, potom väčšina ľudí. Ak sa budete pozerať svoj jedálniček, viesť zdravý životný štýl, budete určite dávať pozor na kvalitu, kvantitu a kalórií zjedli. Ale je to dosť kontrolovať svoju váhu? Ukazuje sa, že chudnutie je ovplyvnená nielen kalórií obsiahnutých v potravinách, ale aj jeho glykemický index. Na nej je tiež dôležité vedieť, aby svoj jedálniček správne. Aké sú potraviny s vysokým glykemickým indexom by mali byť vylúčené alebo minimalizované za účelom udržania dokonalú postavu?

Ach, to zradný glykemický index!

Po prvé, budete musieť vysporiadať s faktom, že glykemický index (GI), a prečo bol tak bojí. Tento ukazovateľ ukazuje, ako niektoré potraviny, ovplyvní vzostup hladiny cukru v krvi. GOP je vyššia, tým rýchlejšie sa potraviny stráviteľné a premenený na čisté glukózy. Ako je to v dôsledku prudkého zvýšenia hladiny cukru v krvi. Prebytok to vedie k vzniku tukových depozít. Ale rovnako tak rýchlo, hladina klesá a tam je pocit hladu. Potom sme znovu jesť potraviny s vysokým glykemickým indexom, ktoré majú byť splnené, a všetko sa opakuje v kruhu. To je pravda, každý deň, existujú ďalšie centimetre a zvyšuje váhu. Sme teda na rozpakoch, pretože jeme, z väčšej časti, nízkokalorické potraviny. Prečo sa to deje?

Nízkokalorické potraviny s vysokým GI: to je smola!

Glykemický index nie je v priamom pomere k obsahu kalórií prípravkov. Samozrejme, že čokoládová tyčinka alebo sladký koláč GI je vysoká. Ale čo hovoríte na zemiaky alebo melón? Oni sú celkom neškodné, a to aj naopak, sú užitočné pre zdravej výživy. Tak GOP tieto výrobky patria medzi najvyššie: 84 a 75, resp. V tej dobe, rovnako ako čokoláda, je toto číslo 70, zatiaľ čo jám vôbec 55. Máte teraz pochopili, prečo sa správne jesť, môžete stále pribúdajú na váhe? Jedným z dôvodov, - potraviny s vysokým glykemickým indexom.

Triky proti glykemickým indexom

Čo robiť? Naozaj musieť vzdať niektorých zdanlivo zdravých potravín a diétne ovocia a zeleniny priviesť späť k normálu diétu? Samozrejme, že nie. A sušienky (GI = 70), nemôže byť nahradený mrkvu (GI = 85), ktorý si želá znížiť glykemický index potravín. Nezabudnite o všetkých vitamínov, minerálov a výživových produktov. Je dôležité pripraviť a správne kombinovať potraviny. Z toho do značnej miery závisí na tom, či sa potraviny s vysokým glykemickým indexom, stredná alebo nízka. Uvedomte si, že vplyv GI spôsob varenia. Čím viac spracované potraviny je vystavený, tým vyšší GI. A tak sa snaží pripraviť na dlhé, nie prevariť a nestrávi zeleninu, obilniny a tak ďalej. Napríklad, zemiakov, pečené v jednotnej, a bude užitočná pre GI nižšie ako kašou. Ďalším dôležitým bodom: správnu kombináciu. Takže, GI syr s jablčným (bielkovín a sacharidov) bude nižšia, než ovocie (sacharidov).

Stanovovať priority pri výbere a príprave jedla

Tu je niekoľko pravidiel, ktoré by mali byť dodržiavané, ak chcete vyvážiť svoj jedálniček. Minimalizovať jednoduchých sacharidov s vysokým glykemickým indexom (cukríky, sušienky a iné sladkosti), rovnako ako banány a hrozno. Jesť viac čerstvého ovocia a zeleniny, šaláty oblečený s olivovým olejom. Pečenie a vyprážanie prednosť pečenie alebo parením. Čím väčšia narezhete produktov, tým väčší prínos bude v nich. Pokiaľ ide o obilniny a obilnín, zvoliť celozrnné skôr než rýchle občerstvenie. Ak chcete schudnúť, potom budete potrebovať tabuľky navrhovanie dieťaťu potraviny s nízkym glykemickým indexom. Môžete ju nájsť na rôznych webových stránok, kníh, časopisov a výživu (najmä pre diabetikov). Je to pre vás jednoduchšie výber jedál a výrobkov (na základe GI) pre každodennej stravy.

Tieto tri zložky zdravie a krásu

Teraz viete, že vaše jedlo je daná nielen jeho užitočnosti a obsahu kalórií, ale aj glykemickým indexom. Nezabudnite na každej z troch zložiek zdravej menu a potom sa vaša váha bude vždy v bežnej činnosti - vo výške, a kožu, vlasy a nechty - v perfektnom stave.