To, čo sa varí cestoviny, že bola vynikajúca?

Zo všetkých talianska jedlá z cestovín sa stali snáď najznámejší a najviac miloval jedlo pre naše krajanov. A nehovorte, že je to - múčne výrobky, ktoré sú škodlivé pre postavu a trávenie. Správne vybraná a varené, ale v skutočnosti nie sú príliš vysoký obsah kalórií, ale veľmi výdatné a chutné. Stojí za to venovať pozornosť receptov vytvorených talianskych kuchárov, výber toho, čo variť cestoviny. Fotografie rôznych variantoch cestovín na stránkach kulinárskeho časopisu alebo menu talianskych reštaurácií vyvolať apetít aj tých najnáročnejších gurmánov.

Existuje niekoľko kanonické recepty, ktoré by mali prijať akýkoľvek vlastník, pretože sú pripravené veľmi rýchlo a ľahko. Napríklad výber toho, čo variť cestoviny, môžete sa rozhodnúť pre klasické cestoviny bolognese. Lebo bude musieť mleté hovädzie mäso, paradajky vo vlastnej šťave, cesnak, zmes bylín. Pasta by mala variť vo vriacej vode, kým takmer varené. Pri príprave múky výrobky, dajte nám omáčku. V hlbokej panvici teplo rastlinný olej, v ideálnom prípade - olivový olej, ale aj hrozno, dobré slnečnice alebo kukurice, sú tiež vhodné. Olej vynechať niekoľko strúčikov cesnaku lúpaných, ľahko rozdrvený čepele noža. Akonáhle sa cesnak začne meniť farbu, že by mali byť odstránené - jeho chuť, keď už dal. Ponorte mince a smažiť olej, opatrne za miešania, aby sa zabránilo veľké zhluky. Soľ, korenie, pridáme bylinky. Paradajky bez kože mixér drvenie alebo štiepiť sitom. Dali sme im k mäsu, a trápil omáčku na strednom plameni po dobu 5-10 minút. Pour hotové omáčky cestoviny a slúžiť.

No, ak nemáte pocit, že varenie najmä namáhať sami rozhodli, čo variť cestoviny, mali by ste si na taký jednoduchý produkt ako guláš. Tento recept možno ľahko písané v kuchárke aj tie lenivé bakalárske. U ľudí je známy ako "námornícky špagety." Pre ich prípravu je dosť smažiť na panvici obsah plechovky konzervovaného mäsa a nalejte do varených cestovín. Sme dobre premiešajte, a my už môže mať.

Vo svojom výskume, čo variť cestoviny, nezabudnite o najpopulárnejší formou spotreby - so syrom. Len rub pasty do pripravenej horúcej syr a za stáleho miešania ju rozpustiť. Gurmáni, samozrejme zvoliť syr - jeho vôňu a chuť veľmi dobre s cestovinami. A ako jedna z možností, môžete nahradiť tvrdé syry mäkké, ak nie slaný syr. A to bude tiež vynikajúci.

Ďalšie prídavok na cestoviny môžu slúžiť ako húb. Sú viac než nahradiť mäso v každom recepte komponenty pasty. Ako variť cestoviny s hubami? Múčne výrobky treba variť, kým varené. Ale je žiaduce ponoriť huby s kyslou smotanou a cibuľou na panvici. Ak by v tomto omáčky pridajte trochu bieleho vína a muškátový oriešok, potom jedlo bude vynikajúci arómu, typické talianskej kuchyne.

No, všeobecne prísť s tým, čo variť cestoviny, nebojte sa dať voľný priechod svojej fantázii. Tento všestranný jedlo. To môže byť sladká, korenistá, slaná - to všetko závisí na vašej chuti a nálady.