Potravín a nápojov, Hlavný chod
Šťavnaté hrozno: užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Hrozno - dlhoročný spoločník človeka. Ľudia pijú čerstvé šťavy, sušené plody a víno vyrobené z šťavnatých kyslé sladké bobule. Starovekí grécki lekári predpísané k urýchleniu metabolizmu a liečbu krku čerstvého hrozna, úžitkových vlastností a kontraindikácie k využívaniu plodov boli dobre poznajú.
Podľa jeho prospešnému chuť a diétne uvádzal hroznovej šťave - jedna z najcennejšie. To sa vyznačuje veľkým obsahom biologicky aktívnych látok a vitamínov.
Hrozno sú bohaté?
Užitočné vlastnosti hrozna a kontraindikácie kvôli jeho zložitou chemickou štruktúrou.
Po prvé, je potrebné poznamenať, šťavu. Obsahuje až 80% vody, nasýtené kyseliny, vitamíny, minerálne soli a cukry.
Je úplne osviežujúci a má posilňujúci účinok. Okrem výživné šťavy (obsah cukru môže byť až o 30%). Tieto látky, dostať sa do ľudského tela, sú prevedené na glukózu a sú vynikajúcim zdrojom uhlíka. Hroznová šťava - silný antioxidant, ktorý chráni proti predčasnému starnutiu. Lieči chudokrvnosť a migrény, pôsobí ako potenie a diuretiká, jemne odstraňuje zápchu.
Skinny: Je to v podnikaní!
Čo je užitočné v hrozna okrem šťavy a mäkkého mäsa?
1. šupiek. Je to vosk, enina, pektíny, éterický olej, tanín a farbiace látky. Zvlášť vhodné pre pleť červených hrozna: obsahuje fytoalexíny resveratrol môže chrániť proti ochorení súvisiacich so starnutím, a má protizápalové a protinádorové vlastnosti.
2. Hroznová semená tiež nemôže byť ignorovaná. Hoci réva sa pestuje človekom v priebehu tisíce rokov, z oleja zo semien začal v poslednej dobe dostáva. Používa sa nielen v potravinách: Lekárnici ju použiť na výrobu produktov, ktoré pomáhajú udržiavať zdravé srdce a cievy a protialergické lieky.
Kosti obsahujú Proanthokyanidiny, quercetin a katechíny - silný antioxidant, ktorý prekonáva vitamín vo svojich vlastnostiach E.
Vo víne je pravda - pravda vo víne!
Keď už hovoríme o hrozna, úžitkových vlastností a kontraindikácií pre použitie, je potrebné uviesť francúzsky paradox - termín razil 1968. Francúzska tradične jesť ťažká a tučné jedlá, pitie, ale zostať štíhly a percento srdcových ochorení u nich - jedna z najnižších na svete. Mnohí to pripisujú mierne využitie dobrého červeného vína, ktorá obsahuje flavonoidy, ktoré posilňujú steny ciev.
Okrem známeho liečbu hrozna - ampelotherapy vo vinárskych oblastiach používa svoj samostatný smer - enoterapija (ošetrenie prírodných vín). Hlavná sila tejto liečby - nie stupňov a hrozna.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie ampelotherapy sú veľmi blízko pri sebe. Musíš počúvať slová hovorený Avicenna pred mnohými storočiami: "Víno - náš priateľ, ale žije vierolomnosť ... Pite s mierou - a predĺžiť životnosť kráľovstva."
budúce zle
Užitočné, ak hrozno pre všetkých, alebo existujú určité kontraindikácie použitie týchto bohatých živín darov prírody?
Upustiť od jeho použitie by mal byť ľudia s ťažkou formou tuberkulózy, ochorenia sliznice úst, žalúdočný vred a dvanástnikové vredy, ktoré majú sklon k hnačke. Nejem hrozno pre diabetikov a ľudí, ktorí chcú schudnúť.
Similar articles
Trending Now