Šalát srdce - originálne a chutné

Srdce bola dlho považovaná za špeciálna zložka, pretože nebola v takom počte, ako je mäso. Dnes sa situácia zmenila a tento produkt prístupnejšie k nám. Možno to je dôvod, prečo dnes, srdce je zložka, ktorá sa vyskytuje v mnohých pokrmov. Ale keď takýto výrobok je na dosah ruky, nedobrovoľne začať premýšľať o tom, čo variť tento neobvyklý ním. Takže už nie je premýšľať o tejto otázke, odporúčame zvoliť jeden z šalátov, ktoré určite sa vám bude páčiť.

Šalát srdce so sušenými slivkami

Zoznam priečinkov, ktoré budú potrebné pre tento šalát:
• Dva prasacej srdce
• Sto gramov tvrdého syra
• Parné mrkva
• päť vajec
• dvesto gramov sušených sliviek
• dve žiarovky
• majonézy (podľa potreby)
• Rastlinný olej na vyprážanie
• soľ, cukor a ocot (na základe osobného vkusu)
• teplá voda

Ako sa pripraviť tento šalát zo srdca:

1. Najprv je potrebné dôkladne umyť srdce a uvaríme v osolenej vode.
2. paralelné variť vajcia. Potom ochladí sa a nakrájame na malé kocky.
3. čisté cibule a nakrájané na polkruhmi a na poťahovanie octu s prídavkom teplej vody, soli a cukru.
4. mrkva aj my, čisté a nakrájame na tenké Julienne (môžete jednoducho rošt). Potom smažiť to v rastlinnom oleji.
5. zaparivat prerezávať a nakrájajte na malé kúsky.
6. varené srdce a nakrájame na malé kúsky.
7. Rošt syr (ak je to žiaduce, môže byť na strednej alebo malé).
8. mix vajcia, srdce, sliviek a syr. Potom pridáme všetky ostatné produkty a dobre zasahovať.
9. Na konci majonézy, a môžete priniesť k stolu.

Ak chcete prekvapiť svojich blízkych a urobiť im radosť s niečím chutné, potom pripraviť šalát sŕdc, recept z ktorých vás budeme ponúkať.

Šalát z hovädzej srdca s vlašskými orechmi

zloženie:
• kilá hovädzieho srdca
• 250 g nakladaných húb
• jedna cibuľa
• Dve zubochka cesnak
• sto gramov syra
• majonéza pack
• 50 gramov orechov
• Jedným z červenej papriky
• malý zelený

Príprava:
1. srdce varí v mierne osolenej vody po dobu asi dvoch hodín. Po tom, nakrájajte na malé kúsky.
2. čistenie cibuľu a nakrájame na tenké krúžky. Potom sa trochu smažiť v slnečnicovom oleji.
3. huby by mali byť v poriadku. Ak narazíte na veľké, potom je lepšie brúsiť.
4. Rošt syr.
5. brúsiť cesnak s nožom.

Tento šalát je najlepšie urobiť zo srdca vrstiev (aj keď stačí zmiešať a majonézu):
1 vrstva - nakrájané na kocky srdce
Vrstva 2 - vyprážané cibuľové krúžky
Layer 3 - huby
Vrstva 4 - strúhaný syr strúhadlo
Vrstva 5 - cesnaková majonéza.
Posledná vrstva zdobia kúsky papriky, bylinky a posypeme orieškami
Ak je zvyšná ingrediencie opakovať všetky vrstvy v poradí.

Ak nemáte veľa času vygotavlivat šaláty, ale budete potrebovať niečo baviť hostí, a potom pripraviť nasledujúce šalát sŕdc. Je to iné, pretože nevyžaduje žiadne špeciálne prísady, a tak ľahko pripraviť. Kým varené srdce, môžete ľahko obnoviť marafet byt a osviežiť, hostia nejdú hlad.

Šalát s kuracím mäsom srdca

Z tohto šalátu budete potrebovať:
• kilá kuracích sŕdc
• jedna cibuľa
• Jednu polievkovú lyžicu octu 9%
• majonéza
• soľ
• korenie

Postup prípravy šalátu:

1. srdce variť v mierne osolenej vode, a potom nareže na tenké prúžky alebo plátky (riadi vlastnej chuti).
2. cibule nakrájané na pol krúžky a pridajte vodu a ocot. Dávame stáť asi päť minút a potom sa odstredí.
3. Zmes srdce s cibule, soľ, potom korením a majonézou.
4. dať šalát trochu variť (aspoň pol hodiny).

Veríme, že medzi našimi receptami, ste si istí, nájsť šalát sŕdc, ktorá sa vám páči, a stala základným atribútom vášho sviatočného stola. Dobrú chuť!