Reštaurácia "Pasta a Basta" v Moskve, adresa, fotografie, ponuky, recenzie

V Moskve, na Sretensky Boulevard, je to jeden z najlepších reštaurácií v talianskej kuchyni - "Pasta a Basta". Toto miesto patrí slávnej reštauratér Eugene Kantselsonu, ktorý už má dobré skúsenosti v pohostinstve. Je potrebné poznamenať, že tento projekt bol veľmi úspešný, pokiaľ ide o realizáciu zámeru vytvoriť inštitúciu, ktorá bude slúžiť jedlá na najvyššej vkusu. Reštaurácia "Pasta a Basta" na Sretenka - táto inštitúcia, ktorá by mala rozšíriť v celej sieti.

V súčasnej dobe je táto inštitúcia vyvinula celkom slušnú povesť, ktorá umožňuje zhromažďovať na jeho území značného počtu návštevníkov, z ktorých mnohí - rešpektovať osoby v spoločnosti. Tam sú často cudzinci, ktorí sú odborníkmi v chuti pokrmov pripravovaných európskych receptov.

interiér

V reštaurácii "Pasta a Basta" (Moskva) je navrhnutý v klasickom talianskom štýle. Na tom nie je nič pompézne a volanie - naopak, v jeho múroch, všetko je veľmi jednoduché, ale vkusné. V reštaurácii o 80 ľudí môže súčasne ubytovať - to je koľko sedenie je zabezpečené.

Interiér reštaurácie dominujú odtiene hnedej (svetlo a tmavo) a materiály sú najčastejšie dreva a kože. Tu sú steny zdobia tapety béžovej farby s drevenými prvkami a podlahy sú pokryté mäkkou béžové povlakom. V reštaurácii je svetlo lampy, lampové odtiene zarámované v abstraktnej forme.

Celý interiér reštaurácie je veľmi dobrá a pohodlná pásmový. V jednej časti toho všetkého je určený pre veľké spoločnosti, a druhý - pre 1-2 osoby, v tejto časti má výhodnú polohu pre intímnu večeru alebo pozvať spriaznenú dušu na romantické rande. Hostia inštitúcie môžu sedieť na drevených stoličiek zo svetlého dreva, s niekoľkými štvorcových tabuliek rovnakého materiálu. V izbe je tiež niekoľko pohovky, s drevenými doskami a kožené sedadlá s mäkkým hnedej.

Na celom území reštaurácii sú chladničky, zdobené dreva, ktoré sú uložené exponáty cukrárskych výrobkov, ktoré sú ponúkané v ponuke.

Miestami je tam jeden zaujímavý a neobvyklý rys - A čierny motocykel, ktorý spĺňa každého návštevníka pri vchode. Ten, mimochodom, je často terčom foto zasadnutí, ktoré vyhovujú samotní hostia.

kuchyne

Ako už bolo spomenuté vyššie, "Pasta a Basta" - reštaurácie, menu, z ktorých ponúka návštevníkom taliansku kuchyňu, varené podľa najlepších receptov. Niektoré z myšlienok týchto autorov sa riedi kuchár Vladimir Sokolovská, ktorý pracuje v, Pasta a Basta ', mal 15 rokov kulinárske praxe v Taliansku.

Menu v reštaurácii nie je typické pre zvyšok kaviarní a reštaurácií v Moskve časti predjedál - nie sú pripravení. Tu je kladený dôraz na šalátov, cestovín, pizze a rôznych talianskych dezertov.

Od šalátov "Pasta a Basta" môže ponúknuť teplý šalát z morských plodov s teľacím mäsom, "Insalata Mista", "Summer" s chobotnicou, "Rome" s krevetami, "Florence" s kuracou pečeňou. To ponúka tiež vynikajúce teplé pokrmy pripravené z rýb a morských živočíchov (losos pare s krémom ružového korenia, losos na grile s pečenými repy, tuniak ochutené kôra Grilované tigrie krevety) a mäsa (teľacie kotlety so špargľou, kuracie prsia so zeleninou a omáčkou pesto, kačica praženie v dvoch s čerešní, hovädzie mäso so zeleninou, karbonátky, "De la Mamma", jahňacie mäso s omáčkou bobule). V reštaurácii "Pasta a Basta", môžete tiež vyskúšať autentickú taliansku polievku ( "gazpacho", "Kachuk alla kobyla", "minestrone", "Dzupetta" s morskými plodmi).

Tradičné talianske jedlo je považovaný cestoviny a pizzu. Tieto pokrmy sú tiež v ponuke "Pasta a Basta". V tejto reštaurácii Jedálny lístok ponúka 11 druhov pizze, z ktorých každý je obľúbený medzi hosťami ( "Alla diablom", "Margarita", "Quatro Formadzhi", "neopolitana", "Frutti di Mare", "focaccia"), a vo forme pasty, je to v menu, je ich tam toľko ako 14 druhov ( "Checchi", "Bavette alAstiche" špagety s brokolicou a garnátov, "Penne Arabyata", "Alliot, Oglio, Peperochini"). Na tomto mieste je samostatnou kategóriou miske s názvom "antipasto". To zahŕňa také položky ako "Caprese" mozzarella "di Buffalo", carpaccio z lososa a hovädzieho mäsa, baklažánu s pestom a bazalkou omáčkou a mozarellou "di Buffalo" s parmskou šunkou.

Čo sa týka dezerty, na tomto mieste sú pripravené aj pre talianske recepty. Najmä je veľmi obľúbený panna cotta "French Nap, tvarohové, mrkvový koláč, profiteroles v čokoládovou penou" Bavareze "s bobuľami a" semifreddo "s mandľami.

bar

Bar karta inštitúcie poskytujú dobrú škálu vín všetkého druhu, ku ktorým došlo z celého sveta. Tu je uvedený v samostatnom vínneho lístka.

Okrem vína, inštitúcie môžu ochutnať likér z rôznych tried a rôznych cien. K dispozícii je celý rad whisky, koňak, vodka, gin, tequila, aperitívy a ďalšie nápoje.

Od nealkoholických nápojov Tu sú mliečne kokteily, džúsy, voda, džús, limonáda. Aj pre milovníkov teplé stretnutie je vždy dobrý výber káv a čajov.

degustačné menu

V reštaurácii "Pasta a Basta", je tam jeden rys, ktorý nie je typický pre inú inštitúciu hlavného ruského - degustačné menu.

Jedná sa o samostatný zoznam jedál, ktoré sú zostavené do komplexov. Toto menu obsahuje šesť komplexy, z ktorých každý je začlenený šalát, dezert, cestoviny, občerstvenie, víno (červené alebo biele) a šálku kávy espresso. Náklady na každého komplexu je len 1000 rubľov, čo pri cenách uvedené v ponuke, veľmi lacná. Objednávanie obed z tejto ponuky si môžete nielen uspokojenie k jedlu, ale dosť, aby si úžasnú chuť kyticu, čo je typické pre každý z týchto typov pokrmov.

doplňujúce informácie

V reštaurácii "Pasta a Basta" často usporadúva zábavné programy pre zábavu návštevníkov. Jeden z ich druhov - zariadenie dovolenku v talianskom štýle. Jedným z príkladov týchto udalostí - večera na počesť Ríme vznikla.

Steny reštaurácie možné usporiadať oslavu na počesť osláv výročia či firemné akcie. Otázky týkajúce sa organizácie podujatí môže mať správy, zástupcovia ktoré sú viac zodpovedný prístup k riešeniu týchto problémov.

inštitúcie Administration tiež dôrazne odporúča, aby pred návštevou "Pasta a Basta" rezervovať si stôl, pretože reštaurácia je sála pre relatívne malý počet návštevníkov, ktorý je často plná. To všetko je kvôli veľkej popularite v reštaurácii "Pasta a Basta". Telefónne číslo, na ktorom si môžete urobiť rezerváciu, je uvedený na oficiálnych stránkach reštaurácie.

zákaznícke recenzie

Hostia, ktorí aspoň raz navštívili toto miesto, zostávajú do značnej miery splnené podmienky pre ich udelenie. Návštevníci často na vedomie pozitívnu odozvu od kvality pripravovaných pokrmov a servisu. Podľa mnohých návštevníkov, "Pasta a Basta" pracovať veľmi účinné čašníkov, ktorí nielen radia v ponuke a rýchlo slúžiť, ale tiež sprevádzať všetky tieto krásne úsmevy, a to, ako vieme, povznášajúce hosťom.

ceny

Ceny v inštitúcii, je veľmi vysoká, ale to je kompenzované Vynikajúca kvalita pripravené pokrmy. Priemerné náklady na pravej talianskej pizze je tu 450 rubľov, šaláty náklady sú v rovnakej cenovej kategórii. Čo sa týka hlavných jedál, priemerná cena produktov v tejto kategórii je 600 rubľov. A slávnej talianskej dezerty bude stáť asi 250 rubľov v jednej porcii. 1500-2000 rubľov - priemerná suma šeku na osobu v reštaurácii "Pasta a Basta".

Adresa inštitúcie a spôsob fungovania

Inštitúcia je pripravený na prijímanie hostí v ich stenách od 11 hodín do polnoci vo všedné dni a cez víkendy - od poludnia do polnoci.

Reštaurácia sa nachádza na adrese: Moskva Sretensky Boulevard, 2. Je v oblasti Chistye Prudy, v blízkosti stanice metra "Turgenev" (cca 340 m).