Pripraviť chutné a výživné šalát s klobásou a krutónmi

Šalát - univerzálne jedlo. To môže byť olovrant, a to aj na sviatočného stola, a samostatný pokrm. Voľby šaláty s mäsom, rybami, hubami, krásne zdobené zeleňou a olivami, ozdobiť si svoju dovolenku a zeleniny, oblečený s olejom, octom, kyslou smotanou alebo majonézou, môže byť neformálne jedlo alebo diétne náhrada za obed alebo večeru. V kuchyni, v akejkoľvek krajine, nájdete mnoho receptov na šaláty: Russian je známy pre svoje "Olivier" a "sleďa pod kožuch" v Grécku je pripravený "grécky šalát" so slávnou syr "feta", pretože USA si nemožno predstaviť bez "Caesar" s kuracími prsíčkami, restovanou na grile. Ak chcete, aby sa na večeru nový pokrm, sa snaží pripraviť šalát s klobásou a sušienky - to bude výživné doplnkom k stolu, rovnako ako úplne nezávislý pokrm. Ak chcete vytvoriť, budete potrebovať produkty, ktoré majú v chladničke pri akejkoľvek domácnosti - saláma (šunka, varené alebo údené), sušienky, rovnako ako niekoľko ďalších komponentov, ktoré môžete pridať zo svojho vkusu a preferencií. Ako sa pripraviť šalát s klobásou a sušienky? V tomto článku nájdete dve možnosti, alebo recept, ktorým vaša ponuka naplnená ďalšími originálnymi šaláty. Toto výdatné jedlo môže byť v porovnaní so sendvičovou - chleba a mäsa naraz. Vaša rodina aj hostia festivalu, bude milovať túto kombináciu.

Takže, ako číslo 1: pripravuje šalát s sušienky a klobásou

Pre neho, budete potrebovať:

• 200 g každého salámy alebo šunky;
• 250 g (asi 1/4 malá hlava), kapusta alebo čínska kapusta;
• 1 pohár akejkoľvek konzerv kukurice;
• 1 balenie hotových krekery s príchuťou saláma, slanina, sušeného hovädzieho , atď.;
• 1 ks. stredné mrkvy a cibule;
• 2 natvrdo slepačie vajcia;
• 150 g strúhaného typu tvrdý syr "Parmezán";
• majonéza pre tankovanie a korenia - soľ, čierne korenie.

Po prvé, chop kapusta, mrkva rošt a syr na hrubé strúhadlo, jemne rozpadať cibuľu. Salámu a vajcia nakrájame na malé kocky. Zmiešajte všetky zložky, zastrčiť majonézu (v potrave prevedení je možné použiť s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou), osolíme a korenie. Sušienky potrebné pridať tesne pred podávaním. Potrebujú naliať do šalátu a premiešame. Šunka a vajcia bude vaše jedlo je výdatné a zelenina dodá sviežosť a samozrejme prispeje k telu vitamíny a minerály. Šalát so salámou a sušienky má všetky šance, aby sa stal najobľúbenejšie jedlo pre svojich rodinných príslušníkov.

Variant № 2: Šalát s klobásou

Tento recept obsahuje takmer žiadny zeleninu (okrem paradajok), ale je výborným zdrojom bielkovín. Vzhľadom k tomu, jedlo je veľmi bohatá na kalórie, na obed môže úplne nahradiť celú sekundu. Vezmite na neho:

• 150 g údenej klobásy;
• 100 g strúhaného syra "parmezán";
• 2 varené kuracie vajcia (budete potrebovať obe bielkovín a vaječný žĺtok);
• 2 čerstvé médium paradajky;
• 2 malé strúčikov cesnaku;
• 50 g sušienok (táto tretia paket);
• 2 lyžičky hustej smotany a zeleniny (alebo olivový) olej.;
• 1 h. L horčice, soli a štipka čierneho korenia.

Krásne rozpadať všetky ingrediencie v šaláte: sušienky, údeniny, vajcia, paradajky a syr musí byť krásne rezať - rovnaké, úhľadné kocky. Stlačiť alebo trpí cez lis na cesnak. Zmiešajte všetky ingrediencie a dochutíme kyslou smotanou, horčicou, maslovú omáčkou, soľou a korením. Hotovo! Malá rada - ak nechcete, aby ihneď podávame šalát s klobásou a sušienky na stole, posledný je lepšie naliať tesne pred podávaním. Vzhľadom k tomu, sušený chlieb, pridaného do misky s predstihom, možno roztaviť a urobiť šalát nie je príliš atraktívne na pohľad. Dodržiavaním týchto jednoduchých tipov, výsledok dostanete lahodný pokrm. Ak ste sa pokúsili tento šalát, potom teraz je ten pravý čas na varenie.