Prečo vlašské orechy - orech? Išlo to z mena?

Vlašský orech je jedným z najobľúbenejších orechy v Rusku, to je jeden milióny ľudí každý deň. Keď niekto hovorí o tom, existuje asociácia s Gréckom. Ale prečo orech, nie Grék?

Na internete môžete nájsť veľa recepty s Voloshskaya maticu (jeho tzv Botanika), a je predávaný po celom svete. Orech, možno najdostupnejšie, že je to predávané takmer vo všetkých supermarketoch, obchodoch a tak ďalej .. Navyše lahôdku populárny nielen v Rusku. Ale pravidelné konzumentov veľmi málo ľudí si myslel o tom, prečo je orech orech volal, skôr než Grék.

História vlašských orechov

Predpokladá sa, že prvé plody Voloshskaya objavili už dávno, a rástli v Perzii. Ale archeologické nálezy boli vyrobené z orechového dreva a Turecka a Švajčiarska a Talianska, a v Číne av Indii. Voloshskaya ovocie považovaný za najstarší zo všetkých existujúcich. Príbeh o tom, prečo orecha - orech, začne za niekoľko storočí pred naším letopočtom.

V starovekej Perzii, len pár vyvolených mohlo jesť Voloshskaya orechy. Zvyčajne oni priniesť k stolu kráľa a ich orientačné. Preto je táto matica čoskoro začali volať cára.

V Perzii Voloshskaya ovocie pestované v Mezopotámii. Ak si myslíte, slová historikov, bolo to krásne miesto s obrovským územím. Voloshskaya Prvou lastovičkou je uvedené v liste pred naším letopočtom v Chamurabiho zákonníka. Ale prečo orechy vlašské orechy sú nazývané v prípade, že vyrastal v Perzii? A pretože pre Grékov, ktoré sa stali symbolom života.

Populárna rastliny tiež zanechali svoje stopy v gréckej mytológii. Možno, že mnohí si na legendu o láske boha vína Dionýza a dcérou kráľa Caria. Keď zomrela, Dionýzos premenil milovanej stromu vlašský orech.

V Grécku, prvé stromy týchto orechov boli veľmi malé, a orechy niekoľkonásobne menšie, ako tie, ktoré možno zakúpiť aj dnes. Keď Gréci videli obrovský a chutné ovocie od Peržanov, oni boli prekvapení, že to bolo jedno a to isté matice. Za to, že v Grécku sme začali hovoriť orech perzsky a snažiť sa zabezpečiť, aby plody boli väčšie.

História názvu

Takže odkiaľ názov orecha? Peržania nazývajú plody kráľovských Grékov - perzský. Je to najmä vďaka Rimanom, dnes už vieme, túto maticu ako vlašský orech.

V Taliansku, rastliny boli z neznámych dôvodov, ale boli privezené z Grécka. Rimania nemohli prísť s názvom orechy a nakoniec ho vymenoval kráľovský žaluď Jupitera (Jupiter - je hlavným bohom v rímskom mytológii). Tak prečo orech - orech? A pretože z nejakého neznámeho dôvodu, meno nedržal. Potom vyšlo najavo, ako jednoducho orechy. O niekoľko rokov neskôr, a možno aj storočia, kedy Rimania začali dovážať orechy neustále, ľudia im hovorili sám gréckej orechy. To meno sa držalo.

Legendárny ruský ovocie priniesla v 14. alebo 15. storočí. Ale prečo sa tomu hovorí vlašských orechov, nie Grék? Odpoveď je jednoduchá! Potom oni boli volaní orechy, pretože slovo "grécky" nebol používaný v reči. V súčasnej dobe je slovo "grécky" dlho považovaná za zastarané.

Je zaujímavé, že v Afganistane maticu volal "štyri mozog", pretože Voloshskaya plody vyzerajú veľmi podobne ako polovíc mozgu. V niektorých európskych krajinách, napríklad vo Francúzsku, Španielsku a Taliansku, orech jednoducho nazvaný matice. A v Nemecku, Českej republike, Poľsku, na Ukrajine, Veľkej Británii a mnohých iných krajinách plody sa nazývajú matice cudzinca.

Použitie slova "vlašských orechov"

Pochopiť, prečo sa orech orech nazývaný, je ťažké dávať pozor na to zaujímavé prídavné meno. Verilo sa, že slovo "grécky" v spoločnom užívaní, ale nie je tomu tak. Toto prídavné meno je spotrebovaný takými spisovateľmi ako Usachev a Gogola a prominentný ruský vedec Dmitrij Nikolajevič Ushakov napísal, že slovo vyšiel z užívania, ale prežiť v niektorých špeciálnych názvov.

Prečo vlašské orechy - vlašské orechy a v modernom Rusku? Tu bol vzácny prípad, keď zdanlivo zastarané slovo, ktoré nikto používa a používanie reči sa nebude zostať. Áno, naozaj nemôže nájsť slovo "gréckej" v moderných kníh, vo svojom prejave na internete ..., ale keď ľudia náhle prestali používať túto definíciu, s najväčšou pravdepodobnosťou, že by bolo pochabé zmeniť názov ovocia. Takže orech orech a orech zostal.

Vlašský orech v botanike

Ďalším dôvodom, prečo sú tieto orechy tzv je súvisí s botaniky. Grécky filozof a vedec Theophrastus bol zakladateľ vedy, ako botanik. Bol to on, kto ako prvý popísal ovocie vo svojej knihe. Snáď vlašské orechy pomenované na počesť Grécka nie preto, že ich predal v Európe, a neskôr v Rusku, na rozdiel od Peržanov, ale preto, že to bol prvý grécky učenec popísal túto maticu, dal mu podrobný popis.

použitie orecha

Pred niekoľkými storočiami, pestovatelia zistené, že sú orechy nemôže byť vysadené v oblasti 20-25 metrov od ostatných rastlín, pretože majú tendenciu sa uvoľňovať toxické látky do pôdy. Keď vedci preukázané, túto skutočnosť sme sa začali kontrolovať, či existuje niečo toxický v sebe orechy, a dospel k nasledujúcemu záveru.

Táto matica je užitočné k telu, viac než akýkoľvek iný matice. Vo svojej štruktúre obsahuje vitamíny a minerálne látky, B1, B2, B3, B4, B5, B6, E, zinok, horčík, draslík a železo. Je zaujímavé vedieť, že do gulí kyseliny askorbovej je takmer 50 krát viac než u citrusov.

V dávnych dobách, bojovníci používajú orechy hojiť svoje rany a znižuje chuť do jedla. Zároveň z týchto prekvapivých orechov a lieky pre orálne podávanie.

skladovacie vlašské orechy

Len pestuje a zozbieranej orechy sa objaví v septembri. Najlepšie miesto pre nákup orechy, ktorá je v šupke. V škrupine orechy môže ležať takmer 8 mesiacov od dátumu nákupu (ak nie čerstvý). Orechy bez škrupiny celkom vyberavé. Musí byť neustále uchovávať v chladničke. A ešte dlhšom skladovaní, môžete si dať škrupiny orechov v tesnom obale pre potraviny a nechať v mrazničke.

Prečo vlašské orechy - vlašské orechy, ešte nikto v skutočnosti nevie. To nie je napísané v knihách, vedci nerobia prezentácie na túto tému. Avšak, táto otázka je veľmi zaujímavá a každý deň aspoň pár ľudí si myslí o tom.