Pečenie jogurt Recepty

Unavený rozmanitosti, a nevedia, ako potešiť svoju rodinu? Pečenie jogurt prekvapenie nielen domáceho, ale aj hostia. Získaný chutné, krehké a vzdušné dezert.

koláč

Prvá varianta, ktorá je ľahko vykonať. To strávil minimum času a úsilia, ale v jogurtovej koláče dopadá chutné a nízkokalorické.

Variť budete potrebovať produkty:

1. Jogurt - 1 šálka (250 g).

2. Pšeničná múka (hladké) - 200 g

3. stolového oleja Rafinovaný - 100 ml.

4. Vajcia - 2 ks.

5. Vanilín a dezintegračná dobu 1 hodiny. L.

6. ovocia (môže byť zrelé alebo konzervy) - podľa chuti.

7. Cukor - podľa chuti. Obvykle pridať 8-9 Art. l., ale môže byť viac.

Teraz pripravte koláč jogurt. Zmiešajte múku s práškom do pečiva a cukrom. Potom budete musieť pridať maslo, vajcia, jogurt, a vanilky. Cesto mixér miešať až do homogénneho stavu.

Vezmite vhodný tvar, s výhodou silikón. Nalejte polovicu cesta späť, dať ovocie alebo bobule a pridajte zvyšné zmesi. Predhrievanie rúru na 180 stupňov a pečieme tortu pre 20-25 minút.

Ak nie je žiadna silikónové formy, vziať obvyklá. Len v tomto prípade zakryte pergamenový papier, aby sa cesto nelepí. Po 25 minútach, prepichnúť koláč s zápas. Ak tomu tak nie je testovaný vľavo, môžete odobrať dezert.

mana

Ide o jedinečný dezert, ktorý môžete piecť bez múky, ale chuť otáča nezabudnuteľné. Na prípravu manu v jogurte, vziať 1 polievková lyžica. krupica, 200 g jogurtu, 0,5 Art. cukru, 1 hod. l. prášku do pečiva a trochu soli. Všetky suché prísady dobre premiešajte.

Melt maslo a naliať výslednej zmesi sa pridá 2 na rovnakú vajcia. Dobre premiešajte dohladka. Mixer bič by nemalo byť, aby nedošlo k kaziť test neha. Môžete sa dostať do cesty len drevenou špachtľou.

Výsledná zmes sa naleje do silikónovej formy a umiestni do sušiarne predhriatej na 180 stupňov. Pečieme po dobu 30 minút a skontrolujte, či zápas. Ak je cesto hotové, nechajte pôsobiť 5 minút. Manna v jogurte sa získa chutí, a vaša domácnosť alebo hostia nebudú hádať, že tam jedlo tortu.

lievance

Ide o jedinečný dezert, ktorý je ideálny pre raňajky. Ak chcete získať palacinky na jogurt bujný, je potrebné pridať trochu sóda a zabrániť Cesto len drevenú špachtľu.

Ak chcete tento dezert, zdvihnúť pohár pitie jogurt, pridajte 2 lyžice. l. cukor. Avšak, to je najlepšie chuti. Ak si neželáte sladké lievance, potom dostatočné 1 polievková lyžica. l. cukor. Pridáme sódu kvapaliny na špičku noža a zalejeme múku postupne. Jemne miešania drevenou alebo silikónové špachtľou. Preneste cesto na konzistenciu kyslou smotanou.

Potom teplo panvica, pridať trochu rastlinný olej. Potom, v bežnom type lyžicu cesta a naliať do panvice. Fry na miernom ohni nutné, aby tieto výrobky nie sú surové v stredu. Získané palacinky na jogurt svieže a krásna.

Koláčiky v plechovkách

Typicky, ako dezert, aby kefír alebo kyslou smotanou. Áno, to dopadá výdatné a lahodný dezert, ale ak sa pokúsite vykonať drobné pečivo k jogurtu v plechovkách, zistí, že ich chuť bude ešte sladšie a jemnejšie cesto.

Varenie sa spustí: Vezmite 50 g masla a dve vajcia. Brúsiť Tieto produkty drevenú špachtľu. Pridajte 1 šálku alebo 250 gramov múky a 0,5 hodiny. L. prášok do pečiva a jedlá sóda. Miešajte, kým jednotných produktov.

Nalejeme jogurtové nápoje (najlepšie ovocie), a ak máte radi hrozienka, pridajte '50 opäť dobre premiešajte. Teraz cesto je pripravený a môže byť nanesená na shaper. Musí však byť vopred namazané margarínu alebo rastlinného oleja.

Cesto by malo zaplniť formy polovice a nie úplne. Vzhľadom k tomu, v priebehu pečenia vdolky porastú viac. Pečieme dozlatista je pri teplote 180 stupňov.

Zápas alebo špáradlo, prepichnúť koláč, ak je cesto na špajli doľava, znamená to, že rúra sa dá vypnúť. Obvykle pečenie cupcakes trvá 20-25 minút. Ukazuje sa, chutné, výdatné a sladký dezert.

čokoládové košíčky

Jedná sa o malé koláče, ktoré môžu byť pečené vo formách na košíčky. Na ich prípravu, budete potrebovať tieto ingrediencie:

1. kakao - 3-4 lyžice. l.

2. jogurt (najlepšie pitná) - 200 alebo 1 ml kadičke.

3. Vajcia - 2 ks.

4. Cukor - asi 130 g (môže byť aj viac, záleží na vašej chuti).

5. múka - 1 šálka (250 g).

5. maslo - 0,5 balenia.

6. Prášok do pečiva - 5 g

V prvom rade je potrebné múku, prášok do pečiva a kakao preosiatu sitom a dobre premiešajte. Olej vopred zmäkčiť a bič to s mixérom, postupne pridávať cukor. To tiež rozbiť vajcia a nalejte jogurt. All hmotnosť Mix dokiaľ nie je homogénna.

Kvapalná zmes sa postupne pridá múka, prášok do pečiva a kakao. Proste metla mixéra a jemne premiešajte drevenou špachtľu. Teraz je naša cesto je pripravený, môžete posypať ju na formách, ktoré musia byť vopred mazať.

Dať koláče v rúre pri teplote 180 stupňov a pečieme ďalších 25 minút. Pravidelne kontrolujte pripravenosť zápasu alebo špáradlom. Nezabudnite, že plesne je potrebné vyplniť pol, pretože cesto sa zdvihne.

Chlieb na jogurt

Skúste tento recept, ktorý vyniká svojou jednoduchosťou a originalitou. Akákoľvek dávka jogurtu dopadá jemné a veľmi chutné. To isté platí aj pre chleba. Variť budete potrebovať produkty:

1. Múka - 5 g

2. Soľ - 3 roky

3. Soda - 5 g alebo 1 lyžička ..

4. jogurtový nápoj - 1 paket (400-450 g).

Jogurt chlieb získaný vzduchu a jemný. Zmiešajte všetky suché prísady a postupne pridávať do jogurtu, za stáleho miešania drevenou špachtľou. Potom distribuovať múku na stôl, dať ju na cesto a hniesť dobre. Uistite sa, že neexistujú žiadne hrudky.

Teraz Predhrejte rúru na 180 stupňov. Do tej doby, cesto by malo stáť asi 10 minút. Že tomu tak nie je zavetrilos, prikryjeme čistou utierkou. Naliať cesto do panvice a vložte do rúry. Po 30 minútach skontrolujte zápas chleba. Ak je cesto ponechané na nej, ešte sa pečie po dobu asi 15 minút.

Tipy pre skúsených kuchárov

Pečenie jogurt - lahodný, jemný a vzdušný dezert, ktorý môže byť pripravený ako sviatočný stôl a raňajky pre celú rodinu.

Je však nutné poznať pár tajomstiev varenie:

1. cesta bol vzdušný a jemný, nemôže byť dlhý bič s miešadlom. Ak je to možné, je lepšie použiť drevenú alebo silikónovou stierkou.

2. Ak je dlhý bič s mixer, smotany maslo, olúpať to, produkuje veľké množstvo hrudiek v koncovej dezert bude neplatný. Preto je lepšie, aby zmäkčiť zástrčku.

3. cesta koláčiky môžete pridať čerstvé ovocie alebo bobule a hotového oleja krém dezert. Ukazuje sa, chutné a nezabudnuteľné pečivo jogurt, ktorý si môžete prekvapiť svojich hostí.

4. chleba bude ešte lepšiu chuť, ak pridať cesto v makom alebo sezamovými semienkami.

5. V prípade, že mana cesto je príliš vodnatá, môžete ju zahustíme múkou. Avšak, nepreháňajte to, pretože chuť je trochu spackal, a cesto sám o sebe nemôže zdvihnúť.

6. Neklaďte cesto do studenej rúry na pečenie, pretože to nebude fungovať tak, ako má. Po prvé, teplo je najmenej 150 stupňov.