Pangasius v rúre

Zapečené rybie už dlho známa pre svoju veľmi vynikajúcej chuti. To sa plne vzťahuje na ryby Pangasius. Ponúkame vám variť Pangasius v rúre potešiť rodinu chutné a zdravé jedlo.

K tomu je potrebné:

jeden kg pripravené pangasius filet, dve mrkvy, dve vajcia, tri cibule, dve veľké lyžice masla, polovice libry múky, malého množstva majonézy, štipka soli, korenia, určených pre ryby, čierneho korenia.

Teraz variť Pangasius v rúre. Je potrebné znížiť na krúžky kartáčovaný cibuľu olúpeme mrkvu a nastrúhame ju na hrubom strúhadle dosť. Nasledované beat vajcia s pomocou corolla, osolíme. Pri dostatočne veľkom strúhadlo roštu syr. Potom rez sumec filety na kúsky plátky, role v múke, sa následne ponoria do vaječnej zmesi a smažiť v panvici do zlatista a chrumkavé.

Potom musíme mať formu určenú pre pečenie. Forma musí byť namazané maslom alebo tuku. V dolnej časti tejto podobe by mali dať vrstvu cibule, hore s pečeným sumec, cibuľové krúžky a znova.

Položte horná vrstva mrkvy, maže to všetko majonézu, spí rybie korenie podľa chuti, posypať ľahko vodou a umiestniť formulár na dvadsať päť minút v peci pri teplote 180 stupňov. Za pár minút, kým varené jedlo by malo byť posypané strúhaným syrom. Pangasius pečený pripravený.

Ponúkame vám variť viac v pangasius rúry do nasledujúceho receptu. Recept z pangasius v rúre s prídavkom húb a je ideálny pre sviatočný stôl, a pre každodenné rodinné jedlo.

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať:

pol kila filet z ryby pangasius; 300 g húb; cibule; korenie; 200 g syra; soľ podľa chuti, trochu rastlinný olej, puzdro pre pečenie.

Takže variť Pangasius filé s hubami. Pripravené ryby by mali potrieme soľou a ďalšie rôzne korenie podľa chuti (môžete použiť špeciálne korenie, ktoré sú určené pre ryby) a vložte ho do chladničky po dobu asi pol hodiny. Vyprané a olúpané huby by mali byť znížené na tenké dosky. Kartáčovaný žiarovka by mala byť nakrájame na tenké polkruhmi. Naliať do panvice trochu rastlinného oleja, zahrejte ju a usmažiť huby až do tej doby, než huby nezmizne všetku vlhkosť. Akonáhle sa vlhkosť z húb variť všetko, je nutné pridať cibuľu a pokračovať speniť všetko dohromady za ďalších päť až sedem minút.

Rukáv na pečenie musí dať Pangasius filet na vrchole to dal špongiu, restované s cibuľou a strúhaným syrom. Dať ryby na pol hodiny v rúre a pečieme pri teplote 200 stupňov. Stojí za zmienku, že pangasius v rúre a možno piecť bez rukávov, ale je to oveľa pohodlnejšie.

Pred podávaním ozdobte ryby najprv čerstvé bylinky podľa chuti.

To nie je všetky možnosti, ako si môžete uvariť Wonton recepty v rúre sú veľmi rôznorodé. Skúste napríklad variť ryby pre tento recept.

Budete potrebovať:

libra sumec filé, trochu rastlinného oleja, strúčik cesnaku, šálka strúhanky, citrón (ak chcete), korenie, soľ.

Na omáčku:

1 lyžica horčice lyžica fazuľa, 4 lyžice majonézy, lyžičku kapary, rovnaké množstvo kečupu, štvrtina lyžička papriky a červeného horúcou omáčkou

Rúra musí byť zahriať na 190 ° C

Pangasius filet kabát s olejom a valcom v strúhankou. Korenie a soľ. Ak je to možné, môžete pokvapkáme olejom na vrchole chov. Potom dal rybu v osobitnej forme. Top posypeme nasekaný cesnak a dať plátky citróna.

Pečieme v predhriatej rúre 15 minút, kým ryba začne ľahko oddeliť vidličkou a strúhanka nebude ružová. Po tejto misky "Pangasius v rúre" by mal naliať omáčku na varenie, ktoré by mali byť v zmesi v miske horčica, majonéza, kapary, paprika, horúcou omáčkou a kečupu.