Potravín a nápojov, Recepty
Originálne kastról pohánky
Doma, môžete uvariť rôzne chutné pokrmy. Napríklad dom môže mať kastról. To je naozaj vynikajúci puding. Každý, kto ich používa, je vyrobený z tvarohu a krupice. Ale je to ďalšie možnosti budú prerokované v našom článku. Takže, poďme popísať, ako k príprave zapekaných jedál z pohánky v rúre.
s hubami
Začnime s možnosti varenia s hubami. Sviežim a výdatné kastról poteší každého. Podávame ju lepšie so zeleninou, šaláty.
- 1 polievková lyžica. Lyžica strúhanka, rastlinný olej;
- Dve čajové lyžičky múky;
- paradajka;
- zväzok kôpru;
- 1,5 šálky múky;
- 300 g húb;
- koreniny;
- pol šálky kyslej smotany;
- dve vajcia;
- cibule;
- 2 lyžice. l. maslo.
vytváranie riadu
- Po prvé, umývanie a varí pohánka. Variť v osolenej vode.
- Keď hladina kvapaliny klesá na úroveň pohánky, dať dve polievkové lyžice masla.
- Necháme variť na miernom ohni po dobu pätnástich minút.
- Rozšľaháme vajcia.
- Next, nalejte ich do už uvarené pohánky. Po mixu.
- Potom osmažte dozlatista nakrájanej cibule.
- Po rezu húb.
- Ďalej umiestnite huby na cibuľu. Naďalej smažiť. Pridajte korenie a soľ podľa chuti.
- V ďalších panvici orestujeme múku až hnedé.
- Ďalej pridajte smotanu a vodu (približne pol pohára) a miešajte.
- Odliatie omáčka panvicu s hubami. Zamiešame.
- Ďalej rúru až dvesto stupňov.
- Po oleji pečenie posypeme strúhankou.
- Dať na plech rovnomerne pohánky. Next, zalejeme omáčkou na vrchole.
- Počas dvadsiatich minút, mala by zostať v rúre. Ak je hrniec z pohánky varenia, posypeme zeleňou. Môžete priniesť k stolu!
s mäsom
Teraz zvažovať ďalšie kastról recept vyrobené z pohánky. Až teraz ako súčasť tohto pokrmu je mleté. Food netrvalo dlho. Čerstvé jedlo poteší blízkym chuť a arómu.
- 300 g mletého bravčového mäsa;
- cibule;
- dve vajcia;
- dve šálky pohánky;
- dve mrkva;
- pohár mlieka;
- Art. l. rastlinný olej;
- koreniny;
- tvrdý syr.
spôsob prípravy
- Slaná voda najprv varu pohánka.
- Na panvici osmažíme mleté mäso s cibuľou. Pridať korenie podľa chuti.
- Rysovať, kefa s maslom.
- Kladený na pohánky, a na vrchole - zmes mletého mäsa a cibule.
- Ďalej rozšľaháme vajcia s mliekom, pridáme štipku soli.
- Výsledná zmes sa naleje pudingu. Dajte jej dve minúty vylúhovať.
- Vedľa kastról z pohánky s mäsom ide do predhriatej rúre asi dvadsať minút.
- Tri minúty pred misky pripravený posypať strúhaným syrom.
Kastról s baklažánom
Tento pokrm bude apelovať na tých, ktorí sa zriekli používania mäsových výrobkov.
- krčma;
- 200 g pohánkovej;
- baklažán;
- Článok tri. l. paradajka;
- dva stredné paradajky;
- korenie;
- strúhaný syr (200 gramov bude stačiť);
- dve strúčikov cesnaku;
- soľ;
- bazalka;
- greeny;
- Článok tri. l. balsamico;
- oleja na vyprážanie.
príprava
- Varte pohánka, ako ste normálne pripraviť taký neporiadok.
- Rozohrejte rúru na 170 stupňov.
- Nakrájajte baklažán, cuketa, paradajka.
- Melenko nakrájame cesnak.
- Na panvici s maslom smažiť baklažán s cukety.
- Ďalej pridajte na paradajky, paradajky, cesnak.
- Potom zalejeme octom.
- Pridajte bazalka, soľ a korenie.
- Varí sa po dobu niekoľkých pätnásť minút pod pokrievkou. Ak zelenina začnú byť spálený - pridať vodu.
- Keď je zelenina varená, pridajte zeleninu a za stáleho miešania.
- V zapekacej misky vložte pohánka, zelenina, posypeme syrom na vrchole (strúhaného).
- Poslať v rúre po dobu tridsiatich minút dozlatista.
s kuracím mäsom
Kastról pohánky s kuracím mäsom - to chutné jedlo, ktoré ocenia mäso jedáci. To sa pripravuje to jednoduché. Kastról môže byť skvelým doplnkom slávnostnú tabuľu. Tiež toto jedlo - výborné raňajky.
Používa sa pri varení surových potravín. Z tohto dôvodu je nutné skontrolovať pripravenosť pokrmov. Tiež stojí za to naliať toľko vody, aby pohánka je dobre pripravený.
- dve šálky pohánky, strúhaným syrom, vody;
- soľ;
- 900 g kuracieho mäsa;
- dve žiarovky;
- 220 ml kyslej smotany;
- korenie;
- tri strúčiky cesnaku.
príprava
- Pripravte si všetky produkty. Prvý plákanie pohánka, vložte ju do formy.
- Ďalšia vrstva - mletá cibuľa.
- Ďalšie - cesnak. Tiež pre-skartované.
- Vedľa podsolite parabolu.
- Ležala v hornej časti kurčaťa.
- Ďalej soľ misku znova a korenie.
- Po mazanie rovnakú vrstvu krému. Ďalej sa naplní vodou.
- Potom ležal na hornej strane syrov.
- Piecť pri 180 ° po dobu jednej hodiny.
so syrom
Okrem kastróla vyrobené z pohánky môže byť slaná, môžete robiť to sladké. Tento puding ako kiddies. Tiež teraz liečiť ženy, ktoré sú na diéte. Teraz zvažovať ďalší zaujímavý recept. Je to chutné a ľahko pripraviť pokrm, okrem výživný. Varenie potrebujú lacné a dostupné produkty.
Na prípravu budete potrebovať:
- Článok tri. lyžice cukru;
- dve vajcia;
- dva a pol šálky pohánky;
- 15 g masla;
- Tristo gramov syra (obsah tuku - existuje).
Proces vytvárania rajnice
- Spočiatku Varte pohánka, nechajte ho vychladnúť.
- Po mix vajcia, tvaroh. Ďalej pridajte cukor.
- V prípade, že kastról pohánky bude ochutený maslom, potom to dopadne výberové konanie. Preto nezabudnite pridať túto súčasť.
- Po veľa dobre premiešame, pridáme pohánku. Ďalej znova premiešajte.
- Potom sa zmes naleje do nádoby na pečenie, pre-mazané olejom.
- Pečieme asi tridsať minút pred nádherné kôry.
Tu sú skvelé recepty. Dobrú chuť!
Similar articles
Trending Now