Potravín a nápojovRecepty

Originálne kastról pohánky

Doma, môžete uvariť rôzne chutné pokrmy. Napríklad dom môže mať kastról. To je naozaj vynikajúci puding. Každý, kto ich používa, je vyrobený z tvarohu a krupice. Ale je to ďalšie možnosti budú prerokované v našom článku. Takže, poďme popísať, ako k príprave zapekaných jedál z pohánky v rúre.

s hubami

Začnime s možnosti varenia s hubami. Sviežim a výdatné kastról poteší každého. Podávame ju lepšie so zeleninou, šaláty.

Na prípravu budete potrebovať:

  • 1 polievková lyžica. Lyžica strúhanka, rastlinný olej;
  • Dve čajové lyžičky múky;
  • paradajka;
  • zväzok kôpru;
  • 1,5 šálky múky;
  • 300 g húb;
  • koreniny;
  • pol šálky kyslej smotany;
  • dve vajcia;
  • cibule;
  • 2 lyžice. l. maslo.

vytváranie riadu

  1. Po prvé, umývanie a varí pohánka. Variť v osolenej vode.
  2. Keď hladina kvapaliny klesá na úroveň pohánky, dať dve polievkové lyžice masla.
  3. Necháme variť na miernom ohni po dobu pätnástich minút.
  4. Rozšľaháme vajcia.
  5. Next, nalejte ich do už uvarené pohánky. Po mixu.
  6. Potom osmažte dozlatista nakrájanej cibule.
  7. Po rezu húb.
  8. Ďalej umiestnite huby na cibuľu. Naďalej smažiť. Pridajte korenie a soľ podľa chuti.
  9. V ďalších panvici orestujeme múku až hnedé.
  10. Ďalej pridajte smotanu a vodu (približne pol pohára) a miešajte.
  11. Odliatie omáčka panvicu s hubami. Zamiešame.
  12. Ďalej rúru až dvesto stupňov.
  13. Po oleji pečenie posypeme strúhankou.
  14. Dať na plech rovnomerne pohánky. Next, zalejeme omáčkou na vrchole.
  15. Počas dvadsiatich minút, mala by zostať v rúre. Ak je hrniec z pohánky varenia, posypeme zeleňou. Môžete priniesť k stolu!

s mäsom

Teraz zvažovať ďalšie kastról recept vyrobené z pohánky. Až teraz ako súčasť tohto pokrmu je mleté. Food netrvalo dlho. Čerstvé jedlo poteší blízkym chuť a arómu.

K príprave puding, budete potrebovať:

  • 300 g mletého bravčového mäsa;
  • cibule;
  • dve vajcia;
  • dve šálky pohánky;
  • dve mrkva;
  • pohár mlieka;
  • Art. l. rastlinný olej;
  • koreniny;
  • tvrdý syr.

spôsob prípravy

  1. Slaná voda najprv varu pohánka.
  2. Na panvici osmažíme mleté mäso s cibuľou. Pridať korenie podľa chuti.
  3. Rysovať, kefa s maslom.
  4. Kladený na pohánky, a na vrchole - zmes mletého mäsa a cibule.
  5. Ďalej rozšľaháme vajcia s mliekom, pridáme štipku soli.
  6. Výsledná zmes sa naleje pudingu. Dajte jej dve minúty vylúhovať.
  7. Vedľa kastról z pohánky s mäsom ide do predhriatej rúre asi dvadsať minút.
  8. Tri minúty pred misky pripravený posypať strúhaným syrom.

Kastról s baklažánom

Tento pokrm bude apelovať na tých, ktorí sa zriekli používania mäsových výrobkov.

Na varenie, ktoré budete potrebovať:

  • krčma;
  • 200 g pohánkovej;
  • baklažán;
  • Článok tri. l. paradajka;
  • dva stredné paradajky;
  • korenie;
  • strúhaný syr (200 gramov bude stačiť);
  • dve strúčikov cesnaku;
  • soľ;
  • bazalka;
  • greeny;
  • Článok tri. l. balsamico;
  • oleja na vyprážanie.

príprava

  1. Varte pohánka, ako ste normálne pripraviť taký neporiadok.
  2. Rozohrejte rúru na 170 stupňov.
  3. Nakrájajte baklažán, cuketa, paradajka.
  4. Melenko nakrájame cesnak.
  5. Na panvici s maslom smažiť baklažán s cukety.
  6. Ďalej pridajte na paradajky, paradajky, cesnak.
  7. Potom zalejeme octom.
  8. Pridajte bazalka, soľ a korenie.
  9. Varí sa po dobu niekoľkých pätnásť minút pod pokrievkou. Ak zelenina začnú byť spálený - pridať vodu.
  10. Keď je zelenina varená, pridajte zeleninu a za stáleho miešania.
  11. V zapekacej misky vložte pohánka, zelenina, posypeme syrom na vrchole (strúhaného).
  12. Poslať v rúre po dobu tridsiatich minút dozlatista.

s kuracím mäsom

Kastról pohánky s kuracím mäsom - to chutné jedlo, ktoré ocenia mäso jedáci. To sa pripravuje to jednoduché. Kastról môže byť skvelým doplnkom slávnostnú tabuľu. Tiež toto jedlo - výborné raňajky.

Používa sa pri varení surových potravín. Z tohto dôvodu je nutné skontrolovať pripravenosť pokrmov. Tiež stojí za to naliať toľko vody, aby pohánka je dobre pripravený.

Ak chcete vytvoriť také pokrmy vyžaduje:

  • dve šálky pohánky, strúhaným syrom, vody;
  • soľ;
  • 900 g kuracieho mäsa;
  • dve žiarovky;
  • 220 ml kyslej smotany;
  • korenie;
  • tri strúčiky cesnaku.

príprava

  1. Pripravte si všetky produkty. Prvý plákanie pohánka, vložte ju do formy.
  2. Ďalšia vrstva - mletá cibuľa.
  3. Ďalšie - cesnak. Tiež pre-skartované.
  4. Vedľa podsolite parabolu.
  5. Ležala v hornej časti kurčaťa.
  6. Ďalej soľ misku znova a korenie.
  7. Po mazanie rovnakú vrstvu krému. Ďalej sa naplní vodou.
  8. Potom ležal na hornej strane syrov.
  9. Piecť pri 180 ° po dobu jednej hodiny.

so syrom

Okrem kastróla vyrobené z pohánky môže byť slaná, môžete robiť to sladké. Tento puding ako kiddies. Tiež teraz liečiť ženy, ktoré sú na diéte. Teraz zvažovať ďalší zaujímavý recept. Je to chutné a ľahko pripraviť pokrm, okrem výživný. Varenie potrebujú lacné a dostupné produkty.

Na prípravu budete potrebovať:

  • Článok tri. lyžice cukru;
  • dve vajcia;
  • dva a pol šálky pohánky;
  • 15 g masla;
  • Tristo gramov syra (obsah tuku - existuje).

Proces vytvárania rajnice

  1. Spočiatku Varte pohánka, nechajte ho vychladnúť.
  2. Po mix vajcia, tvaroh. Ďalej pridajte cukor.
  3. V prípade, že kastról pohánky bude ochutený maslom, potom to dopadne výberové konanie. Preto nezabudnite pridať túto súčasť.
  4. Po veľa dobre premiešame, pridáme pohánku. Ďalej znova premiešajte.
  5. Potom sa zmes naleje do nádoby na pečenie, pre-mazané olejom.
  6. Pečieme asi tridsať minút pred nádherné kôry.

Tu sú skvelé recepty. Dobrú chuť!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.