Nadpražie (ryby): recept

Nadpražie (ryba) patrí do čeľade päťcípych hviezd. Má malé zaoblené telo a tupá hlava tvar.

Výhody preklad fish

Štruktúra rýb obsahuje množstvo tukov, bielkovín, chrómu, fluorid, fosforu, zinku, vápnika, niklu, a dokonca aj vitamíny B1, A a PP. To tiež obsahuje polynenasýtené mastné kyseliny vo veľkých množstvách.

Ryby v varenie

Mnoho skúsených kuchárov vedieť , ako variť rybie nadpražia, a často používajú tieto zručnosti v praxi. Vzhľadom k jeho pravidelnom používaní zabraňuje ochorenia, ako je infarkt myokardu a cievnej mozgovej príhody. Jej biele mäso, veľmi jemné a chutné, neexistuje prakticky žiadne kosti. To môže variť, smažiť, dym, blbec, a to aj konzervárenský priemysel.

Nadpražie (ryby): recept

môže byť varené mnoho rôznych pokrmov z tejto ryby. Niektoré z nich sú uvedené v tomto článku. Má rada deti i dospelých kvôli chuti a nedostatok malých kostí.

pečené ryby

zloženie:

• preklad (ryby) - 0,5 kg;
• Paradajky - 2 ks;
• múky - 2 veľké lyžice;
• rastlinného oleja - 2 veľké lyžice;
• vajcia - 2 ks;
• mlieko - 200 ml;
• octu 3% - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• soľ.

Príprava:

• Očistite rybu vyberte hlavnú kosť, odchádzajúci jediný filé.
• Cut filety na tenké prúžky Lobanov, posypeme octom a soľou.
• Namažte formu maslom a umiestniť naň rybie filé.
• Umyte paradajky a nakrájame na plátky.
• Dajte paradajky rovnomerne filiet.
• V oddelenej panvici zmiešajte mlieko, vajcia a múku do hladka. Táto zmes sa naleje rýb.
• Preklad (ryby) sa pečie v peci 30 minút pri 180 stupňoch.

rybí poter

zloženie:

• prekladu;
• soľ;
• rastlinný olej;
• múka.

Príprava:

• Očistite rybu, nakrájame na kúsky a la carte.
• Vezmite soli a votrite dôkladne pripravená kúsky, nechajte 30 minút.
• Keď časovač vyprší ryby opláchnite pod tečúcou vodou, aby sa odstránili soli.
• V plastovom vrecku , zalejeme múku a dať ju do ryby horoshenechko striasť všetky kusy boli pokryté múkou.
• Predhriať na panvici s trochou oleja, smažiť ryby na oboch stranách, kým pekné zlatista.

Preklad (ryby) vo fólii

zloženie:

• ryby - 2 ks;
• Lemon - 1 ks;
• korenie;
• soľ;
• korenie na ryby;
• rastlinný olej.

Príprava:

• Dôkladne vyčistiť ryby na váhu, odstráňte vnútornosti a hlavu s plutvami a chvostom.
• Osolíme a potrieme korením, korením, posypte čerstvo vylisované citrónovej šťavy ním a rastlinný olej.
• Nadpražia kryt s fóliou a uložte na chladnom mieste po dobu 20 minút.
• Nakladané ryby a miesto na fóliového obalu, je dobré, že tam nie sú žiadne diery.
• Vložte fóliu zabalené v nadpraží v panve a umiestniť ho do predhriatej 180 ° rúre po dobu 15 minút.
• Akonáhle je ryba je pripravený, otočte fólie a nechajte ho vychladnúť.
• Rez na porcie kúsky.

Uvedené v článku rybách nie je mastný, takže sa dokonale hodia rôzne omáčky ťa miloval. Ryža, zelenina - to všetko dokonale spája s ním. Rôzne ryby zdobené zeleňou, získate nielen užitočné obed alebo večeru, ale aj krásne, voňavé jedlo.