"Medvedík Pú" (koláč) recept, najmä varenie

Tortu - základným atribútom akékoľvek čaju. Je nemožné si predstaviť narodeniny bez neho, a to najmä pre deti. Niekedy sa chová k dostaniu v obchodoch, ale nie je to nič chutnejšie než tortu, vytvoril vlastnými rukami.

Upútať pozornosť návštevníkov, bez ohľadu na vek, môžete variť chutné liečbe, ako je torta "Winnie the Pooh". Recept je veľmi zložité realizovať, ale výsledok stojí za to.

Budete potrebovať:

• niekoľko lyžice medu;
• vody 6 lyžíc (50 ml);
• sóda 3 lyžičky.
• Cukor: 2 polievkové lyžice. (200 g);
• kanalizácie. Olej: 6 lyžíc (965 g);
• Vajcia: 6 kusov, proteíny, a 4 žĺtky;
• Múka: 7. Art. (650 g);
• kondenzované mlieko - 4 varené a nevarené jednu banku;
• margarín: 400 g;
• prášku do pečiva, kakaa 2 lyžičky.
• práškový cukor: 350 g;
• želatína: 20 g;
• Krém: 0,5 l;
• mandle, bielej čokolády, Karamelové cukroví: 200 g;
• Mlieko: ¼ šálky.

zintenzívnenie

"Medvedík Pú" (koláč) začínajú vytvárať cesto a med. Šesť lyžice medu privedie do varu, pridajte dve šálky cukru a šesť lyžíc vody, sódy, štipku soli a varíme, kým zmes sa stáva bohatý hnedé s oranžovým odtieňom. Potom sa zahrievanie preruší, podávané s maslom a ochladí.

Potom pridáte šesť vajec a sedem šálok múky. Cesto sa vzťahuje a trvajú približne dve hodiny.

Výsledné cesto by mal byť rozdelený do pätnástich akcií. Dojazdu každý kus musí byť medzi listy papiera na pečenie.

Koláče pečené v horúcej peci po dobu ôsmich minút a potom sa pečenie papier odstránený a shortcakes vyrobené naukladaných na sebe.

šľahačkový krém

450 g šľahačka maslo, sa pridajú 3 diely kondenzovaného plechoviek mlieka a dôkladne sa premieša. Mazaná koláče varené smotany a namočené po dobu ôsmich hodín.

krehké pečivo

Toto cesto je nevyhnutná pre produkciu potu. Variť treba zmiešať margarín a cukor, pridáme 4 žĺtky, múku a prášok do pečiva bez sklíčka. Cesto rozdeľte na 14 frakcií, z ktorých každý valcované plechy medzi priemerom pečenie 17 cm. Hrany musia byť rez v kruhu.

Koláče sa pečú v horúcej rúre. Získajú sa biele, s svetlo hnedé hranami.

Teraz je potrebné, aby sa krém pot. 250 g masla topiť, pridať nevarené kondenzované mlieko, vanilka, med a teplo, ale nie variť. Odstrániť, pridajte želatínu, chlad v chladničke a rozšľaháme.

Potom je nutné otriasť 0,4 litrov smotany a pridať k výslednej hmoty. Krém je pripravený, že sú mazané dezert. To by malo byť vykonané s opatrnosťou, pretože sú veľmi krehké.

Už nasiaknuté medový torta je rez v tvare osem, čo vytvára obrys hlavy a trupu. Trim sa melie v mixéri a vyleplivayut majú uši, ruky a nohy. Žalúdok nemusí robiť veľa koleso, pretože to bude predajné opcie na hrnci.

glazúra

Mlieko bolo pridané 40 g oleja a priniesol k varu. Potom musíte zadať cukru a karamelu. Varíme, kým ich rozpustenie. Glaze ochladí a ponesie kryt a potom sa v chladničke stuhnúť.

tmel

Ďalší produkt potrebné na krytie koláča "Medvedík Pú" - tmelu. Používa sa pre medvede. To sa pripraví nasledujúcim spôsobom: 50 ml vody do varu, pridá sa štipka soli, 25 g oleja. Po povarení zadaní ďalších päťdesiat gramov múky a kakaa. Odstrániť, premiešajte, pridajte práškový cukor. Tmel sa vzťahuje ňufák, uši, ruky a nohy. Proteínov očné použitie a jazykové marcipánu.

Toto je nasledované 200 g oleja biče, pridajte kondenzované mlieko, a použitie tohto smotana cukrovinky striekačka krycie Vini Pooh napodobňujúce srsť. "Pú" (koláč) po príprave sa do chladničky.

hrniec

Pot musí mať tvar. Biela čokoláda sa naleje zahreje krém a varí sa do hladka. Priklopíme pokrievkou a odstrániť ju v chladničke.

Potom budete musieť brúsiť mandle a zmiešame s práškovým cukrom a bielkovín. Výsledný marcipán rozdelená do dvoch častí, dojazdu, a potom preniesť hotového pot.

"Medvedík Pú" (koláč) sa umiestni na podložku, aby niesol nakláňa pot.

Ukazuje sa, chutné a krásne na pohľad maškrtu. To bude nielen priťahovať zrakmi návštevníkov, ale tiež bude skutočným potešením pre deti. Občerstvenie bude mierne sladká, s mäkkým po namočení Korzh. "Medvedík Pú" - tortu, hodný na dekoráciu žiadnu dovolenku tabuľky.