Lahodné dezerty pre tých, ktorí milujú smotanu s cukrom

Pre mnoho ľudí, zdá sa, že ak sa má variť krásne a lahodný dezert, budete potrebovať dostatok kvalitných surovín a veľa času, ale v praxi veci sú oveľa jednoduchšie. Hlavná vec, že máte po ruke bol krém s cukrom. Na základe tejto zložky môžete variť ľahko, rýchlo a je veľmi chutné dezerty. Tu sú niektoré veľmi jednoduché recepty, ktoré si môžete dopriať a naraz nagryanuvshaya hosťom.

Jahody so šľahačkou

Na prípravu jahody so šľahačkou , budete potrebovať:

• 250 g jahôd

• Jednu polievkovú lyžicu cukru a práškový cukor lepšie

• 50 g smotany

Príprava:

1. Prvá jahody dobre vymyje a zo stopky jasné. Dávame ju vyschnúť.

2. šíriť jahody v zmrzlinových misiek alebo skla a posypeme práškovým cukrom.

3. Potom , beat krém s cukrom (cukor trvať malé množstvo) a pridajte do kremanki,

4. Dezert môže byť trochu zdobiť kocky nakrájané jahody.

Tipy:

- dezert je lepšie, aby sa veľké a zrelé plody;

- ak budete mať hotový krém v plechovkách, potom nie je potrebné pridať práškový cukor.

Puff valí sa šľahačkou

Pri príprave tohto dezertu budete potrebovať:

• jedno balenie lístkového cesta

• asi 100 g smotany (35% tuku)

• trochu práškového cukru

• kokos

• Rastlinný olej

Príprava:

1. Pri izbovej teplote je potrebné rozmrazovať cesta.

2. Potom rozdelíme na dva rovnaké formáciu.

3. Oba mazací olej nádrže a jemne dojazdu, tak, aby nedošlo k narušeniu štruktúry cesta.

4. Teraz sa cesto rez do rovnakých prúžky asi 2 cm. Z dvoch vrstiev, budete mať asi 10 pásky.

5. Potom, špeciálne formy pre rúrky zabalené stuhou, počnúc v najužšom mieste.

6. Potrubie rozprestrie na plech a pečieme pri teplote asi 200 stupňov po dobu 20 minút.

7. Beat krém s cukrom (najlepšie práškový cukor), aby sa hustá hmota.

8. Ready potrubie naplňte šľahačkou. Môžete vyplniť špeciálny cukrárenské striekačky, a môže znížiť dieru v bežnom balení.

9. Horná krém a posypeme kokosom a trochu práškového cukru.

Od jahodovou penou

Ak chcete pripraviť penu, budete potrebovať:

• 300 g jahôd

• 5 vajec

• 300 ml smotany (33% tuku)

• 300 g cukru

• 20 g želatíny

Príprava:

1. Prvá oddelenie bielkoviny zo žĺtkov (napríklad proteíny boli studené) a potom sa metla je do peny.

2. Beat krém s cukrom (sa veľmi malé množstvo cukru)

3. Naplňte Želatína trochu teplej vody a vyčkajte, kým sa nerozpustí.

4. Jahody potrebujú dobrý umývanie, suché a brúsiť s cukrom. By malo ísť hladko.

5. Potom odreté jahody zapálené a počkať, kým sa varí.

6. Medzitým rozšľaháme žĺtky a pomaly naleje do jahodového sirupu, za stáleho miešania na sirup.

7. Potom sa pomaly pridá peny a odstránenie proteínu z tepelného sirupu.

8. Teraz môžete vstúpiť do šľahačky s želatínou a jemne premiešajte.

9. Nátierka výsledná pena kremanki a do chladničky tak, že je mierne stuhol.

10. Podávame toto pena môže byť sušienka alebo nejaký zákusok piť.

Šľahačkou s ovocím

Na prípravu budete potrebovať:

• Dve šálky smotany (35% tuku)

• pol hrnčeka práškového cukru

• akejkoľvek bobule

• vanilka

Príprava:

1. Vezmite si pleťový krém a rozšľaháme ich s cukrom a vanilkou do zhustnutia stavu.

2. kremanku uložiť plody svojho uváženia (perfektný jahody, kivi, banány, však môžeme vziať a ďalšie bobule a plody sezóny), ktoré sú rozložené šľahačkou na vrchole.

3. Na konci zdobia s malým množstvom plodov rozrezaného na malé kocky. Môžete tiež pritrusit nastrúhanú čokoládu.

4. Podávajte okamžite po príprave.

Prípravu ktorejkoľvek z týchto dezertov, ste si istí, príjemne prekvapiť svojich hostí.