Mágia špíz: recept na recepcii koktail

Shpazhek recepty na sviatočný stôl môže byť veľmi rozmanitý. Môžete to urobiť ako Canape o obchode kúpil potravín (olivy, krabie tyčinky, syr, nakladaná zelenina) a omelety, palacinky, slané pečivo a plátky domácej mäsa. Všetko, čo potrebujete - kúpiť farebné špízy. Recepty sú jednoduché a nie príliš dobrý predstavíme v tomto článku. Začnime experiment!

Neobvyklá špíz. Recept na jednohubky palaciniek

Toto krásne a pohodlné občerstvenie si môžete vychutnať v súlade s ich fantáziu a chuti. V každom prípade, je schopný na výzdobu svojho sviatočného stola. Pre každý Kanapka potrebovať jeden plastový špíz. Recept naznačuje, že si pripravíte vlastný palacinky z pol litra mlieka, tri vajcia, dve šálky múky a lyžicu cukru. Ak je to možné, mali by byť čo najtenšie a zároveň silná.

Ochladiť lievance a varíme plnku. K tomu, trvať pol kilogramu tvarohu alebo homogénne tuku tvaroh, olivy polovica malých bánk (vykôstkovaných) a stredné kus solené lososa. Ryby môžu byť použité aj iné - losos, pstruh, sleď, ešte. Po prvé, pripraviť niečo ako palacinky koláč s vrstvou syrov a rýb. Prvá palacinka je nutné mazať tvaroh, ďalšie - šíriť tenkú vrstvu plátky lososa. Tak striedajú vrstvy.

Po palacinky a náplne behu, bude úloha klesať chlebíčky znížiť pred vami. Každý z nich sa viaže jeden špíz. Recept navrhuje, aby palacinky nesmie pohybovať pri rezaní. V opačnom prípade to bude neestetické. V Aby bolo možné pohodlne a krásne rezané vrstvy palaciniek a polevy použite Vykrajovače, nôž na pizzu alebo špeciálnych foriem pre chuťoviek. Môžete opraviť palacinky špízy raz, takže nemajú posunúť. Najlepšie každý slúžiace občerstvenie zdobí olivy, zelené, plátky paradajok.

Huba z lístkového špajle

Potom pol kilogramu lístkového cesta, 300 g jemných čerstvých húb, 150 g syra "Gouda" alebo "čedar", vajcia, sezamu a korenie. Pre každý slúžiace občerstvenie potrebovať samostatnú drevenú špíz - recept nasvedčuje tomu, že bude dosť dlho. Opláchnite a suché s hubami, posypeme soli a korenia. Orestujeme na suchej panvici po dobu piatich minút s korením. Nechajte vychladnúť na tanieri. Rez syr na kocky, porovnateľnej čo do veľkosti s hubami. Rozpustite cesta a rezanie na prúžky 2 cm širokých, pokračujte zostaviť občerstvenia. Špajle navlečené, striedavo plátky syra a húb. Zanechať okrajoch pár centimetrov. Každý špíz, zabaľte lístkové cesto. Dávajte pozor, aby pás tesne obklopuje výplň, alebo syry, vyhrievané môže prúdiť. Bezpečné a lepidlo okraje - potom v procese pečenia desiatu udržať tvar. Tlmiť tento cesta s malým množstvom studenej vody. Usporiadať na pečenie na vrchole, potrieme žĺtkom a posypeme sezamovými semienkami, pečieme štvrť hodiny pred zlatista. Okrem syra sa môžu šíriť na špajle šunkou chutné. Je tiež nutné, aby nakrájame na kocky. Môžete posypeme bylinkami alebo húb obľúbené korenie.