Krok za krokom recepty na pekárne. Cesto na knedle

Poznáte nejaké recepty pre pekárne? Cesto na knedle hnetie v takomto zariadení je pomerne jednoduché. Musíte použiť príslušné zložky a majú veľkú túžbu, aby chutné a uspokojujúce jedla iba.

Recepty pre pekárne: cesta na knedle

Základom pre tieto výrobky môžu byť varené rôznymi spôsobmi. V tejto časti článku sa budeme prezentovať najjednoduchšie recept, si uvedomiť, že nebude ťažké.

Takže aké to sú ingrediencie, ktoré potrebujeme, aby sa cesto na knedle v pekárni? Recept na takýto rámec požaduje:

• snehovo bielej múky - asi 4,5-5 poháre;
• teplá pitná voda - 400 ml;
• rastlinný olej bez vône - 1 veľký lyžica;
• sodná soľ - 1 čajová lyžička;
• prášku do pečiva na cesto - 1 štipka.

Proces prípravy nekvaseného cesta

Ako sa mám pripraviť cesto na knedle v pekárni? Recept na takýto rámec nevyžaduje kuchári žiadne zložité operácie. By ste mali byť len v šálke na zariadení teplej pitnej vody, kuchynská soľ, rastlinný olej, kvások a čisto bielej múky. Po tom, pekáreň, musí byť uzavretý a nainštalovať mix. V tomto procese prípravy testu sa považuje za kompletný. Kuchyňa gadget pre vás hnetie základňu, takže je mäkké a poddajné.

Akonáhle je cesto hotové, to môže byť bezpečne odstránený z pekárne a vytvoriť chutné a krásne knedle.

Kysnuté cesto na knedle v pekárne: recept

Na rozdiel od nekvaseného cesta, knedlík môže byť vykonané s využitím kvasiniek. Samozrejme, že na vykonanie tejto metódy, budete potrebovať trochu viac času a surovín. Avšak, váš výstup bude výživnejšie a uspokojujúce jedlo, ktoré oslovia dospelých i deti.

Takže, aké potraviny musíme zmiešať droždie v kuchyni základni ako pekárne? Cesto recept na knedle vyžaduje:

• ,? Šálka - mlieko
• teplá voda - 1 šálka;
• sušené droždie v sáčkoch - 3 g;
• biely cukor - pol veľké lyžice;
• sodná soľ - 4 g;
• snehovo bielej múky - 3 šálky;
• Vajcia - 1 ks.

Spôsob prípravy kysnutého cesta

Ako implementovať recepty pre pekárne? Cesto na knedle v takomto zariadení je najlepšie urobiť, keď máte čas ani chuť hniesť základe ich vlastnej. Na prípravu tohto pokrmu, ale je nutné striktne dodržiavať všetky požiadavky na predpis.

Takže, hniesť cesto, pekáreň v poradí prvej šíriť cukor, potom teplú pitnú vodu s mliekom a sušeným droždím. Ďalej sa miska sa pridá kuchynská soľ, vajce a snehovo bielej múky.

Akonáhle sú všetky zložky budú v pekárne, je zakrytá vekom a zahrnúť dávkového programu. Ak chcete nastaviť čas na ich vlastné, nie sú potrebné, pretože "smart" kuchyňa gadget urobí za vás.

Po ukončení programu, mali by ste mať bujný a mäkké kysnutého cesta na knedle. Bol okamžite odstránený z misky a pristúpiť k tvorbe produktov.

Mimochodom, rovnako možné hniesť cesto a ravioli, plášte a iné pečivo.

Ako vyrezávať knedle a podrobí tepelnému spracovaniu?

Teraz už viete, jednoduché a dostupné recepty pre pekárne. Cesto na knedle je potrebné použiť ihneď po uvarení zariadenie dokončí proces miesenie. Za týmto účelom sa základom sypané múku a valcované do malého a veľkého zásobníka. Potom bol rez do kruhov pomocou ústia bežné sklo pohári.

Akonáhle je produkt pripravený, pristúpiť k ich bombardovanie. K tomu, použiť úplne odlišné produkty (napríklad syr, zemiaková kaša, rôzne bobule, ovocie, sladká kaša, atď.). Na koncových okrajov cesta je pevne zovretý a šíriť knedličky vo vriacej vode. Variť príliš dlho sa neodporúča. Varenie čas nekvaseného cesta po dobu 5-6 minút, a kvasiniek - 7-11 minút.

Akonáhle je základom je mäkká, sa produkt jemne odstráni z kvetináčov a sú umiestnené na veľký tanier. Na stole sú uvádzané len za horúca s kyslou smotanou, marmeláda, džem a sladký čaj.