Potravín a nápojov, Recepty
Krém koláče: recepty pre všetky chute
Cream - hustá pasta podobný výrobok používa pre varenie a zdobenie tort, koláče a iné dezerty.
Krémy môžu kvalifikovať ako tepelné spracovanie, a bez neho. Šľahačkou koláče s osobitnú starostlivosť, a to buď ručne alebo pomocou miešadla, mixéry.
Air proteín, mastná-krémová, puding, ľahké ovocie, jogurt - a všetko, čo si len spomeniete. Je to rôzne krémy dať sofistikovaný vzhľad, zvláštnu chuť a arómu cupcakes.
Krém koláče: recepty
Zoberme si tohto článku sa za niekoľko ľahko a rýchlo pripraviť krémy. Každý z nich je schopný uspokojiť aj tie najrafinovanejší gastronomické potreby.
cream banán
Tento krém koláče variť jednoduchá.
zloženie:
- jeden 200 g balenie masla;
- tri stredné zrelý banán;
- pol plechovku kondenzovaného mlieka.
príprava
Maslo zmäkčujú, rozsekať na kúsky a poraziť s miešadlom. Olúpte banány, nakrájame, pridáme olej a rozšľaháme znova. Pour výslednej hmotnosti kondenzovaným mliekom, dobre zamiešame.
Krémom s kondenzovaným mliekom
To nie je o nič menej jednoduchý recept na také dobroty, ako sú krémové torty. Najlepšie produkty, ktoré im môžu posypeme kokosovými alebo čokoládové lupienky.
výrobky:
- 200 g masla;
- 300 g kondenzované mlieko;
- vanilkový cukor - pol balenie;
- Likér - 3 lyžice.
príprava
Beat maslo do hladka, zároveň liace kondenzované mlieko. Pridajte veľa likéru a vanilky, poraziť znova.
Ak chcete, aby krém bol čokoláda, posypeme v veľa v niekoľkých lyžicami kakaa.
puding
výrobky:
- 0,5 litra mlieka;
- 4 kuracie vajcia;
- hrnček cukru;
- Dve polievkové lyžice múky;
- malá lyžička vanilky.
príprava
Rub cukor s vajcami, pridáme múku a miešajte. Nalejte do masy studeným mliekom a potom ju do ohňa. Zmes sa privedie do varu za stáleho miešania lyžičkou alebo šľahačom. Po vybratí z ohňa, pridáme vanilku a miešajte. Ak sa použijú Krém koláče neskôr, naliať ju z nádoby do nádoby porcelánu a ľahko pokropí s cukrom, aby nedošlo k vytvoreniu krusty.
matice krém
výrobky:
- pol šálky cukru;
- pohár mlieka;
- 2 žĺtka;
- 50 gramov múky;
- 2 šálky orechov;
- veľké lyžice koňaku.
príprava
V rámci prípravy na košíčky matice krému, kaša žĺtky s cukrom ako prvý, múky a brandy. Nalejte do množstva mlieka a priviesť ju do varu. Vlašské orechy najemno nasekáme a potom opatrne brúsiť. Práškové matice sa zmes naleje do dokončenia a bil do našuchorený.
kyslá smotana
výrobky:
- 1 šálka 20% krém;
- 0,5 šálky práškového cukru;
- 10 gramov želatíny.
príprava
Nalejte krém do kastróla, pridáme práškový cukor, v prípade potreby, štipku vanilky. Umiestnite hrniec s kyslou smotanou do nádoby so studenou vodou, so šľahačkou, kým sa dvakrát nie je na objeme. Potom sa zmes naleje v tenkom prúde kyslou smotanou teplé zriedenej želatíny, za stáleho miešania s drevenou lyžicou. Výsledná zmes sa naleje do foriem a uložiť do chladničky pre chladenie.
krémový
výrobky:
- 1 šálky cukru;
- pol šálky mlieka;
- 1 vajce;
- 250 g masla;
- Jedna veľká lyžička mletej kávy;
- pol šálky vody.
príprava
Variť vodu, zalejeme ju kávu pohode. Potom káva vývar prejsť cez jemné sito alebo gázy, spojiť s mliekom a cukrom, priviesť k varu. Rozšľaháme vajcia vidličkou, pridajte kávu hmotu, variť do zhustnutia, v pohode. Ostuzhennoy zmes bola naliata po malých častiach v masle, neustále šľahanie lyžicou. Pripravený krém by sa mal zvýšiť objem o polovicu.
Bez ohľadu na recept krém si vyberiete, uistite sa, že to vyskúšať svoje pečivo ocenia bohatú chuť a vzhľad.
Similar articles
Trending Now