Jedlo a nápojeNízkokalorické výrobky

Koľko kalórií má kapusta? Koľko kalórií je v dusenom a čerstvej kapusty?

Obsah kalórií produktu je zvyčajne zaujímavý pre ľudí, ktorí sledujú svoju postavu. Tento článok vám povie o tom, ktorá surová kapusta má energetickú hodnotu. Tiež sa dozviete o obsahu kalórií iných druhov tejto zeleniny. Stojí za zmienku aj energetická hodnota kapustového guláša (uvádzajú sa aj kalórie).

Zelná: čo je to?

Táto zelenina je pomerne populárna medzi ľuďmi. Niektorí dávajú prednosť bielej kapusty, iné ako Brusel alebo Peking. Stojí za zmienku, že táto zelenina je jednou z prvých, ktorá sa daruje deťom na dojčenie s doplnkovým kŕmením. Vysvetľuje to skutočnosť, že kapusta je rozpoznaná ako hypoalergénna miska, ktorá obsahuje veľké množstvo užitočných látok.

Kapusta sa pestuje v zemi. V závislosti od odrody môže zelenina mať určité predvoľby. Takže klasická biela kapusta je pomerne nepohodlná a prakticky vo všetkých oblastiach a podmienkach.

Prečo je kapusta užitočná?

Koľko kalórií má kapusta? Najčastejšie túto otázku kladie spravodlivý sex, ktorý miluje jesť delikátne, ale zároveň si želá zachovať svoju postavu. Okrem nízkej energetickej hodnoty má táto zelenina mnoho výhod.

Kapusta obsahuje veľké množstvo vitamínu C, ktorý pomáha zvýšiť imunitu a obnoviť ochrannú funkciu tela. Tiež sa zelenina môže pochváliť vysokým obsahom vlákniny. Takže kapusta pomáha regulovať trávenie a upraviť stoličku. Je však potrebné pripomenúť, že výrobok môže zvýšiť produkciu plynu. Ak je všetko v poriadku s rovnováhou mikroorganizmov v čreve, potom tento jav vám neprinesie žiadne nepríjemné pocity. Ale pre dojčatá, ktorých črevná flóra ešte nie je vytvorená, môže takýto výrobok priniesť značné bolestivé pocity.

Koľko kalórií má kapusta?

V závislosti od toho, aký produkt chcete radšej jesť, môže byť energetická hodnota misky odlišná. Samozrejme, čerstvá zelenina má viac vitamínov, vlákniny a menej kalórií. Dusené, vyprážané a varené jedlá počas varenia získajú dodatočnú energetickú hodnotu. Najmä ak pridáte ďalšie prísady. Pokúsme sa pochopiť a odpovedať na otázku, koľko kalórií je v kapusty.

Biela zelenina

Najpopulárnejšou kapustou je odroda bieleho pečenia. Takže tento produkt môžete vyprážať, dusiť, marinovať, pridávať do šalátov a uvariť. Takže, koľko kalórií je v kapustách?

Čerstvá biela kapusta, ktorá nie je zastrčená, má energetickú hodnotu 27 kcal na 100 gramov. Ak pripravujete šalát z tejto zeleniny a naplníte ju majonézou, potom sa kalorický obsah tejto misky podstatne zvýši. Tento typ šalátu má v priemere asi 400 kcal na 100 gramov. V prípade, že chcete urobiť šalát, ale súčasne znížiť energetickú hodnotu, vyberte ako plnku nízkotučné jogurt alebo olivový olej. V tomto prípade bude obsah kalórií v zelenine medzi 50 a 300 kalórií.

Kalorické dusené kalórie sú nasledovné: na 100 gramov produktu zodpovedá 26 kcal. Znamená to, že počas varenia sa zníži energetická hodnota. Prečo sa to deje? Ak varíte kapustu len kvapkaním v malom množstve vody, potom ju šťavu odparuje. Kvôli tomu dochádza k väčšiemu zníženiu obsahu kalorického vlákna. Pri pridávaní oleja, mrkvy, paradajok a ďalších zložiek bude mať jedlo energetickú hodnotu 70 až 500 kalórií.

Varená kapusta (varená na borsch alebo kapusta) má v priemere 100 gramov 23 kalórií. Čerstvá kapusta opäť stráca takú variantu misky. Nezabúdajte však, že pri pridávaní vývaru, mäsa a ďalších zložiek rýchlo rastie energetická hodnota.

Kalorický obsah nakladanej kapusty má nasledujúce vlastnosti. Energetická hodnota misky je približne 18 kcal na 100 gramov. Tento pokles je dôsledkom predbežnej úpravy výrobku.

Červená kapusta

Druhým najpopulárnejším typom tejto zeleniny je červená kapusta. V čerstvom produkte môžete zistiť približne 24 kcal. Pri príprave šalátov platí to isté pravidlo: čím vyššia je energetická hodnota plnenia, tým vyššia je kalorická hodnota finálneho jedla.

Kalorický obsah marinovanej kapusty (červená) je veľmi nízky. V priemere 100 gramov produktu dostanete približne 12 kcal. Je to táto odroda, ktorú väčšina žien v domácnosti používa na prípravu zimných spinov.

Pripravená červenohnedá zelenina podobne znižuje energetickú hodnotu. Bramborová kapusta podľa všetkých pravidiel obsahuje asi 20 kcal. Ak bol výrobok varený, jeho hodnota je 22 kalórií.

Pri ďalšom spracovaní a zmiešaní s inými zložkami sa energetická hodnota vždy zvyšuje.

Pekingová kapusta

Tento druh zeleniny je menej populárny, ale má jemnejšiu chuť ako jeho zástupcovia. Pekingová kapusta sa najčastejšie používa na prípravu šalátov, omeletu a rôznych pečiv. Dokonale sa hodí na morské plody. Ak chcete minimálne množstvo kalórií, ale maximálne potešenie z jedla, vyberte túto konkrétnu odrodu a variť ju s kalmáre alebo krevetami.

Obsah kalórií v peknej kapusty je 15 kcal. To naznačuje, že tento druh môžete používať bez akýchkoľvek obmedzení. Pamätajte však na hlavné pravidlo: čím viac kalórií v prísadách ingrediencií, tým vyššia je energetická hodnota pekinskej kapusty.

karfiol

Aké kalórie má karfiol? Čerstvý produkt nie je použiteľný. Napriek tomu stojí za to povedať, že v nej je asi 30 kalórií. Po tepelnom spracovaní má zelenina energetickú hodnotu 27 - 29 kalórií.

Na prvý kus je preferované karfiol. Deti dokonale absorbujú túto misku.

Brokolicová kapusta

Tento druh kapusty sa používa v surovej a spracovanej forme. Avšak druhá možnosť je výhodnejšia. Takže v surovej kapusty brokolice je približne 28 kalórií. Ak pripravíte produkt, dostanete energetickú hodnotu 23-27 kcal.

Často sa tento druh zeleniny pridáva k omeletu a kazetám. V tomto prípade sa kalorický obsah zvyšuje v pomere k počtu ďalších prísad.

Ružičkový kel

Ak pripravujete zeleninový vzhľad v Bruseli, potom uhasením alebo varením získate hodnotu asi 35 kalórií.

Kukurica môže byť tiež vyprážaná. V tomto prípade je energetická hodnota ešte väčšia. V tejto miske môžete zistiť až 60 kalórií, pretože boli pripravené bez oleja a ďalších prísad.

Zelená kapusta

Najviac vzácnym druhom kapusty je množstvo kel. Vonkajšie je zelenina viac ako reďkovka alebo okrúhlica. Vo svojej surovej forme sa prakticky nepoužíva. Jedinou výnimkou je obľúbené surové jedlo.

Takže v počiatočnej forme zeleniny je asi 42 kalórií. Pri tepelnom spracovaní tento druh zeleniny prakticky nemení svoju energetickú hodnotu. Dulovaný alebo varený kalerák obsahuje 40 až 43 kalórií na 100 gramov.

Aký druh a spôsob varnej kapusty je najnižšia kalória?

Vychádzajúc zo všetkého, čo je uvedené vyššie, možno vyvodiť záver, že najviac diétny produkt je dužina alebo varená pekná kapusta. Toto jedlo je však veľmi zriedkavé. Okrem tých, ktorí poznajú tajomstvo tejto zeleniny, a sleduje ich postavu.

Mnoho odborníkov na výživu ponúka človeku, ktorý schudne kvôli kapustovej strave. Aby ste to dosiahli, budete potrebovať zoznam s názvom "Nízkokalorické potraviny". Tabuľka týchto zložiek je uvedená v tomto článku.

Malé zhrnutie a záver

Teraz viete, koľko kalórií je obsiahnutých v nejakej forme kapusty. Vyskúšajte každú z ponúkaných možností a vyberte ten, ktorý je pre vás najvhodnejší. Tiež študovať nízkokalorické potraviny. Tieto tabuľky sú uvedené nižšie. Pri príprave riadu zvážte nielen chuť zeleniny, ale aj jej energetickú hodnotu.

Snažte sa správne a maximálne užitočné. Získajte z produktov všetky možné vitamíny a minerály. Jedzte rôzne kapusta a vždy byť zdravé a štíhle!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.