Kaša v stávke: recept s fotkou

Kulesh oheň, recept, ktoré bude ďalej opísané, poskytuje veľmi uspokojujúce druhú misku. Vytvorenie takéhoto jedla nie je žiadny veľký problém. Ale rovnako tak sa ukázalo, naozaj chutné, je nutné dodržiavať všetky požiadavky na predpis.

všeobecné informácie

Než sme sa predstaviť vám krok za krokom recept Kulesza v stávke, by vám mal povedať, čo je v mise a aké vlastnosti má.

Kaša - polievka z pšenice s použitím iných produktov. V našej krajine, tento pokrm sa rozšírila z kozákov žijúcich v Záporožie. Treba tiež poznamenať, že predok tejto polievky je maďarský obilnín, pre použitie ako prosa varenia. Okrem takýchto obilnín, väzbové zložky pokrmov sú slaninu a zeleniny.

V súčasnej dobe veľmi populárne v našej krajine teší "zatopené" kaša. Skôr, kozáci pripravený ho v priebehu kampane, kedy došlo žiadne iné zásoby potravín. Treba tiež poznamenať, že v tejto miske zadok nahradený bazálnej porcií vodných rastlín.

Vzhľadom k tomu, prípravu kaše v stávke? Recept s fotkou nezvyčajné pochodovej obede si predstavujeme dnes. Mimochodom, ja chcem len zdôrazniť, že jačmeň pre tieto pokrmy sa zmestili akýkoľvek. Ale bolo by lepšie, ak budete používať produkt, ktorý je veľmi dobre rozpadnúť pri tepelnom spracovaní.

Kaša s duseným mäsom: recept, vykonávaná na kolu

Ak ste šiel do kampane, potom pre výrobu voňavé, výdatné a chutné Kulesza na oheň odporúčame si vziať veľkú kanvicu a ľahké víno a príjemnú spoločnosť blízkych priateľov.

Iba pomocou jednoduchej a prístupné všetkým zložiek, budete veľmi rýchlo vytvoriť kompletné jedlo, ktoré nasýtenia každého vo vašej turistické skupiny.

Takže aké to sú ingrediencie potrebné na varenie chutné kaše v stávke? Recept s fotkou tejto neobvyklej, ale jednoduchom obede vyžaduje:

• obilniny proso - 500 g;
• stredná zemiakov - asi 7-8 ks ,.
• bravčový guláš (za ideálne, ak vlastnej výroby) - 1 L;
• Vajcia - cca 10 ks ;.
• veľké mrkvy - 2 ks ;.
• horká žiarovka veľký - 4 hlavy;
• Pitnú - využitie uváženia;
• lavrushki lístia - 5-6 ks ;.
• čierne korenie, soľ a rôzne koreniny - uplatniť svojej chuti;
• slnečnicový olej - nie menej ako 150 ml.

Príprava komponentov

Ako uvariť kaša s duseným mäsom? Recept na podiel predal, nutná predovšetkým zvládnuť všetky produkty. Zelenina olúpané a okamžite pristúpiť k ich zušľachťovanie. Cibuľa jemne kotleta s nožom, mrkva trela na veľké strúhadlo, zemiakové hľuzy a sekanými strednej kocky.

Pokiaľ ide o obilniny proso, jej vopred namočené do studenej vody (asi pol hodiny) a potom dôkladne premyté a zbavené všetky vlhkosti.

pražením výrobkov

Všetky recepty Kulesza s mäsom na oheň vyžadovať povinné pečenie zeleniny, ako cibuľa a mrkvy. Je to postup sa dodávajú výslednému pokrmu zvláštnu chuť a chuť. Tým, že nastavením kanvicu nad ohňom, sa naleje do slnečnicový olej, a potom sa rozšíril vyššie uvedené zložky.

Mrkva a cibuľu vyprážané až kým nie sú ľahko opečené.

varenie jedla

Ako variť kašu v stávke? Recept tohto pokrmu vyžaduje použitie pochodu nie je uhlie a používanie otvoreného ohňa. Jediný spôsob, ako variť najchutnejšie a chuťovo jedlo v krátkom čase.

Akonáhle zelenina smažiť v slnečnicovom oleji, sa šíri kocky zemiakov a dobre sa premieša. Potom sa pridá ďalších zložiek čistú pitnú vodu (Hladina by mala byť 4-5 cm nad výrobok), soľ, korenie a limitovaný. Ako taký, obedy pripravený na 15-18 minút, to znamená, až kým zemiaky nezmäknú.

Uvedomte si, proso

Kaša na hranici, recept, ktoré zahŕňa použitie corned hovädzieho mäsa sa pripraví asi 1 hodinu. Súhlasíte s tým, že je to celkom krátka doba na také výdatné a výživné pokrmy.

Po zemiaky mäkšie, ho rozšíriť a proso vopred premytý dôkladne sa premiešajú. Zároveň sa v kotlíku pridať rôzne korenie a korenia, vrátane listov vavrínu. miska a tiež naliať trochu vody. V tomto okamihu, kvapalina sa musí vzťahovať na výrobky iba o 2 centimetre.

Kaša opäť zatvorenie veka, je varené v ohni asi ¼ hodiny.

Záverečná fáza pri príprave pokrmov pochode

Teraz máte predstavu o tom, ako sa pripraviť kašu. Recept na hranici predaných, nezabudnite vziať na vedomie. To platí predovšetkým pre tých kuchára, ktorý rád k odpočinku v prírode.

Mať kompletný varenie prosa múky, šírenie jedlo v celom guláša. Pre-mäsový výrobok sa odporúča rozdeliť na menšie kúsky. To umožní, aby pokrm chutné a výživné Bole.

Miešajte zložiek veľkú lyžicu, ale pridať trochu soli (v prípade potreby) a uzavreté. Cez 10 minút kotol znovu otvorená, ale s cieľom, aby ju surové vajcia. Mimochodom, musí byť rozdelené do hlbokej misy a poraziť s vidličkou.

Pre získanie homogénna kaša sa nechá variť po dobu 6 minút, potom kryt s vekom a odstrániť z tepla.

Ako a čo predložiť do zloženej tabuľky?

Ako môžete vidieť, kaše (recept v stávke bolo uvedené vyššie) sa pripravuje pomerne ľahko. Potom, čo sa miska úplne varené, sa udržuje pod viečkom po dobu 10 minút. Potom obed stanovené na hlbokom tanieri a ozdobíme petržlenovou vňaťou. Sa k stolu a je predkladaný s misku s plátkom čierneho chleba a šalát zo surovej zeleniny.

Kaša v stávke: receptúra bravčového mäsa

Ak sa chcete dozvedieť, ako urobiť kaša z corned hovädzieho mäsa, sme popísali vyššie. Je potrebné poznamenať, že tento spôsob prípravy výdatné obedy je dobré použiť v prípade, že nie ste schopní používať čerstvé mäso. Inak v tomto pokrme je lepšie pridať bravčového tuku.

Takže pre varenie Kulesza u kolu čerstvého mäsového výrobku, musíme všetky rovnaké súčasti, ktoré boli predložené v prvom receptu, ale s tým rozdielom, že namiesto toho, konzervované hovädzie by mali byť použité čerstvé a veľmi mastné bravčové.

spôsob prípravy

Spôsob prípravy pokrmu sa nelíši od tej predchádzajúcej. Ale skôr, než začnete smaženie zeleniny v kotle musí byť tepelne ošetrené bravčová masť. Jeho nakrájané na malé kúsky, a potom sa rozšíril do misky nad ohňom. Bravčová pečienka, kým mäso je ružové a tuk sa roztaví. Až po tomto kotli pridajte mrkvu a cibuľu. Ingrediencie na prípravu tuku bez ďalšieho pridania slnečnicového oleja. Potom sa šíri zemiaky a zalejeme vodou.

Po uvarení zeleninu do misy pridajte proso, koreniny a korenia. Ich dusené domäkka, zalejeme tenký pramienok skôr rozšľahanými vajcami.

Po týchto krokoch, budete mať rovnaký lahodný pokrm, rovnako ako v predchádzajúcom recepte, len s tým rozdielom, že je oveľa voňavé a výdatné.

Aby sme to zhrnuli

Teraz viete, že kaša na ohni variť veľmi reálne. Je potrebné poznamenať, že v súlade so všetkými požiadavkami na recepte, ktorý bol popísaný vyššie, ste si istí, získať veľmi výdatné a vysoko kalorické jedlo.