Jačmeň kávu: prínosy a škody

Mnoho ľudí používa kontraindikovaný silnú kávu. by mali byť použité náhradky v prechode na zdravú výživu. Líder v oblasti úžitkového považovaný jačmeňa kávy. Výhody a škody na nápoje a jeho pravidlá pre prípravu sú uvedené v článku.

Čo je to?

Jačmeň ako potravinárske plodiny ľudstvo pozná už viac ako 4 tisíc. Years. Zrná sú populárne vďaka svojmu zloženiu. Obsahujú takmer 15% z bielkovín a vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre perfektné výživu. Beta-glukány fungujú očisty tela toxíny a znižuje množstvo cukru. Vďaka obsahu vitamínov a stopových prvkov, jačmeň je zásobárňou prírody.

Je v moci rímskych gladiátorov Nie náhodou boli pokrmy z tohto obilia. Ruskí hrdinovia, aj jedli jačmeň vo veľkých množstvách. Slúžil na varenie kaše, chlieb, nápoje denne. Nedávne pripravený z pražených a mletých zŕn. V Európe už dávno začali nahrádzať pitie kávy jačmeň. To bolo vzhľadom k vysokej cene kávových zŕn. Okrem toho tam boli neustále prerušovania do siete. Vedci sa domnievajú, že tento nápoj môže ušetriť nielen peniaze, ale aj zlepšenie zdravotného stavu.

užitočné vlastnosti

Má jačmeň kávu užitočná? V roku 1930, biológovia, bolo zistené, že nápoj má zosilňujúci účinok. Je používaný ľuďmi, ktorí zažili ťažké zaťaženie a namáhanie. Jačmeň kávu začal byť použitý na obnovenie napájania, odporúča sa pri liečbe mnohých chorôb.

Nápoj má priaznivý vplyv na činnosť žalúdka. Obilnín lieči vredy, gastritída, dysbacteriosis. Jačmeň je nutná pre aktiváciu, čistenie a tonizáciu na tráviaci trakt. Oni obnoviť črevnú mikroflóru. Beta-glukány, ktoré sú jačmeň, považovaný za vynikajúce prostredie pre rozvoj prospešných bakteriálnych zlúčenín. Bez nich bude normálnu činnosť tráviaceho systému.

Jačmeň káva je prevencia diabetu. To vám umožní schudnúť. To spomaľuje vstrebávanie sacharidov vďaka vysokému obsahu vlákniny, takže hladina glukózy v krvi je normálne. Nápoj zlepšuje srdca a ciev, pretože existuje veľa obilniny horčíka a draslíka. A to obsahovalo vitamíny E a D sú potrebné pre obnovenie tlaku.

Jačmeň kávu slúži ako prostriedok prevencie a liečby zápalu. Vzhľadom baktericídny účinok zrná nápoj má protizápalové vlastnosti. Používa sa pri liečbe prechladnutia a respiračných infekcií. Nápoj má regeneračné vlastnosti - proteíny a sacharidy dokonale obnovenie napájania. Niet divu, že jačmeň voda sa používa na posilnenie sily po strese, operáciách a úrazoch.

Táto káva je nápoj krásy. Obsahuje veľké množstvo lyzínu a kremíka potrebné pre tvorbu kolagénu. Nápoj je koža vláčna a mladý, rovnako ako zlepšuje rast a hustotu vlasov. Ak chcete obnoviť nervovú sústavu, by mali jesť jačmeň kávu. Nemá vzrušujúce a stimulujúci efekt na aktivitu mozgu, preto je považovaný za bezpečný.

V prípade, že kávové zrná sú kofeín, ktorý vo veľkom množstve môže zhoršiť mnoho procesov v tele, potom nápoj jačmeň nie je. To vám umožní používať pravidelne. Zástupcovia jačmeň kávu prednosť zdravé potraviny. Dokonca s pridaním ďalších zložiek použitím nápojového nie je zhoršila.

zranenia

Negatívne dôsledky pitia kávy jačmeňa nebol nájdený. Len do úvahy počet kalórií. V šálke nápoja obsahuje asi 20 až 25 kalórií, 4-5 gramov sacharidov, 1 g proteínu. Tieto ukazovatele by mali byť považované za obzvlášť tých, ktorí sledujú svoju váhu. Kontraindikácia na nápoje nie je odhalené.

pravidlá varenie

Ako variť jačmeň kávu doma? To bude vyžadovať pevný suchý zrna jačmeňa. Musia byť selektívne. Varenie sa vykonáva na základe nasledujúcich krokov:

• Zrná by mal smažiť na panvici bez oleja.
• Potom sa smalyvayut ručné mlyn.
• Pripravený hnedý prášok by mal zaspať Turk (150 ml vody, 1 polievková lyžica. L. výrobku).
• Káva sa varí po dobu 2 minút, a rovnaká potreba pre infúzie, najlepšie pod kapotou.
• Nápoj môže byť naliata.

Mnoho ľudí, ako je jačmeň kávy. Hodnotenia ukazujú, že je lepšie použiť s čakankou - 0,5 lyžičky .. v jednej porcii. To umožní, aby ochutený nápoj. Je možné pridať mlieko, ktorý sa naleje do kávy počas prípravy, nahradí vodou. V tomto prípade sa káva chuť stane mäkšie.

Pripravené káva mix dobre so smotanou, med a cukor. Nápoj má príjemnú vôňu a jemnú chuť. Okrem toho existuje mnoho vlastností, ktoré sú nevyhnutné pre zdravý životný štýl, takže ho môžete použiť v pravidelných intervaloch.

výrobcovia

V našej krajine, jačmeň káva sa vyrába z nasledujúcich výrobcov:

• Spoločnosť "Russian produkt" vyrába produkty pod značkou "Starý mlyn". Raž má časť jačmeňa nápoja.
• V obchodoch nájdete produkty značky "Jačmeň ucho." Vyrába Coffee Company "Around the World".
• "Barley ear" vytvára značku "Century".

Rozpustný kávový nápoj môže byť čakanka, pozemné žalude a ďalších prírodných látok. Cena balíčka na 100g je v rozmedzí 45-55 rubľov. Miestne produkty môže stáť 30-35 rubľov. Nájsť kávu z jačmeňa môže byť takmer každý obchod, a to najmä vo veľkých supermarketoch.

príchuť

Tento nápoj chutí ako cappuccino, a to najmä v prípade jeho zloženie je horúce mlieko. S varením piva sa objaví husté a vysoké penu, Bread aróma. Ak existuje viac a čakanku, vôňa kávy sa zvyšuje. Pokiaľ výrobok obsahuje iba jačmeň, nebude vydávať vôňu kávových zŕn.

Káva z jačmeňa je vhodný pre tehotné ženy, deti, ale aj pre tých, ktorí chcú, aby sa zabránilo kofeín. Ten zlepší zdravotný stav, bez toho aby došlo k poškodeniu. Môžete použiť akýkoľvek recept, vrátane možnosti pridávať ďalšie súčasti. Každý z nich má skvelú chuť a mnoho výhod. Nápoj môže byť konzumovaný pravidelne.