Jačmeň kaša: ako variť, prospechu a škôd

Jačmeň je jedným z najstarších kultúr. Začal pestovať už pred viac ako desiatimi rokmi. Naši predkovia z jeho piva, kvasu a koláčov. Ale veľmi populárny v týchto dňoch užili jačmeňa kaše. Ako variť tento výdatné jedlo, budete učiť od dnešného článku.

Ako užitočné tento produkt?

V rámci tohto krúpy sú veľké množstvo komplexných sacharidov, dodáva potrebnú energiu pre ľudské telo. Preto sa odborníci na výživu odporúčajú jesť jačmeň kašu na raňajky. Okrem toho prípravok obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľných užitočných bielkovín, fosforu, vápnika a draslíka.

Je potrebné poznamenať, že jačmeň kaše, výhody a škody, ktoré sú spomenuté v dnešnom článku sa má za to vynikajúcim zdrojom železa, mangánu a zinku. Tiež obsahuje dostatočné množstvo lyzínu. Vzhľadom k takej bohatej zloženie tohto obilia a varených jedál z nej pomáha posilňovať imunitný systém a zlepšuje duševnú výkonnosť. Navyše, to prispieva k posilneniu a liečiť žalúdočnej steny. Predpokladá sa, že pravidelné užívanie tohto produktu umožňuje normalizovať fungovanie kardiovaskulárneho systému a urýchľujú metabolizmus.

Ktorí si želajú, aby sa zabránilo tento zadok?

Rovnako ako akýkoľvek iný produkt, jačmeň kaše, výhod a škôd, ktoré sú spôsobené unikátnym zložením, môže vyvolať alergickú reakciu. Vzhľadom k tomu, že obsahuje lepok, je potrebné zo stravy tých, ktorí trpia individuálne neznášanlivosťou tejto látky vylúčený.

Tiež je potrebné dávať pozor jedia to kašu ľudí s chronickým ochorením tráviaceho traktu. Nezabudnite, že v rade je dôležité dodržiavať opatrenia. Systematické zneužívanie tohto výrobku môže vyvolať zbytočné kilogramy.

Jačmeň kaše v multivarki

Príprava výdatné a zdravé pokrmy nevyžadujú príliš veľa času a úsilia. Táto úloha je ľahko ovládateľný aj neskúseným hostiteľku. Tak, aby všetko fungovalo tak, ako má, prosím ísť do najbližšieho obchodu a kúpiť všetky potrebné produkty. V tomto prípade je potrebné nájsť vaša kuchyňa:

• Štyristopäťdesiat gramov guláša.
• Pár okuliarov obilnín.
• Jedna veľká mrkva a cibuľu.
• Päť pohárov filtrovanej vody.

Na vegánsku jačmeňa kaše (ako variť to, budete aj naďalej byť známy) Ukázalo sa voňavé a chutné, dodatočný prísun kvalitného rastlinného oleja, soľ a korenie.

opis procesu

Zelenina dôkladne premytá pod tečúcou vodou a lúpané. Cibuľu nakrájame na polkruhmi nie je príliš hustá, spracované mrkvu na hrubom strúhadle. To všetko je odoslaný do šálky multivarki. K nej bol umiestnený konzervy mäsa a rastlinný olej. Všetko dobre zamiešať a smažiť v "Bake" po dobu piatich minút.

Po uplynutí tejto doby sa hnedá zelenina naliať predprať zadku. To všetko je naplnený filtrovanou vodou, solené, korenené s korením a zakryte pokrievkou. Príprava jačmeň kaša recept je mierne nad považovaný, v "pilaf". O hodinu neskôr sa zariadenie prepne na vykurovanie a počkajte asi šesťdesiat minút. Po tejto dobe sa jedlo rozložené na taniere a podávame. Táto kaša je ideálna pre raňajky alebo obed. To je obzvlášť dobré, pretože zachováva takmer všetky užitočné vitamíny a minerály.

Jačmeň kaša s mliekom

Podľa tohto receptu, môžete rýchlo a bez väčších problémov variť chutné a výživné raňajky pre celú rodinu. Než ste prišiel k doske, vykonať audit svojej vlastnej kuchyni. K dispozícii máte byť:

• Pár okuliarov obilnín.
• Čerstvým slepačie vajcia.
• Päť poháre mlieka.
• Štyri lyžice masla.
• Sto mililitrov smotany.

Ak chcete získať užitočné a výživné jačmeňa kaše (ako variť tento pokrm, budeme tí), vo vyššie uvedenom zozname musí umožniť kuchynskej soli. Jej výška sa vypočítava na základe osobných preferencií kuchár a jeho rodiny.

sled úkonov

Vopred premytý a pohybovali krupica máčať v miske so studenou vodou a nechá stáť cez noc. V dopoludňajších hodinách sa hodia do sitka a opäť umiestni pod tečúcou vodou.

V hrnci nalial mlieko a odoslať ju na sporáku. Potom, čo sa varí, k tomu upravených obilnín, soľ a lyžicu masla pridaný. Všetko riadne premieša a Bates oheň. Po jačmeňa kaše sa recept, ktorý je považovaný v tejto publikácii je zahustený, panva sa odstráni z dosky.

Výsledná pasta sa pridá smotanu a surové vajcia. Všetko dobre premiešajte a posun v žiaruvzdorného tvare. Starostlivo vyloženého hornej sypané vopred rozpusteným maslom. Forma je potom poslaný do rúry a pečie na sto osemdesiat stupňov. Po siedmich minútach hotový pokrm vyňatý z pece, je účtovaný s maslom a slúžil k stolu.

sladké verzia

Podľa Ukazuje tento recept sa veľmi chutná jačmeň kaše. Ako variť budete učiť o niečo neskôr, ale teraz by ste mali pochopiť, že to bude vyžadovať. V kuchyni musí byť prítomný:

• Dvestopäťdesiat gramov cereálií.
• Štvrtina lyžičky škorice.
• Sto dvadsať mililitrov mlieka.
• Pár lyžičiek hnedého cukru.

Ako ďalšie zložky budú použité drvené orechy, ovocie a 30% krém je.

Príprava technológie

Preradený predbežne premyje a tri okuliare krupica naleje filtrovanej vody je odoslaný na doske a bublala asi štyridsať minút. Po tejto dobe sa z nádoby vypustí prebytočnú tekutinu.

Zostávajúce cesto je odoslaný mlieko, cukor a škoricu. Všetko dôkladne premiešať, ktoré sú rozložené na panvicu a varte. Po asi štvrť hodiny kaša odstrániť z tepla. To sa rozkladá v krásnej misy, zalejeme smotanou a ozdobíme nasekanými orechmi a kúskami ovocia.