Dusené kuracie mäso so zeleninou komôr

Žalúdky kuracie recept s fotografiou, ktorá bude predložená nižšie a môžete Fry a variť a piecť. Avšak, chutné a zdravé všetky tieto vedľajší produkt získaný s dusenou zeleninou a omáčkou.

Recept na kuracie komôr, dusená na panvici

Ingrediencie pre misky:

• Čerstvé mrazené kuracie žalúdky - 1 kg;
• Malé žiarovky - 2 ks ;.
• Veľké čerstvej mrkvy - 1 ks ;.
• papriky ľubovoľnej farby - 1 ks.
• suché biele víno - 7 veľkých lyžice;
• Pšeničná múka - 1 veľká lyžica;
• čierne korenie (hrášok) - 8 ks ;.
• soľ - podľa chuti;
• bobkový list - 3 kusy.

Vedľajším produktom spracovania:

Dusené kuracie komory získať oveľa chutnejšie ako čerstvé vedľajší produkt. V prípade, že chladené mäso by ste mohli nezískali, to je v poriadku a v zmrazenom stave. Je potrebné dať do misy a úplne neroztopí. Budúci produkt by mal byť umyté, vyčistené všetkých druhov filmov a ďalších prvkov, a potom naliať obyčajnú pitnú vodu a nechajte stáť 30 minút tak. Potom kuracie žalúdky odporúčajú znížiť na 4 časti. Hoci niektoré ženy v domácnosti radšej varí mäso v podobe celku.

Zelenina Spracovanie:

Dusené kuracie komory môžu byť pripravené s rôznych druhov zeleniny. Napríklad, v tomto recepte platí len cibuľu, papriku a mrkvu. Všetky tieto výrobky treba umyť, olúpeme a nakrájame na malé kocky (mrkva môže nastrúhame na veľkom strúhadle).

Tepelné spracovanie potravín:

Pripravený drvené komory by mali byť umiestnené do hrnca, zalejeme ich normálne pitnej vody v množstve 3 plných okuliarov. Ďalším vedľajším produktom vývar musí soľ, priveďte do varu a varte 21 minút.

Akonáhle dusené kuracie komory sa stal trochu mäkšie, mali by pridať nakrájanú cibuľu, nakrájanú papriku, a strúhanej mrkvy. Mäso a zeleninu vyžaduje mix, aróma čierneho korenia (hrášok) a rozbitú bobkový list. Vedľajším produktom je teda potrebné uhasiť počas 37-45 minút. Ochotu jedla môže byť určená testami zeleninou alebo kúskom žalúdka. V prípade, že sú mäkké, potom môžu bezpečne pridať vonnú zmes, vyrobený zo suchého bieleho vína a pšeničnej múky.

Varte vývar so zeleninou a vedľajší produkt ďalšie 1-3 minúty, musí byť odstránený z tepla a začne variť akékoľvek obloha.

správna slúžiť

Chutné a voňavé dusené kuracie komory by sa mali doručiť na večeru s výživným oblohou. Ako je to možné použiť špagety, cestoviny, zemiaková kaša, pohánková kaša, varená ryža a tak ďalej. Aj pre takéto jedlo by malo robiť šalát s nakrájanou zeleninou, zeleninou a olivami, oblečený s slnečnicový olej.

zdravé poradenstvo

Pre fanúšikov akútnej a voňavé mäso, kuracie komory najprv osmažte na panvici s feferónkou a neskôr pridať im všetky spracované zeleniny a pitnej vody. Pokrm sa stane intenzívnejšiu chuť a stane sa trochu kalórií.