Delicious prípravy na zimu, alebo Ako variť Lečo v multivarki?

Multivarki v súčasnej dobe je považovaný za nevyhnutný nástroj v kuchyni, pretože aj neskúsená spoločníčky môže pripraviť chutné a zdravé pokrmy používať. "Hrniec" umožňuje guláš, smažiť, variť, piecť, a tak ďalej. Môže sa to zdať neuveriteľné, ale prístroj pomôže pri zachovaní a zber potravy na zimu! V tomto článku sa budeme sústrediť na je , ako variť Lečo v multivarki - známy maďarské jedlo, ktoré pripravujeme na zimu každý rok. Recept je veľmi jednoduchý!

Ihneď je potrebné poznamenať, že konečný Lech nemusí byť pasterizované v pohároch. Jednoducho zatvorte veko kontajnera a miesto v konvenčnej chladničke. Lecha môžu byť pridané k bočným riadu alebo mäsa. Dobrá úroda a bude dbať na sviatočného stola. Mimochodom, to je tiež používa pre varenie boršč.

Lecha v multivarki príprave asi pol hodiny, a to je s ohľadom na prípravu nevyhnutných zložiek. Čo je potrebné na varenie jedla?

Recept Lečo v multivarki zahŕňa použitie týchto produktov:

• 1,5 kg paradajok;
• 350 g mrkvy;
• 350 g cibule;
• 350 g sladkej papriky;
• asi 100 ml slnečnicového oleja (s výhodou surový);
• 1 polievková lyžica. lyžičky kuchynskej soli;
• 50 g cukru;
• 1 lyžica octu.

Tak, ako variť Lečo v multivarki? Postupujte podľa pokynov uvedených nižšie, a je potrebné všetko dopadne!

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, paradajky. Lepšie dať prednosť veľkým mäsité zeleniny získať chutné Lechom. Paradajky by mala byť veľmi dobre premyje a rozreže sa na kusy. Základňa stonku sa odstráni, zvyšok sa nechá cez mlynček na mäso. Potom je nutné vyčistiť mrkvu a nakrájame ju. Na Lečo bolo nielen chutné a zdravé, ale aj krásne, sa odporúča, aby skartovať mrkva špeciálnym strúhadle na kusy boli rovnaké.

Ďalej sa zmes naleje do paradajkovej multivarki misy, sa tam pridá do rastlinného oleja, soli a octu. Vyššie uvedené zložky sa zmiešajú a potom sa k nim pridá mrkvu.

Každý multivarki je "Odstavenie" režim, a že je potrebné pre varenie Lechom. Tento proces trvá asi 25 minút. Kým mrkvy dusené v paradajkovej pyré, vyčistiť cibuľu a nakrájame na pol krúžky. Paprika znížiť na polovicu, potom odstráňte stonku a semená. Potom papriky nakrájame na pol krúžky.

Na konci 20-25 minút multivarki otvorí a pridá k zmesi cibule. Zamiešame. Naďalej dusíme ďalších 10 minút. Potom pridáme papriku a znovu zvoliť režim "kalenie" sa doba varenia 15 minút. Lečo takmer pripravený multivarki! Zostáva počkať signál, sa obsah premiešal a aby ju rozložiť do pripravených pohárov. Mimochodom, v tomto recepte vopred stanovený počet zložiek, určených pre dve nádoby s objemom 0,5 litra. Uzavrite nádobu a dajte do chladu.

Ako možno vidieť, Lečo v multivarki varené veľmi rýchlo a ľahko! Ak máte túžbu pripraviť na zimu, chutné a zdravé misy, obzavedites všetky potrebné ingrediencie a začne variť! Dobrú chuť!