Delicious kurča, kysnutý, alebo Ako výdatné hlavné jedlo

Obaľované kuracie mäso je veľmi chutné a bohaté jedlo, na ktorého príprave sa vyžaduje minimum súčasťou a ekonomika voľného času. Je potrebné poznamenať, že predložený mäsový výrobok vyprážaný v panve, je potrebné zaslať len na večeru s oblohou. Pretože to je najlepšie variť cestoviny alebo robiť zemiakovú kašu. Ale poporiadku.

Chutné a krehké kuracie v trojobale: recept na masu

Potrebné ingrediencie:

• Štandardná hodnota slepačie vajcia - 2 ks ;.
• kura chladené - 700 g;
• morská soľ, čierne korenie voňavé a sviežim korenia - pridať k chuti;
• Lemon - 2/3 ovocia;
• strúhanky - 2/3 normálne skla;
• slnečnicový olej - 150 ml (Pekáče).

Spracovanie mäsových výrobkov

Kurča, kysnutý zmení krehké a chutné, pokiaľ to slúži len kúpiť chladené filé. Ale ak nemôžete nájsť túto mäso, môžete použiť zmrznuté prsia. Je potrebné, aby dôkladne, oddelený od kože a kostí, potom nakrájame na kúsky.

marinovanie mäsa

Na kurča strúhanke byť nielen mäkké, ale aj šťavnaté, odporúča sa vopred namočené v sladkej a pikantné marinádou. K tomu, že chcete publikovať prsníka u smaltovanej misy, a potom naliať im morská soľ, voňavé korenie, voňajúce čiernym korením a stlačiť 2/3 citróna. Ďalej musí byť mäso zmiešané, kryt a ponechať stranou po dobu 20-30 minút.

Príprava cesta a flouring

Ak chcete dobre pražené zložky mäsa na panvici, musí nutne byť namočený v cestíčku a role v trojobale. To si vyžaduje, aby sa dve plytké dosky, z ktorých jedna je nutné rozbiť vajcia a poraziť s metla nimi, a v druhom naliať rozomleté sušienky.

Tepelné spracovanie mäsa

Kuracie rezeň v trojobale je veľmi ľahké a jednoduché. Ak to chcete, vziať kus marinovaných prsníka, ponorte ho do dobre rozšľahaným vajcom, potom sa vrátiť do strúhanke a dáme na horúce panvici s slnečnicového oleja. V tomto prípade by mal tuk pokrývajú povrch sotejniki asi 2 cm. Po opečené spomalenie prsia (po 13-16 minútach), je potrebné sa obrátiť pomocou čapov alebo vidličky a osmažte na zadnú časť v presne rovnakým spôsobom. Ak je všetko kurča varené, je nutné, aby na veľký tanier a podávame horúce.

Ako predložiť k večeri

Mäkké a šťavnaté kurča na chov musia byť predložené k stolu spolu s prílohou. Koniec koncov, jediný spôsob, ako jedlo pečeného prsníka bude výživné a chutné. V tejto miske, je nutné predstaviť omáčka alebo šťava oddelene pripravený (na ozdobu nebola príliš suché). To si vyžaduje kombináciu na pitnú vodu a paradajkový pretlak, priviesť k varu, a potom sa chuť stolovú soľ, nové korenie a cukru. Ďalej je omáčka je nutné dať dezert lyžicu múky zmiešanej s 1/3 šálky ochladenej vriacej vody, odstrániť z tepla a použitie ako chuťovo omáčku.