Cukety plnené mäsom

Dreň nízky obsah tuku, sacharidov a sodíka. Tento nízkokalorický výrobok, ktorý obsahuje dostatočné množstvo živín. Z tohto dôvodu, cukety môžu byť zahrnuté do zoznamu produktov zdravej výživy, ale sú považované za po celom svete. Táto zelenina sú univerzálne, môžu byť použité na prípravu zdravé nízkokalorické polievky, občerstvenia a rôzne možnosti potravín v kombinácii do jednej skupiny - cukety plnené mäsom. Cuketa, aby hamburgery, varí placky, pripravujú dezerty a veľa rôznych zdravých a chutných jedál. Sú ľahko pestovať, a mnohí ľudia ich považujú za ideálne zelenina.

recept 1

Z masy v domácnosti receptov odporúča vziať na vedomie jednoduchý, ktorá uľahčí hľadanie odpovede na otázku: ako variť plnené cukety? 4 porcie vyžadujú nasledujúce zložky:

• 4 stredné cuketa, premyje, rez pozdĺž jadra odstránený;
• 500 g mletého hovädzieho mäsa;
• ? Šálka nakrájanú cibuľu;
• 1 vajce;
• ¾ šálky kečup a omáčka na špagety, zmiešané v pomere 1: 1;
• ¼ šálky strúhanky;
• Lyžica ¼ lyžičky soli;
• Lyžica ¼ lyžičky korenia;
• 1 šálka drvené Monterey Jack syr;
• kečup špagety.

Vo veľkej panvici nad strednej teplote fritovacie hovädzieho mäsa a cibuľou, kým sa rozjasní mäso, sa zahrievanie preruší, naleje kvapalina. Pridajte vajcia, paradajkový pretlak, strúhanku, soľ, korenie a syr? Šálka, všetko sa mieša. Spread náplne do squash polovice, posypeme zvyšným syrom. Top každá polovica krycou fóliou a uložte do predhriatej rúre na 175 ° C. 45 minút neskôr, cuketa plnené mäsom, budú pripravené. Boli odobraté z pece a slúži s kečupom pre špagety.

recept 2

Cukety môžu byť plnené mletým mäsom s hnedou ryžou a červenou paprikou. Mleté mäso dopadá veľmi voňavá, ak sezóna s čerstvou bazalkou a parmezánom pridajte do neho, a hnedá ryža dodá to orechovú príchuť. Squash plnené mäsom a ryžou, sú pripravené na základe 4 dávkach. zloženie:

• 4 malé, veľkosť oranžové, okrúhle cuketa rez v priečnom smere na dve rovnaké časti, mierne rezaných (stability) od dna, jadro sa odstráni a nie je použitý;
• Pol cibuľa jemne nasekané;
• A pol červenej papriky bez semien, nareže na malé;
• 2 lyžička olivového oleja;
• 500 g veľmi chudého mletého hovädzieho mäsa (tuk nie je väčšia ako 10%);
• 1 kávová lyžička čaju koreniace zmesi sušených bylín (majorán, estragón, tymián, petržlen, kôpor) a pozemné bielych a červených feferónka;
• 1 lyžička drveného cesnaku;
• A pol čajovej lyžičky prášku semien feniklu ;
• 1 šálka varenej hnedá ryža;
• ? Šálka nasekanej čerstvej bazalky;
• ¾ šálky hrubo strúhaný parmezán;
• ¼ šálky kuracieho vývaru.

Predhrejte rúru na 175 ° C, Predhriať olej na panvici s ťažkým dnom a smaženú cibuľkou 5 minút a korenie (nie až tesne). Posunúť cibuľu a korenie vo veľkej mise. Mleté hovädzie mäso vyprážané v rovnakej panvici až hnedú farbu a šíri polovicu z korenia, fenikel a cesnakovým práškom. Varte, kým hnedej. Posunúť mleté hovädzie mäso v miske s cibuľou a paprikou. Pridať do varenej ryže, nasekanou bazalkou, zvyšok korenia, parmezánom a kuracím vývarom. Jemne premiešajte. Mäkké cuketa polovice, presunutie do vyššej formu a zakryte fóliou. Vložíme do rúry a pečieme asi 30 minút alebo kým cuketa nie sú pripravení, a náplň so svetlo hnedú farbu. Podávajte horúce. Tieto cukety plnené mäsom, pridajte nasekané olivy a huby.

recept 3

To umožňuje, aby pôvodný recept na prípravu cukety plnené mäsom, pre 8 porcií. zloženie:

• 4 stredné cuketa rez pozdĺžne na dve rovnaké časti, jadro sa odstráni a nechá sa ľ časti pre vytvorenie náplne (jemne rez), zvyšok sa odstráni;
• 500 g mletého hovädzieho mäsa;
• 500 g talianskej klobásy, jemne rezané;
• 1 malá cibuľa, nakrájané na malé;
• ½ šálky strúhanky;
• 1 vajce (pred aplikáciou páperie);
• 1 drvený paradajok;
• 1 lyžica paradajkovej pasty;
• Olej pre mazanie formy;
• 1 šálku vody.

Predhrejte rúru na 175 ° C, V stredne veľkej mise zmiešajte mleté hovädzie mäso, klobásy, cibule, strúhanka, vajcia a cuketa jadro. Jemne premiešajte. Naplňte Plniace cuketa polovice (zmes by mala byť navŕšená) posun do tukom forme. V samostatnej miska zmesi paradajkového pretlaku, paradajok a vody, zalievanie a vypĺňanie utesnené fóliu. Umiestni do pečieme v rúre 45 minút slúžil horúci.